Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Kokosolie recepten (311) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Koolhydraatarm super snel, lekkerslank en GEZONDE spaghetti

Past in koolhydraatarm recept en vegetarisch. Spaghetti vervangen door courgetteslierten, gemaakt met de spirellisnijder. Gekocht bij blokker. Slechts 150 cal per portie en wanneer je de avocado weglaat slechts 100 calorieën 

INGREDIENTEN

1courgette, 1tomaat, avocado, eetlepel huttenkase, halve ui, knoflookteentje, fetakaas, peper, aromat, theelepel groene pesto, beetje geraspte kaas, kokosvet

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-01-2017
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kip Marigold met ei in perzik en rijst

Eigenlijk wilde ik een Paasgerecht maken maar t werd iets anders heerlijk gestoofde Indiase kip   

INGREDIENTEN

4 kipstukken, zwarte peper, curry powder, kokosloie 2 el, , chilipoeder, gemberpoeder, 1 zoet puntpaprika, 1 tomaat in stukjes, 1 ui, 1 hele chinese knoflookbol, 1 klein maggiblokje, 1 lenteui,alleen t groen,gesnedern, chilipoeder naar smaak, 3 pimentkorrels, scheut heet water, scheutje jus d orange, , basmatirijst, blik halve perzikken, 1 hardgekookt ei doormidden gesneden, beetje peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-03-2016
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

SALADE PANGASIUS

Het zonnetje schijnt en dan is deze salade een heerlijke maaltijd voor zowel lunch als diner. SALADE PANGASIUS

INGREDIENTEN

Rucola sla, IJsberg sla, Handje cherrytomaatjes, Komkommer, Basilicum olie, Pangasiusfilet, Kokosolie, Sesamzaadjes

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-03-2015
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Gegrilde Zalmfilet op gewokte groente.

Een heerlijk gezond gerecht voor een koolhydraat arm maar eiwitrijk gerecht!! Makkelijk te bereiden en snel klaar voor een voedzame gezonde avondmaaltijd.

INGREDIENTEN

Zalmmoot (grote naar eigen keuze), Groene groenten;, Broccoli/sperzieboontjes/groene asperges, Rode paprika, Gele paprika, Schijfje citroen, Plantaardige olijfolie (of kokosolie), Sesamzaadjes, Snufje viskruiden, 1 el chilisaus, 1 tl zoete sojasaus

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-03-2015
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippendijtjes uit Tanzania in Kruidig Sausjes

Dit recept stond een tijdje geleden op smulweb leek me wel lekker maar ik miste wel wat meer smaak. Dus heb ik het gemaakt maar wl in een kruideig jasje want de kruiden halen de smaak van ieder ingredieënt wat meer naar boven. Maar iedereen is anders qua smaak dus met of zonder is ieders eigen keuze. Is echt een aanrader smaakte goed op mijn manier op jouw manier weet ik niet. Dus als je het wilt gaan uitproberen hier volgt het recept. Veel plezier en alvast smakelijk eten voor dan

INGREDIENTEN

3 à 4 Kippendijtjes (zonder Bot), gemarineerd eventueel in wat gedroogde kruiden zoals Marjolein, Tijm, Oregano, Kervel, Xtra wat Uien-, Knoflookpoeder, Kippenkruidenmix, Kurkuma en Kerriepoeder, Basilicum, Paprikapoeder, Salie (hoeft niet), 'n scheutje bv Arachideolie, blijven de kruiden beter plakken, 1 eetlepel Kokosvet of Olie, 1 à 2 eetlepels verse Koriander, Xtra wat verse Citroen Milisse met verse Salie gesneden of uit de diepvries (hoeft niet), 1 stukje Kruidenboter, bv zelfgemaakte, 1 theelepel Harissa, bv zelfgemaakte Pikante Variant, 3 à 4 teentjes Knoflook, klein gesneden, 1 vers rood Pepertje, klein gesneden, 1 stukje Gember, klein gesneden, 1 Ui, klein gesneden, 1 blik Koksmelk, 400 ml, 1 à 2 eetlepel Pindakaas, 1 à 2 theelepels Sambal Badjak, bv zelfgemaakt deze is niet zo pittig, 1 pak Spinazie à la Crème, 450 gram bevroren, Tot slot nog wat Maggie en (Kruiden) Zout (hoeft niet)

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-09-2015
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Groene Sambal

INGREDIENTEN

12 kleine groene pepers, 2 sjalotten, 4 teentjes knoflook, 30 mm Kha gember aan een stuk, 4 koriander wortels, 2 stengels citroen-gras, 1 theelepel gehakte Kaffir lime-schil, 10 zwarte peperkorrels, 1/2 theelepel geroosterde koriander zaden, 1/4 theelepel geroosterde komijn zaden, 2 theelepels trassi, 75 ml kokos olie, ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-10-2004
  • Thais
  •  0-10 min.

Proteine omelet

Dit recept bevat enorm veel eiwitten en is daarom ideaal voor na het fitnessen of sporten. En daarnaast is het gewoon erg lekker!

INGREDIENTEN

- 2 eieren, - 1 grote aardappel, gekookt, - 1 handje erwtjes (uit de diepvries), - 1 ui, - 5 cherrytomaten, - 5 champignons, - 2 eetlepel hennepzaad, Peper & zout

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-04-2015
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

KH ARM Frittata spinazie en tonijn

-

INGREDIENTEN

4 eieren, 400 gr spinazie, 8 tomaten, 6 zongedroogde tomaten, 160 gr tonijn, uit blik, Peper, zout, knoflook en peterselie naar smaak, Kokosolie, om in te bakken,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-08-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Apple crumble uit de oven

Een lekker ontbijtje om je dag goed te starten. 

INGREDIENTEN

125 g havermout, 25 g honing, 25 g (gesmolten) kokosolie, 1/2 ei (ik gebruikte enkel het eiwit), 1 à 2 appels, Handje rozijnen, 1 el kaneel

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-12-2016
  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Glutenvrije pannenkoekjes met avocado en banaan

Heerlijk als ontbijt. Glutenvrij, lactosevrij en zo gezond mogelijk!

INGREDIENTEN

Voor het beslag:, 125 ml amandelmelk, 1 ei, 1 banaan, 1 avocado, 100g kikkererwtenmeel, , , 1 el kokosolie, appelstroop om te beleggen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-06-2017
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Ajam masak kemirie

INGREDIENTEN

1 jonge kip, 8 kemirienoten, 4 rode lomboks, 5 rode uien, 2 teentjes knoflook, koenjit, sereh, kokosolie, sap van de djeroek nipis, (zout)

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-09-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Courgette pannenkoekjes met zalm en mascarpone

Ik heb deze pannenkoekjes van boekweitmeel en bloem gemaakt, maar je kunt het natuurlijk ook van gewone bloem maken. Het beleg met graved lax en mascarpone was erg lekker.Omdat ik geen gerookte zalm lust heb ik deze gemarineerde in dille gevonden bij Lidl. De saus die erbij geleverd wordt gebruik ik niet. Je kunt ook gerookte zalm gebruiken.

INGREDIENTEN

150 gr. boekweitmeel van Koopmans, 100 gr. bloem, 150 gr. graved lax (gemarineerde zalm),150 gr. geraspte courgette,4 el mascarpone,1 tl limon pepper Van Jonnie Boer = citrusschilletjes met peper,1 tl venkelzaad, zout, 2 eieren, 2,5 dl melk, 1 tl kappertjes pp, paar blaadjes basilicum(optioneel).Kokosolie of anders andere.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-08-2013
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Teff pannenkoek gevuld met banaan

Pannenkoeken. Wie is er eigenlijk niet dol op? Ik in ieder geval wel en sinds kort ben ik lichtelijk verslaafd aan pannenkoeken gemaakt van teff. Natuurlijk was ik altijd al fan van de banaan variant, maar net als bij ieder ander voedingsmiddel, gaat iedere keer die bananen pannenkoek vervelen. Tijdens mijn zoektocht naar alternatieven, probeerde ik naast de bekende graansoort haver, ook de grassoort teff. BEKIJK HIER MEER OVER DIT RECEPT

INGREDIENTEN

75 gram teffmeel, 2 eieren, 0,5 zakje bakpoeder, 1 tl kaneel, 1 el agave siroop (of honing), scheutje amandelmelk, hazelnootmelk of water, kokosolie, 4 bananen, 4 el pure chocolade pasta, handje cacao nibs

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-04-2015
  • Frans
  •  0-10 min.

Glutenvrije pannenkoek met fruit

Tegenwoordig kunnen mensen die geen gluten en lactose kunnen verdragen net zo lekker eten als degene die dit wel kunnen. Ik heb een lekker pannenkoek receptje gevonden zonder gluten en lactose om lekker te kunnen smullen vandaag!

INGREDIENTEN

- Eieren (2 stuks), - Glutenvrij meel* (200 gram), - Bakpoeder (1 teelepel), - Snufje zout, - Melk* (500 ml), , , *Glutenvrij meel, keuze uit o.a:, - Boekweitmeel, - Qunoa-meel, - Maïzena, - Maïsmeel, - Rijstmeel, - Kikkererwtenmeel, , *Melk, keuze uit o.a:, - Sojamelk, - Kokosmelk, - Rijstmelk

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-04-2015
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gluten en suikervrije chocoladecupcakes!

Ik heb deze cakejes gemaakt op verzoek en ivm tarwe intolerantie van gezinsleden

INGREDIENTEN

Ingrediënten voor de cakejes voor 10-12 stuks:, *85 gram roomboter, 85 gram chocolade (76% cacao), 3 eieren gesplitst, *75 gram palmsuiker gula djawa fijn gemalen, *85 gram amandelmeel, 1tl bak poeder van dr oetker of wijnsteenzuurbakpoeder

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-03-2015
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Paleo - Gewokte garnalen met zoet-zure kerriesaus

Dit is een lekker fris en kruidig gerecht met garnalen, Chinese kool, kastanjechampignons, rode ui en een heerlijke fris zoet-zure kerriesaus. Krijg je al trek?  Je hoeft je roerbaksaus niet uit een potje te halen. Met een paar simpele ingrediënten maak je zelf je eigen gezonde roerbakschotel. Rijst of noodles zijn niet nodig, want door de flinke portie groente vult het gerecht voldoende. Ik heb een portie extra gemaakt en heb zo nog wat over voor de lunch morgen of overmorgen. Kijk ook op www.paleo-lifestyle.nl

INGREDIENTEN

Voor de saus:, ½ appel (gebruik een iets zoetere appel zoals de Pink Lady), 1 citroen, 20 gram verse gember, 2 tenen knoflook, 1 gedroogde vijg, 1 eetlepel sesamolie, 2 eetlepels appelazijn, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel fijn zeezout, Overige ingrediënten, 1 rode ui, 200 gram champignons, 500 gram Chinese kool, 1 eetlepel kokosolie, 300 gram grote wokgarnalen (gepeld)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-08-2015
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gezonde chocolade truffels

Een heerlijk en gezond alternatief voor suikervrije chocolade met pure smaak. Ideaal als je in het weekend iets lekkers bij de koffie wilt hebben!

INGREDIENTEN

Moerbeien, Cacaopoeder, Kokosolie, Gemalen kokos, Honing/agavesiroop/kokosbloessemsuiker

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-11-2014
  • Wereld
  •  0-10 min.

Heerlijke Paleo mosterdkip

Ik zocht een paleo recept, en heb deze gevonden. Simpel, snel en erg lekker!

INGREDIENTEN

Kipfilet - 2, Prei - 1, Mosterd - 3 tl, Knoflook teentjes - 2, Kokosmelk - 50 ml, Rozemarijn - 2 tl

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-08-2016
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.

