Anders uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 1 chineesekool 2 ons walnoten 1 ons rozijnen 2 etl. Balsemicoazijn 2 etl. Suiker ( naar smaak ) 3 etl. Olijfolie 2 ons Tauge peper naar smaak Lees verder »
Anders uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 1kg zure appelen,250 gram suiker,5 eieren,2,5 dl zonnebloemolie,en 250gram bloem,beetje bakpoeder,suiker en kanneel Lees verder »
Borrelhapjes uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 1 grote leverworst 1 fles kruidenazijn grote ui in ringen gesneden 2 laurierblaadjes 2 kruidnagels`6 geplette pepperkorrels 1,1/2 liter kokend wate zoetstof of suiker na … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: Voor de bouillon: 2 winterpenen, 1 ui, vissenkop en graten, 2 tl. zout, 3 tl. suiker, 6 peperkorrels. Voor de vis: 500 gram filets van karper, 2 el. matzemeel, 1 ui, 1 … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: Voor de bouillon: 2 winterpenen, 1 ui, vissenkop en graten, 2 tl. zout, 3 tl. suiker, 6 peperkorrels. Voor de vis: 500 gram filets van karper, 2 el. matzemeel, 1 ui, 1 … Lees verder »