3 jamie oliver mosselen recepten

INGREDIENTEN

- 2 kg verse mosselen, schoon, - 2 tenen knoflook, in dunne plakjes, - 3 stengels citroengras, het buitenblad verwijderd, in dunne plakjes gesneden, - 2 verse pepers, rood, groen of beide, - 3 eetlepels gember in dunne plakjes gesneden, - 2 handenvol verse koriander, fijngewreven of fijngehakt, - 1 eetlepel sesamolie, - zout en peper uit de molen, - 5 lente-uitjes, in dunne plakjes, - sap van 3 limoenen, - 1 blikje kokosmelk a 4 dl

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-09-2008
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

2 kg. verse, schoongemaakte mossel, 2 tenen knoflook, gesneden, 3 stengels citroengras, 2 el. olijfolie, 1 rode, verse peper, 1 groene, verse peper, 3 el. verse gember, verse, fijngehakte koriander, 1 el. sesamolie, 5 lente-uitjes, in ringetjes, 15 el. limoensap, 4 dl. kokosmelk, zout, zwarte, gemalen peper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-03-2006
  • Engels Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mosselen op een Oosterse manier, recept van Jamie Oliver (met foto)

INGREDIENTEN

2 kilo goede kwaliteit mosselenolijfolie3 teentjes knoflook, klein gesneden3 stengels citroengras, de buitenste bladeren verwijderd en fijn gesneden2 pepertjes, een rode en een groene of beide3 eetlepels fijngeraspte gember2 ruime handjes koriander, fijn gehakt1 eetlepel sesamoliezout en versgemalen peperbosje (5/7) lenteuitjes, fijn gesnedensap van 3 limoenen250 ml (pakje) kokosmelk

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-10-2004
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

We gaan dit jaar lekker naar buiten! Met voorjaarsgerechten van Ramon Beuk en wijnadvies van sommelier Jan-Willem van der Hek. Kijk op www.lidl.nl voor het uitgebreide assortiment. … Doe mee »

Advertisement

Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies