japanse keuken recepten

Tussendoortje uit de Japanse keuken, Ingrediënten: Gevulde sushirijst (metomelet, wortel of komkommer aan toe) Omelet, wortel, doperwten en of komkommer 12 Abura-age (gefrituurde tofu-zakjes) 0.3l water 45 g suiker 5 el … Lees verder »

Tussendoortje uit de Japanse keuken, Ingrediënten: Gevulde sushirijst (metomelet, wortel of komkommer aan toe) Omelet, wortel, doperwten en of komkommer 12 Abura-age (gefrituurde tofu-zakjes) 0.3l water 45 g suiker 5 el … Lees verder »

Voorgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 200 gr. rauwe zalm, 1 deel rijstazijn, 1 deel soya saus, tl. sesamolie, 1 lente-ui Lees verder »

Japanse keuken, Ingrediënten: 300 gram witte visfilet,grof zeezout,2 el tempurameel, 1 el mierikswortel, 1 dl mirin =zoete rijstwijn), 1 el old … Lees verder »

Voorgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 600 g tonijnfilet Kleefrijst 400 g kleefrijst 6 dl water 2 dl kokosmelk 4 el suiker 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 400 gram zalmfilet 4 eetlepels teryaki-saus 200 gram basmati-rijst 1 spitskool (plm. … Lees verder »

Salades uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 175 gram rauwe zalm 1 Halve komkommer 2 (eetrijpe)Avocado`s 75 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 1 Hele kip of 8/10 drumsticks Kip bouillon 2 teentjes knoflook Kip piri-piri kruiden Paksoi, champignons, paprika, prei, wortel, tauge. Of een zak kant en klare … Lees verder »

Voorgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 100 g sushirijst of risottorijst zout 1 theel. suiker 1 eetl. wittewijnazijn of rijstazijn 100 g gerookte vis naar keuze bijv. zalm, makreel, forel of haringfilet 1 … Lees verder »

Japanse keuken, Ingrediënten: 500gram grote wokgarnalen , gepeld (diepvries).voor de oestersaus; 1dl oestersaus, 1dl sojasaus, 2 dl mirin, 1tl … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 1 el sesamzaadjes 1 limoen, schoongeboend 2 slablaadjes, niet te groot (bijv. van Romaine sla) 250 g kabeljauwfilet 1 el gembersiroop zwarte peper, grof gemalen 2 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 4 lente uitjes 100 gram winterpeen 250 gram Chinese kool 250 gram hamlappen zout en peper 250 gram noedels (van MeiAsia) 1 pakje Japanse zwarte soja woksaus (van … Lees verder »

Japanse keuken, Ingrediënten: 250 g kipfilet 100 g shiitake paddenstoelen 5 lente-uitjes 1 pakje satéprikkers 200 ml Japanse … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Japanse keuken, Ingrediënten: Sweet Teriyaki: 600 gram varkensschnitzel 2 preien 1 flesje teriyaki honing woksaus (conimex) 400 gram snelkookrijst Olijfolie, peper 1/2 boullionblokje … Lees verder »

Borrelhapjes uit de Japanse keuken, Ingrediënten: •4 eetlepels mayonaise •wasabi (Japanse mierikswortel) •4 eetlepels Japanse sojasaus •2-3 stevige avocado`s, schoongemaakt •1-2 theelepels limoensap •sprieten … Lees verder »