Salades uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 3 haringen 1 grote appel, bijvoorbeeld Goudrenet 1 kleine ui, gehakt 2 hardgekookte eieren 2 eetlepels natuurazijn 2 flinke eetlepels mayonaise 1 flinke eetlepel suiker … Lees verder »
Voorgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 4 dikke zoute haringen (gefileerd, ontveld en geweekt in koud water of melk), 1 grote gele ui, 4 dunne sneetjes bruinbrood zonder korst, 4 el wijn- of ciderazijn of het sap van … Lees verder »
Voorgerecht uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 4 (zoute) haring (filets) 1 fijngesneden ui 2 eetlepels sla olie Lees verder »
Salades uit de Joodse keuken, Ingrediënten: 1 potje rolmopsen 1 potje rode bieten 1 grote zure appel 2 augurken mayonaise peterselie (garnering) Lees verder »