Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

1.871 koud soep recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
  • Eigen recept

Soep die ook koud gegeten kan worden. Vervang de rucola eens door waterkers

INGREDIENTEN

- 100 gr gerookte zalm, - 300 gr courgette, - 1 ui, - knoflook naar smaak, - 15 gr boter, - 75 gr rucola, - 1/2 l vlees bouillon met kruiden, - zout, - peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-08-2008
  •  
  •  0-10 min.

Toen ik voor de eerste keer deze soep maakte, had ik toch zoiets van.. soep met pindakaas?, maar ik vind het altijd spannend hoe het gaat smaken. nou, we waren meteen om, hij is zo vreselijk lekker en razend snel en zo gemakkelijk te maken. bij ons is hij na de eigengemaakte tomatensoep met balletje de echte nr. 2. favo.

INGREDIENTEN

, , 1 pakje Juliennesoep van Honig (6 borden), 1 middeldikke prei, in ringetjes, 1 potje calvé pindakaas van 350 gr. (die is beslist de allerlekkerste), 2 theelepeltjes sambal oelek, 2 eetl. ketjap manis, 1 bakje kipfiletreepjes, gebraden van 150 gr., 5 % vet, uit de koeling van de Aldi(of 100 gr. gebraden kipfilet, vleeswaren in smalle reepjes), 125 gram taugé,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-03-2010
  •  
  •  20-30 min.

Szechuan is een Chinese, regionale kookstijl, die bekend staat om zijn pittige schotels. Voorbereidingstijd : 20 minuten 30 minuten weken - Kooktijd : 15 minuten - Voor 6-8 personen

INGREDIENTEN

4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje bamboescheuten (230 g), uitgelekt en fijngesnede - 1 tl verse, geraspte gember - 1 el maizena - 80 ml water - 1 ei, losgeklopt - 1 el tomatenpuree - 1 el sojasaus - 1 el azijn - 2 tl sesamolie - 2 lente-uitjes, fijngehakt - zwarte peper en zout,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-11-2001
  • Chinees
  •  10-20 min.

Echte dinersoep, erg bewerkelijk maar de moeite van het proberen.

INGREDIENTEN

De bouillon, , 200 gr runderschenkelvlees., 1 runderknie of soep beenderen., 1.25 liter water., 1 bouillon blokje, 1/2 afgestreken eetlepel zout., wortel, ui, peterselie, laurierblad, foeli, thijm, pepekorrels., , De soep, , 1.25 liter bouillon., 50 gram bloem., champignons., 50 gram kalfsgehakt., stukje ui,wortel, peterselie, foelie, laurier, thijm, kruidnagel, een stukje spaanse peper, 1 eetlepel tomatenpuree, wat soja of bruin van jus., Room., ,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-07-2000
  • Frans
  •  > 120 min.

Je kunt niet verkeerd gaan met stevige soepen en stoofschotels in de winter.

INGREDIENTEN

2 pittige Italiaans, Portugees of Spaans varkensworstjes (bijv. Andouille, Linguiça, chouriço of Chorizo), rauw of gekookt, 2 eetlepels olijfolie (of andere plantaardige olie), 1 grote ui geschild en in blokjes gesneden, 4 teentjes knoflook in dunne plakjes, 3 wortels gewassen, geschild en in blokjes gesneden, 3 stengels bleekselderij gewassen en gesneden, 2 eetlepels tomatenpuree (of een paar tomaten), 1 eetlepel gedroogde oregano (of salie, rozemarijn, of tijm), 1 / 2 theelepel versgemalen zwarte peper, 2 kwart kippenbouillon, bij voorkeur zelfgemaakte, 1 / 2 kop droge rode wijn (optioneel), 4 kopjes koud water, wat boerenkool, snijbiet), gewassen, en grof gesneden ( mag ook groente naar, smaak ), 1 1 / 2 theelepel zeezout, 1 pot cannellinibonen, uitgelekt en afgespoeld, Parmigiano Reggiano, met een dunschiller voor de garnering (of andere, zoute, nootachtig, harde kaas)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-01-2011
  •  
  •  30-60 min.

Serveer de soep met geroosterd brood met mozzarella of een andere roomkaas. Deze soep kan in de zomer ook heel goed koud geserveerd worden.

INGREDIENTEN

- 15 pruimtomaten, - 3 rode paprika's, - 7 el olijfolie, extra vergine, - 1 el pepers, rode, verse, gehakte, - 1 teentje knoflook, fijngehakt, - 2 el rode wijnazijn, - 5.5 dl kippenbouillon, - verse basilicum, - zwarte, gemalen peper, - 1 snufje zout,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-07-2005
  • Italiaans
  •  20-30 min.

In China is het van oudsher gebruikelijker om van geneeskrachtige kruiden soep te maken dan thee. De voedingsstoffen in deze soep geven je immuunsysteem een flinke oppepper, wat een uitkomst is bij grieperigheid. Eet deze soep zodra je merkt dat je grieperig bent.

INGREDIENTEN

2 el. gedroogde echinaceawortel., 2 dl. vers gekookt water., 5 el gojibessen, vers of gedroogd., 2 liter kippebouillon(zelf gemaakt of van bouillonblokjes)., 3 kippenbouten of drumsticks., 2 grote uien, gepeld en in ringen., 12 shiitakes, in dunne plakken., 10 cm. gemberwortel, geschild en fijngesneden., 2 verse middelgrote Spaanse pepers, fijngesneden., 8 teentjes knoflook, fijngesneden., extra fijngesneden gember en pepers, voor erbij.,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-12-2011
  • Chinees
  •  > 120 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

* 3 tomaten, * 1 kleine courgette, * 1 ui, * 2 eetlepels Bertolli olijfolie Delicato, * 1 zakje Knorr Tomaat Basilicumsoep, * 4 plakjes (diepvries)bladerdeeg, * 1 ei, * pizzakruiden, * extra nodig: 4 vuurvaste soepkommen,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-12-2008
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Hollandse maaltijdsoep

INGREDIENTEN

400 gram bruine bonen ( pak ), 500 gram schenkelvlees, 2 laurierbladeren, 3 kruidnagels, 1 mespunt tijm, 1 mespunt majoraan, 1 ui, gesnipperd, 1 winterwortel in stukjes, 3 takjes bladselderie, zout, peper, 1 knolselderij, 2 preien, 3/4 eetlepels gehakte bladselderij, ,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-10-1999
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Dit is een makkelijke soep gemaakt van ?malse groene blaadjes?. Daarvoor gebruik je verse spinazie en verse groene kruiden. De stengel citroengras geeft de soep een frisse smaak en de creme fraiche maakt het een extra feestelijk gerecht.

INGREDIENTEN

4 grote eieren, 1 gesnipperde ui, 1 eetlepel boter, ? l runderbouillon, 1 stengel citroengras, gekneusd, 300 g goedgewassen spinazie, bosje dragon, fijngehakt, bosje peterselie, fijngehakt, zout en peper, 4 eetlepels creme fraiche, Hou wat gehakte kruiden achter om de soep mee te garneren., ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-04-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Op het eerste gezicht lijkt het overbodig om tomaten die in de soep gaan te roosteren. maar het verschil in smaak is heel duidelijk en daarom zeer de moeite waard. het roosteren kost bovendien geen enkele moeite, hooguit wat tijd.

INGREDIENTEN

750 gr rijpe tomaten, ca. 3 el koud geperste olijfolie, 1 grote teen knoflook(gesnipperd), 1 bosje verse basilicum, 100 gr aardappelen, 4 dl kokend water, 2 tl tomatenpuree, anderhalve tl aceto balsamico, zout en versgemalen zwarte peper.,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-05-2001
  •  
  •  60-120 min.

Maaltijdsoep. Lijkt moeilijk omdat het lang duurt, maar is simpel. Bij ons vind iedereen het heerlijk, doen!

INGREDIENTEN

Pond speklapjes, pond runderlappen (met randje vet), pond varkenslappen, 3 teen knoflook, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 uien, pond tomaten, 1 venkelknol (hoeft niet), blik wortel/doperwten (evt. wortel vers), blikje spersiebonen (evt. vers), blik bruine bonen, zakje honig mix voor goulash, 2 eetlepel paprikapoeder, cayenepeper naar smaak, zout, peper, 1 laurierblad, 1 1/2 liter bouillon van een blokje,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-03-2005
  • Hongaars Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Gevulde kippensoep, zoals ze die in Shanghai eten.

INGREDIENTEN

150 gr. kipfilet125 gr. parmaham2 eieren120 gr. bamboespruit10 gr. gember, 1 theel. zout1 l. kippenbouillon2 eetl. olie1 Chinese paddestoel1/2 lente-uitje, 1 theel. maizena

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-01-2003
  • Chinees
  •  30-60 min.

Exotische soep

INGREDIENTEN

-2 th lepels korianderzaadjes en 2 th lepels komijnzaadjes, -2 eetlepels olie, -1 grote ui (gesnipperd), -2 geperste lookteentjes, -2 th lepels pimentpoeder, -1 eetlepel chilipoeder, -200 g mager lamsvlees (klein gesneden), -1 blikje tomatenpuree, -1 groen Spaans pepertje (fijngehakt en zonder zaadjes), -3 th lepels suiker, -1 l water, -0,5 l sterke lamsbouillon, -100 g droge kikkererwten (1 nacht geweekt in 2 dl koud water), -zout naar eigen smaak, -50 g couscous, -1 eetlepel fijngehakte peterselie, -1 eetlepel fijngehakte munt

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-10-2002
  • Afrikaans
  •  60-120 min.

Een zeer oud recept van mijn moeder, die het weer heeft geleerd van haar grootmoeder. Dit recept staat ook in het forum, op een vraag van mauritsenole92. Het is aangepast aan deze tijd, maar de ingredienenten zijn het zelfde gebleven.

INGREDIENTEN

U neemt voor 4 personen 1 varkenskop of ( 2 kilo hamschijf) (Varkenskop is niet meer te koop). 1 kilo prei, 1 kilo uien, 1 grote knolselderij, 1 pond gedroogde bruine bonen.

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

Runderschenkel van ca. 400 gram, zout, 1 vleesbouillontablet, 1 ui, 1 winterwortel, 3 takjes peterselie, 3 takjes of 1 mespunt tijm, 1 laurierblad, 5 peperkorrels of vers gemalen peper, 2 dl rode wijn

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-10-1999
  •  
  •  60-120 min.

Een echt super de super van smaak soepje. Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal

INGREDIENTEN

850g kippen stukken, 1 liter water, 2 uitjes gesnipperd, 3 kemirienoten geraspt, 1/2 t knoflookpoeder, 1/2 t sambal oelek, 3 t kerrie djawa (of ander kerrie-soort), 1 t laos, 1 t djahé, margarine, 1/3 zak mihoen, paar druppels citroensap, zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-02-2006
  • Aziatisch
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

4 gedroogde Chinese champignons - 45 g brede, doorzichtige mie (boonvermicelli) - 1 L kippenbouillon - 1 kop gare kip, fijngesneden - 1 blikje bamboescheuten (230 g), uitgelekt en fijngesnede - 1 tl verse, geraspte gember - 1 el maizena - 80 ml water - 1 ei, losgeklopt - 1 el tomatenpuree - 1 el sojasaus - 1 el azijn - 2 tl sesamolie - 2 lente-uitjes, fijngehakt - zwarte peper en zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-08-2002
  • Chinees
  •  30-60 min.

Jie woei tong mien

INGREDIENTEN

2 nestjes eiermie, ? 100 gr, 8 gedroogde Chinese champignons, 2 dl kippenbouillon, 1 losgeroerd ei, zout en peper, 2 theel, sesamolie, 1 teentje knoflook, 1 stukje (ca 2 cm) verse gemberwortel, 250 gr gaar kippe- of varkensvlees in reepjes, 150 gr Chinese kool, in smalle reepjes, 1 middelgrote prei, in dunne ringetjes, 1 blikje bamboescheuten in reepjes, 3 eetl Chinese sojasaus

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-01-2002
  • Chinees
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Soep, simpel, anders en lekker

INGREDIENTEN

1 ui fijngehakt, 1 eetl. (plantaard) olie, 1,1,5 cm verse gember fijngehakt, 2 grote aardappels in blokjes van max. 1 cm, 2 theel. gemalen komijn, 2 theel. gemalen koriander, 1 theel. koenjit (geelwortel), 1 theel. kaneelpoeder, 1-1,5 l. kippeboullion, zout -perper, eetl. creme fraiche (of yogurt)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-11-2008
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Deze soep heeft 2 typisch Schotse ingrediënten: schapevlees en gort. Deze soep wordt niet alleen in Schotland gegeten, maar in heel Groot-Britannië. Een broth is een "Schotse soep". Men kan er ook nog 1 dessertlepel fijngeknipte peterselie indoen.

INGREDIENTEN

2 preien, 2 wortels, 2 raapjes, 1/2 struik bleekselderij, 1 ui, 500 g lamsschouder, 1 laurierblaadje, 3 el gort, zout, peperkorrels

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-09-2011
  • Engels
  •  60-120 min.

Een heerlijk romige winterse soep gemaakt van brocoli en prei in combinatie met Blauwschimmelkaas.

INGREDIENTEN

1 Hele Brocoli, 3 Bos/Lente Uitjes, 1 Prei, 1 Zeer Grote Aardappel (Ongeschild), Een scheutje olie of 25 Gram Boter, 1 Groente Bouilonblokje, 135 Gram Blauwschimmelkaas (Merk naar keuze), 2 Teentjes Knoflook

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-02-2014
  • Nederlands
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

4 gedroogde Chinese paddestoelen, 225 gr kip, 115 gr eiermie, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel fijngesneden gember, 1/4 witte kool (fijngesneden), 6 dl kippebouillon, 2 losgeklopte eieren, 1 eetlepel arachide-olie, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel sherry, 1 eetlepel water, 1 theelepel maizena, 2 fijngesneden sjalotten

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-04-2000
  • Chinees Voorgerecht
  •  0-10 min.

Dit recept is van Jeremiah Tower, chefkok en restauranteigenaar in San Francisco

INGREDIENTEN

-8 rijpe peren (geschild, klokhuis verwijderd, in 4 gesneden (bewaar schillen en klokhuizen!), -125 g waterkers (blaadjes en steeltjes gehakt), -25 g waterkersblaadjes, -1 liter kippebouillon, -2 eetlepels citroensap, -zout en peper, -1,5 dl slagroom

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-08-2003
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Niet voor gemaks-kokers, maar voor mensen die echte smaak weten te waarderen; geen bouillon uit pakje of blik, alles zelf maken, dit komt de smaak zo ten goede!

INGREDIENTEN

voor de bouillon;, 1 vlezig kipkarkas/ soepkip, 2 uien, in kwarten, 4 tenen knoflook, geperst, 4 cm verse gemberwortel, gehakt, 2 el nuoc mam (vissaus), 2 el sojasaus, 6 zwarte peperkorrels, takjes verse tijm, (zee)zout, , voor de vulling, 10 bladeren Chinese- of savooienkool, gehalveerd, zondr nerf, 4 lente- uitjes, het groene deel heel, het witte fijngehakt, 5-6 gedroogde wolkenoren, 15 min geweekt in heet water, 115 gr varkensgehakt, 115 gr garnalen, gepeld, darmkanaal verwijderd en fijngehakt, 1 (Thaise) chilipeper, zonder zaad en fijn gehakt, 2 el vissaus, 1 el sojasaus, 4 cm verse gember, geschild en in heel dunne reepjes, blaadjes gehakte koriander ter garnering

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-02-2010
  • Aziatisch
  •  > 120 min.
INGREDIENTEN

Een stuk of 4 tomaten, 1 komkommer, 1 rode en 1 goene paprika, 1/2l water, 2 lepels olijfolie, 1 lepel wijnazijn, peper en zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-08-2000
  • Spaans
  •  0-10 min.

Echt een snelle en super lekkere vissoep. Gemaakt van verse ingredienten.

INGREDIENTEN

,, 1 Prei,, 2 Grote Aardappelen, 2 Gerookte Schelvis Filets, zonder vel, 1 Liter Visbouillon, 1 laurierblad, 100 ml Magere Melk, 1 Klein Blikje Mais, Een Handvol Verse Peterselie, 1 Citroen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-01-2014
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Dit is een lekker recept voor in de zomer bij bijvoorbeeld een BBQ.

INGREDIENTEN

Verse basilicum, 200 gram watermeloen, 600 ml gepureerde watermeloen, 2 stuks tomaten, 1/2 komkommer, 1 rode paprika, 2 el limoensap, 1 bosje koriander, 1 tl geraspte gember, 1/2 rode peper, 1 lente ui, 1 theelepel zeezout, zwarte peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-02-2015
  • Wereld
  •  0-10 min.

Een lekkere Indische soep met vis en kleine garnaaltjes.

INGREDIENTEN

250 à 300 gram gesneden verse soepgroenten, ca 250 gram gefileerde zeevis (kabeljauw, schelvis)100 gram kleine garnaaltjes, 2 eetl. olie, 3 uien, 1 knoflook teentje, 1 theel. kerrie Djawa (Javaanse kerrie), 0,5 theel. djahé ( gemalen gemberwortel) of klein geraspte verse gember, 2 à 3 eetl. rijstwijn of sherry, 1 eetl. ketjap manis, zout, 2 theel. maïzena, 3 eetl. gesnipperde voorjaarsui, lenteui of prei, 3 eetl. bladselderij, 75 gram mihoen.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2013
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

Kippenbouillon:, 2 1/2 a 3 kg kippenpootjes, 6 l water, 250 gr. uien, grof gehakt, 125 gr selderij, grof gehakt, 1 eetl korianderzaadjes, 1 tl zwarte peperkorrels, , 150 gr zeebaars of andere vis, schoongemaakt en in 6 stukken gesneden, 5 kingprawns, 1 blauwe krab, schoongemaakt, zonder schaal en in 6 stukken gesneden, 6 mosselen (in schelp), goed schoongemaakt, 150 gr inktvis, schoongemaakt en gesneden in plakken van 2 cm, 2 stengels citroengras (sereh) in stukken van 0,5 cm, 8 cm galangal (bij toko te krijgen, net als de citroengras), 3 kaffirlimoenblaadjes, handje vol verse Thaise basilicumblaadjes (horapa), 8 groene kleine pepertjes, 5 gedroogde rode pepertjes, licht gebakken, 3 el vissaus of naar smaak, 1/2 tl palmsuiker, 1 el citroensap of naar smaak

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-01-2009
  • Aziatisch
  •  > 120 min.

