Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 800 gram gehakt (rund of lam), 1 ei, 1 bosje peterselie, 5 tenen knoflook, 3 uien, 1 grote winterwortel, 4 tomaten, 4 eetl. paneermeel, 4-5 eetl. tomatenketchup Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: Bladerdeeg 200 gr. Lamsshoarma vlees 20 gr. boter of margarine 1 paprika evt. 1/2 groene en … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 900 gr lamsvlees-blokjes 1 grote ui, gepeld en fijngesnipperd 1 grote vleestomaat in blokjes gesneden. 3 teentjes knoflook, gepeld en geplet 70 gr amandelen, 50 gr … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 300 gr. kipfilet 1 zakje shoarmakruiden 4 el. olie 4 shoarmabroodjes ijsbergsla 4 el. … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 350 gram gehakt 4 rode paprika`s 500 gr. rijpe tomaten rijst voor 4 personen salade (naar keus) peterselie 1 ei peper zout beetje suiker of zoetstof twee uien Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 1 grote ui in halve ringen 1 klein groen chilipepertje, in ringetjes plantaardige olie 2 grote vleestomaten, ontveld, gehalveerd en in plakken gesneden zout en peper sap … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 4 tenen knoflook, uitgeperst of fijngehakt 3 eetl. neutrale plantaardige olie 2 tl komijn 2 eetl. tomatenpuree 200 gr. langkorrelige rijst (bijvoorbeeld basmati) 200 gr. … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: Vis, b.v.kabeljauw of schelvis (geen platvis) in moten,gesneden uien, beetje witte wijn, saffraaan, foelie, peper, zout, eig. ook suiker (vind ik niet lekker) , beschuiten in … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 3 eetl plantaardige olie* 1 kilo doorregen runderlappen* 2 grote uien, in plakken* 3-5 hele knoflooktenen, zonder vlies* 1 mergpijp* 1 kilo aardappels, geschild en als ze … Lees verder »