243 knoflooksoep recepten

Heerlijke romige soep met croutons en geraspte kaas

INGREDIENTEN

10 teentjes knoflook, olijfolie, 2 bouillonblokken, 1 laurierblad, bekertje slagroom, 2 eidooiers, 2 eetl. maizena, 2 sneetjes wit casinobrood, geraspte oude kaas, peterselie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-08-2005
  •  
  •  10-20 min.

Zacht van smaak doordat de teentjes eerst gekookt worden. Heel bijzonder!

INGREDIENTEN

, , , , , , , , , , , 10-12 teentjes knoflook, 3/4 liter runderbouillon (van tablet), 1/8 l slagroom, 1 eetlepel maizena, peper, zout, 2 eetlepels croutons, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, , , , , , , , , , , ,

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-10-2003
  • Internationaal Voorgerecht
  •  0-10 min.

SARIMSAK CORBASI

INGREDIENTEN

30 g boter4 teentjes knoflook1 theelepel zout2 uien30 g bloem1/2 L groente- of kippebouillonsap van 1 citroenzoutpeper1 snufje cayennepeper2 eetlepels honing2-3 eetepels geschaafde amandelen1 eetlepel olijfolie2-3 eetlepels gehakte peterselie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-2000
  • Turks
  •  30-60 min.

Knoflooksoep met stukjes geroosterd brood

INGREDIENTEN

8 teentjes knoflook, 50 gram ui, 1,25 liter bouillon, boter, zout, 2 sneetjes bruinbrood, olijfolie,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-08-2003
  • Tsjechisch
  •  20-30 min.

Heerlijke soep die door de gepofte knoflook een beetje zoet smaakt

INGREDIENTEN

1 bol knoflook, 1 ui, 25 gram bloem, 25 gram boter, 3/4 a 1 liter melk, 2 el tuinkruidenbouillon (of 2 blokjes),

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-08-2004
  •  
  •  30-60 min.

Zacht van smaak doordat de teentjes eerst gekookt worden. Heel bijzonder!

INGREDIENTEN

10-12 teentjes knoflook, 3/4 liter runderbouillon (van tablet), 1/8 l slagroom, 1 eetlepel maizena, peper, zout, 2 eetlepels croutons, 2 eetlepels fijngehakte peterselie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-10-2002
  • Belgisch
  •  30-60 min.




Zacht van smaak doordat de teentjes eerst gekookt worden. Heel bijzonder!

INGREDIENTEN

, * 10-12 teentjes knoflook, * 3/4 liter runderbouillon (van tablet), * 1/8 l slagroom, * 1 eetlepel maizena, * peper, zout, * 2 eetlepels croutons, * 2 eetlepels fijngehakte peterselie,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-05-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

Verrassend

INGREDIENTEN

1 soepkom vol knoflookteentjes (ong. 70), 125 gram peen, 250 gram aardappel, 2 groentebouillonblokjes, 2 liter water, zout, peper, 2 dl koffieroom, peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-03-1999
  •  
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

30 gram boter - 4 teentjes knoflook - 1 tl zout - 2 uien - 30 gram bloem - 1/2 l groente of vlees boullion - sap van 1 citroen - zout - peper - 1 snufje cayenne peper - 2 el honing - 2-3 eetlepels geschaafde amandelen - 1 el olijfolie - 2-3 el gehakte peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-04-2003
  • Internationaal
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

5 dl. kippebouillon, 24 knoflook teentjes grof gehakt, 1 ui bestoken met 3 kruidnagelen, 1 laurierblad, 2 salieblaadjes, 2 takjes verse tijm,6 sneetjes stokbrood, 3 eetl. olijfolie, 50 gr. halsharde kaas, zoals Port Salut, Comte, of jong belegen goudse geraspt of in piepkleine blokjes

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-02-1999
  • Frans
  •  60-120 min.

Overheerlijk soepje,met de nalucht valt het mee

INGREDIENTEN

1 ui, 1 bol knoflook, 2 el olie, 2 el bloem, 1 l groentebouillon, 1 dl droge witte wijn, 125 ml creme fraiche, 1 el verse tijm

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-08-2000
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Een lekker spaans knoflooksoepje

INGREDIENTEN

60 ml olijfolie, 12 teentjes knoflook geperst, 75 gram vers witbroodkruim, 4 middelgrote rijpe tomaten ontveld en in stukjes, 2 tl mild paprikapoeder, 1 tl chilipoede, 1 liter water, 2 eieren losgeklopt, 3 el gehakte verse peterselie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-03-2004
  • Spaans
  •  30-60 min.

