BBQ/Fondue uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 4 stukjes koolvis ( … Lees verder »

Salades uit de Nederlandse keuken, Ingrediënten: 800 gr vastkokende aardappelen 125 ml crème fraiche 3 el Zaanse mayonaise 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 theel garam masala; 125 ml turkse yoghurt; olijfolie; zout en peper; 4 vrij dikke … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 1/2 pond rode pepers 350 ml zonnebloemolie 1 hele bol knoflook 200 Gr. Rode ui 30 Gr. Zout 150 Gr. Suiker Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 1/2 pond rode pepers 350 ml zonnebloemolie 1 hele bol knoflook 200 Gr. Rode ui 30 Gr. Zout 150 Gr. … Lees verder »

Salades, Ingrediënten: ½ kg sperziebonen salata dressing van bv remia of een zelfgemaakte vinaigrettesaus. 1ui Lees verder »

Soepen, Ingrediënten: 40 gr. boter 40 gr. bloem 1 grote pot asperges bouilon tablet 1 pakje kervel (in het koelvak v/d supermarkt) flinke … Lees verder »

Dranken uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: Bruisend bronwater Divers fruit, zoals sterfruit, limoenen, sinaasappels, kiwi, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 bakje ricotta (kaas, 250 g) 50 g pijnboompitten, geroosterd 1 zakje basilicum (15 g), … Lees verder »

Bijgerecht uit de BBQ keuken, Ingrediënten: Courgette, rode ui, paprika, champignons Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 1 Kilo kip (Filet, Borst, Pootjes etc. naar keuze) 100 ml yoghurt 1 gesnipperd ui 3 eetlepels … Lees verder »

Bijgerecht uit de Koreaanse keuken, Ingrediënten: 8 drumsticks een flinke scheut Mirin (rijstwijn) ca. 8 eetlepels gochujang (Koreaanse rode … Lees verder »

Anders uit de Goedkope en snelle keuken, Ingrediënten: 2 kipfilets 1 doosje champignons 2 blokjes kippenbouillon in een halve liter water 5 … Lees verder »

Banket uit de Regionale keuken, Ingrediënten: 150 gr boter of margarine 150 gr suiker geraspte schil van 1 sinaasappel 4 eieren 2 el grand … Lees verder »

Nagerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 500gr Mascarpone Doos lange vingers 500ml slagroom (bij spuitbus of kant en klaar wat meer nemen) 400ml espresso (10 tot 12 sterke kopjes) naar smaak rum of likeur … Lees verder »