Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

3.242 jam recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
  • Eigen recept

Heerlijk recept overgedragen van familie tot familie. De bodem is gemaakt van zgn Brusselse kermis, oftewel kokoskoekjes. Ik ben ze ook al tegengekomen onder de naam Hollandse kermis. Een dergelijke bodem ben ik nog niet tegengekomen in de honderden recepten voor Monchoutaarten op Smulweb. De taart is na 1 dag op zijn lekkerst, dan zijn alle smaken goed ingetrokken. Smul ze!

INGREDIENTEN

Pak kokosbiscuit, circa 240 gr. Roomboter 125 gr. 1 eetlepel rode 4 vruchtenjam. 1 pakje monchou van 100 gram, 125 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker. 75 gr suiker. ca 550 gr uitgelekte kersen op lichte siroop, 200 ml siroop van kersen, 1 flinke eetlepel custardpoeder. Geen suiker meer toevoegen aan kersen, zijn al licht gezoet en de onderlaag met kruimels en slagroom zijn al zoet.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Jam

Uit de gebruiksaanwijzing van de Inventum BM35, die een programma heeft voor jam.

INGREDIENTEN

450 g aardbeien, 275 g suiker, 3 el vers citroensap, 1 el geconcentreerd citroensap

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-10-2000
  •  
  •  60-120 min.
jam

Vruchten naar smaak in te vullen

INGREDIENTEN

1 kilo vruchten op 500 gram geleisuiker, 1 el. citroensap

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

300 gram zelfrijzend bakmeel, 2.5 tl bakpoeder, 0.5 tl zout, 50 gram boter of margarine, 1 zakje vanillesuiker, 2 el suiker, 3/4 dl melk, 1 ei, bekertje slagroom, diverse smaken jam, half bakje mascarpone (eventueel),

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-10-2009
  • Engels
  •  30-60 min.

Doordat deze hartige jam langzaam op een zacht vuur wordt gesmoord, karameliseren de suikers in de sjalotjes en de knoflook. Hierdoor krijgt de jam een heerlijke zoete smaak !

INGREDIENTEN

-1 kg sjalotjes, -8 tenen knoflook, -2 dl olijfolie, -3 el donkerbruine basterdsuiker, -2 th lepels citroensap, -2 th lepels zout, -2 th lepels versgemalen peper

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-08-2005
  • Belgisch Bijgerecht
  •  30-60 min.

In het cakeje zit een zoete verrassing

INGREDIENTEN

195 gr. bloem, 100 gr. suiker, 1 el bakpoeder, 1/2 tl zout, 2 eieren, 165 ml melk, 65 gr. gesmolten boter, 1,25 dl rode jam, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-06-1999
  • Engels
  •  20-30 min.

Heerlijke, gemakkelijk te bakken, koekjes. Ook leuk om met kinderen te bakken. Bij mij één van de soorten die ik Kerstmis 2011 heb gebakken.

INGREDIENTEN

Voor 45 stuks:, 200 gram amandelspijs, 100 gram boter, 1 ei, 30 gram suiker, 1/2 zakje vanillesuiker, 1 mespunt zout, 200 gram bloem, 60 gram rode jam (kersen, aalbessen, frambozen of aardbeien)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-01-2012
  • Duits
  •  20-30 min.

Leuk voor de kinderen om vormpjes uit te steken.

INGREDIENTEN

100 gram rode jam, 1 eetlepel geleipoeder, suiker, bakpapier.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2000
  • Kinderkeuken
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Lekker voor bij de koffie

INGREDIENTEN

1 ei, 200 Gram bloem, 100 Gram suiker, 150 Gram boter, 20 gram Jam

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2017
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Kokoskoek vond ik nooit lekker, maar dit....is zelfs lekker voor mensen die niet zo erg van kokos houden.

INGREDIENTEN

180 g bloem, 150 g boter, 90 g suiker, 70 g suiker, 2 eieren, 150 g kokos, 0.5 pot jam

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-05-2004
  •  
  •  30-60 min.

We hebben aardig wat kleinfruitstruiken zoals kruisbessen, loganbessen, aalbessen enz. Heerlijk om jam van te maken. "Jam"mergenoeg ben ik niet zo'n jam-mens en zocht een toepassing voor de vele potjes jam die overbleven. Als we bezoek kregen maak ik dus muffins met jam en als het bezoek naar huis gaat krijgen ze een potje jam mee.

INGREDIENTEN

, 300 gram bloem, 10 gram bakpoeder, 80 gram suiker, zout, 1 ei, 280 ml melk, 4 el zonnebloemolie, 6 el jam, ,

  •  …
  •  
  • Geplaatst op14-08-2014
  •  
  •  

Favoriet bij zwarte piet

INGREDIENTEN

200 gr. zelfrijzendbakmeel, 150 gr. boter, 125 gr. suiker, mespuntje zout, 6 eetlepels jam naar keuze.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-11-2000
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Een klein korstdeeg taartje gevuld met Jam

INGREDIENTEN

120 gr.zelfrijzend bakmeel, 30 gr. margarine, 30 gr. reuzel, water en jam (eventueel alleen margarine)

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-01-2002
  • Engels
  •  0-10 min.