Heerlijke pittige soep bij een meergangen diner

INGREDIENTEN

10 tenen knoflook fijngesneden, 1 kleine ui,fijngesneden, 2 el. olijfolie, 2 el paneermeel, 1/2 tl. cayennepeper,1 tl paprikapoeder, 1 takje salie, zout en peper, 1 vleesbouillontablet, 1 dl sherry medium,1 el citroensap, 2 eidooiers 1 pakje room culinaire, fijngeneden peterselie, 4 tl rode pesto, , Bereidingswijze, Knoflook en en ui in olijfolie /- 5 min. bakken. Paneermeel, cayennepeper en paprikapoeder /- 3 min. meebakken. Salie, snufje zout, bouillontablet en 1 liter water toevoegen. Sherry en citroensap erbij schenken en mengsel aan de kook brengen. Eidooiers, roomculinaire en 5 el hete soep door elkaar roeren en dit mengsel door de soep roeren. Soep goed verwarmen, maar niet meer laten koken. tl pesto in soepkommetje doen en soep inschenken. Voor serveren bestrooien met peterselie.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-09-2000
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Lijkt heavy, maar valt reuze mee.

INGREDIENTEN

1 soepkom vol knoflookteentjes (ong. 70), 125 gram peen, 250 gram aardappel, 2 groentebouillonblokjes, 2 liter water, zout, peper, 2 dl koffieroom, peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-02-1999
  • Internationaal
  •  30-60 min.

Een spaans voorgerecht voor 4-6 personen.

INGREDIENTEN

60 ml olijfolie, 6 teentjes knoflook geperst, 75 gram vers witbroodkruim, 3 middelgrote rijpe tomaten ontveld en in stukjes, 1 tl mild paprikapoeder, 1/2 tl chilipoeder, 1 liter water, 2 eieren losgeklopt, 3 el gehakte verse peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-01-2000
  • Spaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

6 teentjes knoflook, fijn, 2 preien (alleen witte gedeeltes, in ringen, 30 ml olijfolie, 1 laurierblad, 1 liter groenten of kruiden bouillon, 4 aardappelen in blokjes, 150 ml kookroom, 100 ml witte wijn, zout, peper, crouton voor garnering, bieslook voor garnering

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-05-2009
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Heerlijke soep voor knoflookfreaks zoals ik!

INGREDIENTEN

20-25 tn knoflook, gepeld, 4 el olijfolie, 1.8 l kippebouillon, 1 kippebouillonblokje, 1 el sojasaus, 1/2 tl salie, 1/2 thl zwarte peper, 2 kruidnagelen, 1/2 thl oregano, 1/2 thl tijm, 1/2 thl paprikapoeder, 8 tk peterselie, 6-8 el sherry (droog), 8 sn stokbrood, geroosterd, 8 el Gruyere kaas, geraspt, 8 el Parmezaanse kaas, geraspt

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-03-1999
  •  
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

8 teentjes knoflook; 2 eetlepels paneermeel; 1 uitje; 3 eetlepels olijfolie; 1/2 theelepel cayennepeper; 1 theelepel paprikapoeder; 1 l. vleesbouillon; 1 dl. sherry; zout en peper; 50 g. geraspte belegen kaas

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-02-1999
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

Eenvoudig snel en smakelijk.

INGREDIENTEN

, 2 grote bollen knoflook, 50 gram uien, 2 takjes rozemarijn, 3 takjes tijm, flinke snuf gedroogde oregano, 10 cc olijfolie, 1 liter runderbouillon, peper en zout, bosje bieslook, bosje bladpeterselie, 30 gram rode ui in ringen gesneden, knoflookcroutons (eventueel geroosterd brood, daarna ingewreven met knoflook),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-11-2006
  • Frans
  •  20-30 min.

Madame Merle in Parijs maakte ooit de meest smakelijke knoflooksoep van die stad. Het geheim er van schuilde in het aantal gepelde en niet-gepelde knoflookteentjes dat zij voor haar soep nodig had.