Appelflappen

INGREDIENTEN

150 gr. tarwebloem, 2 theelepels vanille suiker, 150 ml. witte wijn, mespunt zout, 1 eetlepel olie, 2 eierdooiers, 40 gr. geschaafde amanadelen, 2 eiwitten, 30 gr. fijne suiker

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-12-2011
  •  
  •  10-20 min.

atjar-tjampur

Ingemaakte gemengde groente's

INGREDIENTEN

100gr. taoge, 250gr. kool,boontjes,wortel, 100gr.katjang pandjang (chinese boontjes), groene spaanse peper, ketimun (komkommer)., kruiden; 1 stukje kunir, 1 stukje djahe, 2 teentjes knoflook, 2 a 3 kemiris, 1 lombok merah (rode spaanse peper), azijn, suiker en zout naar smaak klapperolie (kokos)

  •  Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-06-2001
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  60-120 min.

Papegaaientongetjes

Typisch een Amsterdamse grap. Het is in feite niet anders dan restverwerking, maar dan wel heel leuk gebracht. Natuurlijk doet de naam denken aan de Romeinse tijd, waarin men graag nachtegaaltongetjes en leeuweriktongetjes at. Toch is de naam niet zo vreselijk ongewoon: we eten immers nog steeds 'kattentongen', van chocola of als koekje? Culinaire grappen zijn van alle tijden.

INGREDIENTEN

Beslag:, 30 gr. zachte boter, 1 ei, 1 dl. melk, 70 gr. tarwebloem, 1/2 eetlepel zeer fijn gesneden peterselie, nootmuskaat, zout, Vulling:, circa 400 gr resten van gaar kalfsvlees, kip, wild en of vis

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-07-2016
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Kip kerrie

Een pittige kip kerrie die extra lekker wordt door kippenpoten te gebruiken ipv kipfilet.

INGREDIENTEN

2 kippenpoten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kleine rode peper, 200 ml kokosmelk, 3 tl kerriepoeder, 1 tl gemberpoeder, zout en peper, Klontje boter, Kokosolie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-02-2017
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

amandelcake met kokos

Dit lekkere gerecht is leuk te maken en het is niet zo moeilijk.

INGREDIENTEN

2 eieren, 4 el kokosbloesem suiker, 100 ml dream almond sugar free, 200 g amandel meel, 1 tl bakpoeder, 3 el kokos olie + 1 tl om in te vetten, 2 el geraspte kokos

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-02-2017
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Sambal

Sambal Badjak

INGREDIENTEN

- 2 eetlepels dikke kokosmelk, - 250 gr grote rode Spaanse pepers (fijngehakt), - 8 sjalotten of 1 grote ui (gesnipperd), - 5 teentjes knoflook (gesnipperd), - 2 theelepels fijngehakte gemberwortel, - 3 kemirinoten, - 2 theelepels verkruimelde trassi, - 3 eetlepels kokosmelk, - 2 eetlepels arachide-olie, , - resterende kokosmelk, - 2 theelepels zout, - 2 theelepels gula djawa of bruine suiker,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-06-2002
  • Chinees
  •  0-10 min.

Vegetarische en lactose vrije brownies

Een lekker en schuldvrij tussendoortje

INGREDIENTEN

, 250 gr speltbloem, 350 gr kokosbloesemsuiker, 65 gr (raw) cacaopoeder, 16 gr bakpoeder, 1 tlp zout, 1 tlp maena, 250 ml water, 250 ml kokosolieolie, 1 vanillestokje,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-01-2014
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Curry van wintergroenten en gedroogde abrikozen

Heerlijk ayurvedisch winterrecept. Naar smaak kunnen de groenten aangepast worden. Het is ook heerlijk om de helft van de bieten te vervangen door aardperen

INGREDIENTEN

3 verse rode bieten (in partjes), 2 uien (in halve ringen), 3 tenen knoflook (fijn), 250 g pastinaak (in blokjes), 250 g pompoen (met schil, in blokjes), 250 g winterpeen (in plakjes), 3 e.l. kokosolie/ghee/boter, 2 e.l. kerriepoeder, 4 deciliter gezeefde tomaten, 1 sinaasappel (sap en rasp), t theelepel kaneel, 0,5 theelepel nootmuskaat, 4 gekneuse kardamompeulen, 100 g gedroogde abrikozen (in reepjes)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-02-2014
  • Indiaas Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Verfijnde rode linzensoep (mercimek çorbası)

Deze kleurrijke, overheerlijke soep is zeer geschikt voor elke gelegenheid. Gebasseerd op verschillende bestaande recepten.

INGREDIENTEN

250 gr. rode linzen, 1 grote ui, eventueel (scherpe) turkse peper, 3 teentjes knoflook, 1,5 liter groentebouillon (3 blokjes groentebouillon), 1 el tomatenpuree, (of 0,5 el tomatenpuree + 0,5 el turkse peperpuree), 4 tl paprikapoeder, 0,5 tl komijnzaad, 1 tl gemberwortel, 1 tl masala, cayennepeper, zout, (kokos)olie (of echte boter)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-10-2016
  • Turks
  •  30-60 min.

Teriyaki van kip en boontjes, zoete puntpaprika en zilvervliesrijst

Voor het eerst gemaakt voor mijn familie uit een kookboek.Het recept eerst tot 3 personen aangepast.€ Ze hebben er heerlijk van gegeten

INGREDIENTEN

75 gram zilvervliesrijst, 150 gram sperzieboontjes, schoongemaakt en in stukjes gesneden, 120 gram kipfilet, in blokjes, 2 theelepels sesamzaad, 5 gram verse gember, schoongemaakt en in dunne stukjes, 1 teentje knoflook, fijngesneden, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 5 gram kokosolie, 1 eetlepel honing, 25 ml water, 5 ml olijfolie, 75 gram zoete rode puntpaprika, in blokjes, 25 gram ui, gesnipperd,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-11-2015
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Cashewnotenrosti met groenten en sesamzaadjes

Lekker krokant, warm, gezond en voedzaam voor de koude dagen met heerlijke zoete cashewnoten, krokante groenten en sesamzaadjes!

INGREDIENTEN

Cashewnoten, Sesamzaad, Oosterse groentenmix of naar keuze, Bieslook, 8x kruimige aardappel, Zout/peper, , Je kunt de cashewnotenrosti aanvullen met een stukje vis/vlees om de maaltijd compleet te maken maar kunt hem natuurlijk ook vegetarisch houden.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-11-2014
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gevulde paprika met gehakt en geitenkaas

Super lekker als bijgerecht of als gezond hoofdgerecht.

INGREDIENTEN

De volgende ingrediënten zijn nodig:, - 4 grote rode en/of gele paprika's, - 400 gr. mager gehakt, - 2 tomaten, - Een peen, - Een ui, - 3 Knoflookteentjes, - 150 gr. Geitenkaas, - 150 gr. Pijnboompitten, - Bouillonblokje, - Basilicum vers, - Peper, - Zout

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-04-2015
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Triple Fish with rice

Het is een recept met drie soorten vis, waarbij je de soort kan varieren naar believen. typisch 'snel-klaar' wok gerecht

INGREDIENTEN

N.B. De soorten vis mogen variëren, kies wel 'stevige' soorten vis.In ieder geval 3 soorten, zoals bijvoorbeeld tilapia, zalm en grote garnalen is een goede combinatie, 100 gram van elk., 1 ui, gesnipperd, 2 grote tenen knoflook, in dunne plakjes, 2 bosuitjes, in stukjes van 1 cm, 1 stukje gember van ongeveer 3 cm, 1 limoen, kokosolie, vissaus

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-04-2016
  • Thais Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gevulde patisson

Gisteren naar een biologische tuin geweest in Rosmalen, stadsboerderij Eijgentijds. Hier voor het eerst een Patisson gekocht, biologisch uiteraard. Familie van de pompoen en courgette en zacht van smaak. Vandaag dit recept bedacht en wij vinden het lekker!!

