Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 winterwortel.* 4 grote aard: 2 eetl:blokjes spek.*600 gr:in stukken kalkoen of kip.*… Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 1 kilo kruimige aardappels 500 gram goudrenetten 200 gram zoete appels 200 gram peren 100 gram spekblokjes 1 grote zoete ui 4 eetlepels honing Zout en peper Lees verder »

streekgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 forse winterpeen 1 sinasappel peterselie glazuur kruiden Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Andere keuken, Ingrediënten: 2 winterpenen 2 pastinaken 2 trostomaten couscous voor 3 personen (voorgestoomd) 2 … Lees verder »

Soepen uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 600 gram groene spliterwten, in doos of zakje 3 liter water 250 gram mager spek 250 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 750 gram kruimige aardappels 2 zure appels ( bijv. granny Smith) 2 zoete appels 2 sjalotten 8 plakken bacon 4 eendenborstfilets 1 tl gemberpoeder 1 pot gevogeltefond (380 ml) 50 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram magere speklapjes * versgemalen peper * zout * 1 theelepel chilipoeder * 1 teentje knoflook * 2 uien … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Belgische keuken, Ingrediënten: 750 gram hamlappen in blokjes gesneden 500 gram uien in halve ringen gesneden 50 gram … Lees verder »

Anders uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram runderbraadlappen of hachee vlees ca 700 gram grote uien (dat zijn er een stuk of … Lees verder »

Ovenschotel uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: * 1 kg aardappelen * 2 uien * 400 gr gehakt * 50 gr boter * zout * peper … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 800 g doorregen runderlappen in blokjes zout en peper 4 el zonnebloemolie zware … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Franse keuken, Ingrediënten: 1 kilo sukadelappen 1 el olijfolie 2 el boter 3 sjalotten 1 stukje folie 1 kruidnagel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 2 parelhoenboutjes 2 el ganzenvet ( of ander braadproduct) 50 ml droge witte wijn 1 geperst teentje knoflook 100 ml bouillon 10 champignons 2 el (slank)room … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 500 gram savooiekool of 400 gram gesneden kool 1 kleine ui 1 el kleingesneden pepermuntblad 1 el boter of margarine zout en peper Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Benodigheden: 500 gr varkenspoulet 200 gr prei stukje citroenschil 3 dl bruin bier peterselie ? thijm - laurierblad - tobascosaus 75 gr champignons 25 gr … Lees verder »