INGREDIENTEN

8 dl kippenbouillon, bij voorkeur zelf getrokken, - 24 knoflookteentjes, waarvan 'slechts' 6 gepeld (de rest kan ongepeld aan de bouillon worden toegevoegd), - 4 verse salieblaadjes, - 3 takjes bladselderij, - 3 takjes verse tijm, - zout, - 2 eetl. fijngehakte (blad)peterselie, - 4 flinke sneden stokbrood, eventueel licht geroosterd, - 75 gram halfharde (Franse) kaas, zoals Comte of Port Salut, in minuscule blokjes gesneden.,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-11-2001
  • Frans
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

2 Bouillonblokjes-, 5 tenen Knoflook-, 100 g. geraspte Gruyerekaas-, 2 el. Olijfolie-, 2 Eieren-, 1 el. fijngehakte Tijm-, 1 blad Laurier-, Zout-, Peper.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-01-2000
  • Internationaal
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Heerlijk soepje,alleen eten als je verkering ook van knoflook houdt!

INGREDIENTEN

4 bollen knoflook, 1 tak verse tijm, olijfolie, 1 liter warm water, 25 gram bloem, vergemalen zwarte peper,veel!, versgemalen zeezout,1 eetlepel.,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-07-2009
  • Frans
  •  60-120 min.

Knoflook: oude mensen worden er jong van en jonge mensen kunnen er heel oud mee worden. Veel mensen roepen nog steeds geschokt "je gaat er zo van stinken", als je het samen eet dan ruik je het niet en bovendien kikker je echt op van knoflook. Hier dus een recept voor een pure knoflooksoep.

INGREDIENTEN

20 tenen knoflook, 50 g margarine, 1 dl olijfolie, 1 l bouillon, 3 eigelen, zout, peper, nootmuskaat, gehakte peterelie, 4 gebakken boterhammen of geroosterd stokbrood.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-02-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Dit moet je proberen,ik maak een klein recepje voor te proberen. Heerlijk

INGREDIENTEN

Twee of drie oude boterhammen, of een stuk stokbrood wat over is,in blokjes snijden.1 bolletje knoflook, 2 eieren, 1 liter rubderbouillon van 2 blokjes. eventueel zout en peper.beetje olijfolie,1 theelepeltje paprikapoeder

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-06-2005
  • Spaans
  •  30-60 min.

Een spaans voorgerecht voor 4-6 personen

INGREDIENTEN

60 ml olijfolie, 6 teentjes knoflook geperst, 75 gram vers witbroodkruim, 3 middelgrote rijpe tomaten ontveld en in stukjes, 1 tl mild paprikapoeder, 1/2 tl chilipoeder, 1 liter water, 2 eieren losgeklopt, 3 el gehakte verse peterselie.,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-06-1999
  • Spaans Voorgerecht
  •  30-60 min.

Dit heb ik gemaakt als voorgerecht tijdens mijn "Spaanse" eetclub

INGREDIENTEN

20 gram margarine, , - 6 tenen knoflook, , - 20 gram bloem, , - 6 dl krachtige kippenbouillon, , - 4 dl melk, , - peper en zout, , - 2 lente-uitjes, , - 4 eetlepels creme fraiche, ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-04-2003
  • Spaans
  •  10-20 min.

WIE GEEN ZIN IN SEX HEEFT MOET DIT ZEKER ALLEEN GAAN ETEN!!! HAHAHAHA!!!

INGREDIENTEN

2 grote bollen knoflook, 1 grote bloemige aardappel, 15 g boter, 8 plakken bacon, bouquet garni van 1 laurierblad, 2 takjes peterselie en 1 takje tijm, 1 l kippenbouillon, 4 plakken stokbrood, 30 g geraspte belegen kaas, 3 eierdooiers, 1/2 milde olijfolie, 1 el fijngesneden bieslook

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-05-2005
  • Frans
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

6 teentjes knoflook., 2 eetl.olijfolie., 1 envelopje saffraan., 2 eetl. amandelschaafsel., 750 gr. kippenbouillon (van tablet)., enkele takjes peterselie,fijngesneden.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-08-2006
  • Fusion
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 bol knoflook gekookte ham plakken kaas croutons 2 bouillonblokken

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-09-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

2 knollen knoflook, 1,5 liter water, 3 bouillonblokjes, 250 ml creme fraiche, 50 gr. boter, 50 gr. bloem

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-03-2000
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

Snackbar Obesitas deelt zijn mooiste keukengeheimen!

Je zou denken dat je van deze soep onmenselijk uit je mond gaat ruiken. Maar omdat de knoflook in deze soep eerst wordt gepoft, klopt daar niets van. Desalniettemin valt het aan te raden deze soep niet te eten op de dag voor je sollicitatiegesprek of als je die zelfde avond je nieuwe vriend(in) voor het eerst gaat (tong)zoenen. Want we garanderen niks!

INGREDIENTEN

Een bol knoflook, Pond courgette, Een pieper, 6 dl groenteboullion, Een ui, Wat bolletjes gekonfijte gember, Pompoenpitten, Een flinke scheut olijfolie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-11-2010
  • Frans
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

20 teentjes knoflook;, 1 grote ui;, 2 eetl olijfolie;, 2 eetl boter of margarine;, 2 kippenbouillontabletten;, 8 sneetjes stikbrood;, 2 eetl rode wijn;, peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-01-2004
  • Oostenrijks
  •  20-30 min.

Lekkere zacht pittige soep met een bijzondere smaak!

INGREDIENTEN

* 2 liter kruidenbouillon * 60 a 80 gram margarine * 60 a 80 gram bloem * 1 bol knoflook * klein potje creme fraiche * verse peterselie *

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-02-1999
  •  
  •  30-60 min.

Pittige soep

INGREDIENTEN

60 ml. olijfolie, 6 teentjes knoflook geperst, 75 gram vers witbroodkruim, 3 middelgrote rijpe tomaten ontveld en in stukjes, 1 theelepel milde paprikapoeder, 1/2 theelepel chilipoeder, 1 liter water, 2 eieren losgeklopt, 3 eetlepels gehakte verse peterselie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-06-1999
  • Spaans
  •  30-60 min.

In India beweren dokters met dagelijks lookgebruik aderverkalking te kunnen verhinderen. De Chinezen eten elke dag look om darmkanker te voorkomen. In Peru zet men de toeristen sinaasappelsap met knoflook voor om inwendige parasieten te verdelgen.

INGREDIENTEN

5 grote uien, 10 teentjes knoflook, 50 g boter, 4 zwarte peperbolletjes, 2 l kippenbouillon, 1/4 l witte wijn, 2 eieren, 3 dl room, 1 tl lookpoeder, 50 g gruyerekaas, 1 el gehakte peterselie, een paar sneetjes bruin brood.,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-10-2003
  • Marokkaans
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

10 teentjes knoflook, half bosje koriander, 3 vleestomaten, 3 eetlepels plantaardige olie, 1 liter vleesbouillon, zout, peper, cayennepeper, 1 theelepel gedroogde oregano, bosuitjes.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-04-2003
  • Mexicaans
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

40 cl. slagroom, 20 tenen knoflook, 2 stuks courgettes, 2 el. olijfolie, 2 el. peterselie, verse, gehakte, Zout, Peper, Cayennepeper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-04-2003
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Een heeeeeeeeeeeerlijke soep.

INGREDIENTEN

* 4 tenen grote knoflook, *25 gr boter, *2 vleesbouillontabletten, *2 takjes verse tijm, *1 laurierblaadje, *zout, *versgemalen peper, *stokbrood gesneden, *geraspte oude of gruyere kaas, *2 eieren.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-06-2001
  • Japans
  •  30-60 min.

Een lekkere soep met milde knoflooksmaak doordat de knoflook eerst wordt gekookt.

INGREDIENTEN

-15 teentjes knoflook, -1,5 liter runderbouillon van tabletten, -1/8 liter slagroom of koksroom, -1 grote eetlepel maizena, -3 eetlepels croutons, -3 eetlepels maizena

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-11-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Licht gebonden knoflooksoep met slakken.

INGREDIENTEN

3 teentjes knoflook,2,5dl slagroom,7,5dl water,2 bouillontabletten,0,5 ons peterselie,50 gr boter,60 gr bloem.20 st. slakken(uit blik)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-09-1999
  • Frans
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Halloween wordt steeds populairder in NL en België. Maak leuke en gekke gerechten en geef een griezelig Halloween dinertje. De beste Halloweenrecepten vind je hier »… Lees verder »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies