Bijgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: Blue band vloeibare boter Knoflook Sambal Sperzieboontjes Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 200 gr. gehakt 100 gr. doorregen spek 2 st. uien 1 st. paprika kleine … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 500 gr. lamsgehakt 1 uitje 1 tl. gedroogde rozemarijn 1 teentje knoflook 1 tl. paprikapoeder 1 ei 2 el. bloem olie Lees verder »

Dranken uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: - 1/2 liter melk - 300 gram suiker - 50 gram cacao - 2 zakjes vanillesuiker - 1,2 dl witte rum - 50 gram chocolade Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 2 kilo mosselen een handje zout 1 hele bol knoflook gepeld 2 eetlepels olijfolie ? preitje fijngesneden royaal vergemalen zwarte peper 1 grote bos selderieblad … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 4 ons mager varkensvlees of kip 2 a 3 uien 2 theelepels sambal 4 a 5 eetlepels ketjap (zoet) 1 blik tomatenpuree 1 eetlepel maizena 1 blik perziken Lees verder »

Soepen uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 425 gr.aardbeien uit pot of blik] 2? dl.droge rode wijn] 10 el.melk] 250 gr.zure room] 2 eidooiers] 2 el.zachte boter,maizena] peper en zout] Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 4 rode paprika′s, 300 gram rundergehakt, ui, knoflook, bieslook,een handje vol geraspte kaas, ketchup of andere rode saus, bijv. shaslicksaus,rijst,zout en peper.… Lees verder »

Bijgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 2 fijn gesnipperde uien / 20 gr boter / 2 teentjes knoflook fijn gesnipperd / 1 eiwit / 150 gr kalfsgehakt / 150 gr runder gehakt / 2 tl paprikapoeder / peper en zout Lees verder »

Nagerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: -4 grote appelen -boter om te braden -4 afgestreken eetlepels suiker -2 gekonfijte gembernootjes -1 eetlepel rozijnen -4 glazen Slivovitz Lees verder »

Nagerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 1 L druivensap 60 gr maizena 1 dl water 1 dl stijfgeslagen slagroom Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olijf-, zonnebloem- of maisolie 1 ui, gepeld en kleingesneden 2 rode paprika′s schoongemaakt en in reepjes gesneden 1 courgette, overlangs … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: Verschillende stukken vlees.Sterke drank voor te flamberen,kruiden Lees verder »

Bijgerecht uit de Joegoslavische keuken, Ingrediënten: 750 gr. rundergehakt 4 uien 1 teentje knoflook olijfolie zout en peper paprikapoeder Lees verder »