Heerlijke winterse zoete soep. Verrassend anders.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-12-2012
  • Amerikaans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Soep van dashi, wakame en somennoedels

INGREDIENTEN

13 gram Kombu, 5 gram Bonitovlokken, Sojasaus, Japanse, 5 gram Wakame, 35 gram Somen, 1.3 Lente-uitjes, in ringetjes, 0.7 liter Water

  •  Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-09-2000
  • Japans Voorgerecht
  •  60-120 min.

Dit is een lichtere, frisse versie van het klassieke deense nagerecht Rødgrød mid fløde, oftewel een dikke vruchtensoep geserveerd met slagroom. 

INGREDIENTEN

250 gr. aardbeien, 150 gr. frambozen, 150 gr. bramen, 250 ml. vruchtendrank framboos-cranberry, 1-2 eetlepels poedersuiker, 4 bollen vanille roomijs, verse muntblaadjes,  

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-01-2015
  • Scandinavisch Nagerecht
  •  10-20 min.

Lekker als het warm is

INGREDIENTEN

1 komkommer (ongeveer 375 gram), zout, 300 gram tomaten, 1 bekertje zure room, 125 ml slagroom, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel gehakte peterselie, peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-04-1999
  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Lekker.

INGREDIENTEN

500gr Runder gehakt, 1 pak Bruine bonen gedroogd,(Hak), 2 grote uien, 1 zakje gehakt kruiden, (Verstegen), 2 Vleesbouillon blokjes, (Maggi), 1½ streng vermicelli middel, (Honig), 1½ tl kerriepoeder, 1 tl zout, Bakboter.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-10-2011
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Een heldere soep wordt bijna als een schilderijtje gecomponeerd: een stukje vis, perfect van vorm en kleur, een toefje groen voor het contrast en een fraai gekruld stukje schil van een citrusvrucht. Al deze ingredienten drijven in een kom glinsterend heldere soep. Traditioneel worden deze soepen net als bloemstukjes gecomponeerd uit drie basis elementen. Het belangrijkste ingredient, de 'gastheer', is een kort gekookt stukje vis, een schaal of schelpdier, of een stukje kip. Dit ingredient staat voor het jaargetijde. Het aanvullende ingredient, de 'gast', kan bestaan uit een groene groente, enkele paddestoelen of wat zeewier. Tenslotte zorgt gembersap, een klein kruidig blad of een reepje citroenschil voor een geurige garnering. Heldere soepen met hun pure smaak moeten altijd van de allerbeste en verste dashi worden gemaakt

INGREDIENTEN

125 gr peultjes, 8,5 dl dashi, 1/2 theelepel lichte sojasaus, zout, 2 eieren, ,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op22-04-2002
  • Internationaal
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Vegetarische, koude Maza soep

INGREDIENTEN

Bakje Hoemoes met rode biet, 2 komkommers, 1 rijpe avocado, geschild, 4 el olijfolie extra vierge, 1 teen knoflook, 250 ml beker Griekse yoghurt, peper en zout

  •  Amuse
  •  
  • Geplaatst op02-05-2014
  • Amuse
  •  
INGREDIENTEN

250 gr katjang hidjau,- 1 ltr bouillon,- 100 gr prei,- KRUIDEN: 3 el gesipperde uien,- 3 el gehakte selderie,- 4 el olie

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-07-2005
  • Indonesisch Voorgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 teen knoflook, 2 tengels bleekselderij, 1 cm verse gemberwortel, 2 el olijfolie, 1 tl gemalen komijn (djinten), 1 tl gemalen koriander (ketoembar), 1 tl kurkuma, ½ tl paprikapoeder, snufje gemalen kaneel, 2 el bloem, 2 groentebouillonblokjes, 1 blikje tomatenblokjes op sap, 600 g kikkererwten uit blik 1

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-09-2010
  • Marokkaans
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

Enkele pruimen, 1 sinaasappelschilletje, 1/2 citroen, Kaneel, Sago

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-04-2012
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top