INGREDIENTEN

1 patisson, 2 kleine uien, 2-3 teentjes knoflook, Stukje Spaanse peper, Stukje courgette, Stukje salamiworst, Stukje geitenkaas met fenegriek en koriander, Passata, Kokosolie, Peper, zout, Italiaanse kruiden, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-08-2015
  • Fusion Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

SALADE MET LEVER EN SPEK

INGREDIENTEN

100 gram kippenlever, 50 gram spekreepjes, 1 grote ui, Sla: botersla of anders, Olijfolie, Kokosvet, Koriander: vers of gedroogd, Knoflook: zo veel als je lekker vind, Peper naar smaak

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-01-2013
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Lamsvlees in kokossaus

Lamsvlees is ons lievelingsvlees. In Nijmegen is een Turkse super waar we regelmatig onze voorraad aanvullen. Deze keer heb ik het lamsvlees in kokosmelk gestoofd. Lekker.

INGREDIENTEN

800 gr. lamsnek, lamskruiden, bloem, 1 el kokosolie, klein blikje tomatenpuree, 4 dl kokosmelk, 1 rode peper (optioneel)

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-08-2014
  •  
  •  60-120 min.

Gegrilde varkenskotelet “Cross &; Blackwell light” met geroosterde bloemkool

Lekkere gegrilde koteletjes met een picles sausje light 

INGREDIENTEN

4 varkenskoteletten van 120 à 130 g per stuk, 1 bloemkool, 6 lente-uitjes, fijngesnipperd, 3 eetlepels kokosolie, 100 g pickles, 1 dl magere yoghurt, kervel, dragon, platte peterselie, veldsla, peper van de molen, olijfolie,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-03-2016
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Oven frittata (1pers)

-

INGREDIENTEN

1 el kokosolie, 30 g ui, 50 g champignons, 60 g spinazie, 50 g chorizo, 3 eieren, 3 el ongezoete amandelmelk, 1 tl tomatenpuree, 40 g geraspte kaas, peper, zout, paprikapoeder, chili flakes

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-02-2017
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Key Lime cupcakes

Snelle, frisse en luchtige cupcakes met een twist van key lime en kokos.

INGREDIENTEN

150 gram bloem, 50 gram maïzena, 9 gram bakpoeder, 180 gram fijne suiker, 3 middelgrote eieren, 120 ml soja- of rijstemelk, 100 gram extra virgin kokosolie, Key Lime essence

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-09-2013
  •  
  •  20-30 min.

Gezonde muffins met notellatoping

Onlangs ben ik gestuit op dit heerlijke gerecht. Het gerecht is weliswaar zoet, maar alsnog best gezond vanwege de gezonde ingredienten in het gerecht. Eet smakelijk!

INGREDIENTEN

- Griekse Yoghurt of kwark (170 gram vetvrij), - 1 ei, - Havermout (45 gram), - Lijnzaad (40 gram), - Hazelnoten (10 gram - 10 stuks), - Wijnsteenbakpoeder (2 á 3 eetlepels), - Kaneel ( 2 eetlepels), - Kokosbloesemsuiker (20 gram),

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-04-2015
  • Wereld
  •  30-60 min.

Paree met taotjo

Paree of bittermeloen is een vrucht waar je lekker vindt of verafschuwt. Dit gerecht heeft een heel specifieke (wat bittere) smaak. Niet iedereen houdt ervan.

INGREDIENTEN

2 paree's (groot) / bittermeloen, 50 gram garnalen, 1 kleine ui, 3 rode lomboks (Spaanse peper), 2 groene lomboks, stukje sereh, stukje laos, 1,5 eetl. taotjo (gefermenteerde sojabonen), 1 eetl. ketjap, 1,5 eetl. kokosolie, daun salam of laurier, zout, water of garnalenbouillon., , Evt. kan het aantal lomboks verminderd worden naar 2 rode en 1 groene voor mensen die iets minder pittig willen eten.

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-11-2002
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top