We hebben aardig wat kleinfruitstruiken zoals kruisbessen, loganbessen, aalbessen enz. Heerlijk om jam van te maken. "Jam"mergenoeg ben ik niet zo'n jam-mens en zocht een toepassing voor de vele potjes jam die overbleven. Als we bezoek kregen maak ik dus muffins met jam en als het bezoek naar huis gaat krijgen ze een potje jam mee.

INGREDIENTEN

, 300 gram bloem, 10 gram bakpoeder, 80 gram suiker, zout, 1 ei, 280 ml melk, 4 el zonnebloemolie, 6 el jam, ,

  •  …
  •  
  • Geplaatst op14-08-2014
  •  
  •  

Laatst gebruikt voor een high tea. Het clotted cream recept kreeg ik van een vriendin. Deze combinatie smaakt hemels.

INGREDIENTEN

SCONES (12 stuks):, - 250 gram zelfrijzend bakmeel;, - 4 th. bakpoeder;, - 65 gram koude boter, in blokjes;, - 65 gram witte basterdsuiker;, - mespunt zout;, - 125 ml. melk + extra om mee te bestrijken;, - bloem om het werkblad mee te bestuiven, , LEMON CURD (1 POT), - 2 (onbespoten) citroenen;, - 2 kleine eieren;, - 1 eierdooier;, - 125 gram kristalsuiker;, - 75 gram (ongezouten) roomboter., , CLOTTED CREAM:, - 125 ml. slagroom;, - 250 gram mascarpone;, - 3 zakjes vanillesuiker.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-02-2013
  • Engels
  •  30-60 min.

Steek de handen uit de mouwen voor dit typisch Engelse hapje.Voor 10 verleidelijke scones.

INGREDIENTEN

250 g zelfrijzende bloem * 1/2 koffielepel baking powder * een snuifje zout * 50 g boter * 2 eieren * 1 dl melk * 40 g griessuiker * doe er jam naar keuze bij

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-10-2001
  • Engels
  •  20-30 min.

Wentelteefjes met een laagje jam

INGREDIENTEN

5 cl melk, 2 sneetjes witbrood, 1 eetl. suiker, 1 ei, 1 eetl. jam (naar keuze), 1 eetl. boter, ? theel. kaneelpoeder

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-1999
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

- 2 komplete eieren, - een halve glas suiker, - 150 gram boter, - 1 bakpoeder, - 1 vanille smaak, - 300 gram boter, - kleine potje jam, naar smaak, - en een kwart thee glas Mazhar

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-01-2002
  • Marokkaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Heerlijke pruimenjam, makkelijk recept.

INGREDIENTEN

Pruimen 1 kilo, 2 kaneelstokjes, kaneelpoeder, gelei suiker ong 300 gram (of naar eigen smaak), sap van 1 sitroen (of limoen of citroensap kant en klaar), ong. borrelglaasje dessertwijn of coebergh of rum wat je in huis hebt),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-08-2012
  •  
  •  20-30 min.

Deze heerlijke appel-peer jam is in een klein uurtje te maken. Simpel, snel en lekker!

INGREDIENTEN

500 gram peer, 250 gram appel, 750 gram suiker, Theelepel kaneelpoeder, Citroensap, 2 zakjes pectine of geleisuiker,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-06-2010
  •  
  •  30-60 min.

Een familie recept uit Zuid-Afrika.

INGREDIENTEN

1 kilo sinaasappelen, 1500 ml water, 1 kilo suiker

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-05-2003
  • Multi-cultureel
  •  > 120 min.

Voor 1 pot lekkere frisse, zoetzure jam, die snel te maken is, de JAM is ook heerlijk bij vlees en kipgerechten

INGREDIENTEN

3 kiwi's / 2 ons geleisuiker (speciaal), 1 eetlepel citroensap (of jenever of wodka)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-03-2000
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

10stuks.

INGREDIENTEN

250g zelfrijzende bloem-1/2koffielepelbakpoeder-snuifje zout-2eieren-1dl melk-40g griessuiker-----jam naar keuze.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-01-2002
  • Engels
  •  20-30 min.

Een heerlijke jam, op een beschuitje of cracker, of als taartvulling.

INGREDIENTEN

1,5 kilo rozebottels, 4 groene appels, 1 kaneelstokje, halve liter water, 6 ons suiker, , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-07-2001
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Jamie weet iedereen aan het koken te krijgen...zalig zoals die man kan koken....

INGREDIENTEN

225 gr zachte ongezouten boter, 225 gr suiker, 4 grote vrije uitloopeieren, 225 gr zelfrijzend bakmeel, 1/2 tl bakpoeder, scheutje melk, 1 tl vanille-essence, 75 gr geraspte kokos, voor de bramenjam: 250 gr bramen, 125 gr suiker 1/2 citroen

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-08-2012
  • Engels Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Mijn vaders jam koeken.

INGREDIENTEN

Wit casino brood ( van 1 dag oud of ouder), aardbeienjam of andere (wat je lekker vind), kaas en ham kan ook, Pannenkoekbeslag,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2008
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Recept voor 16 stuks deze supergemakkelijke en heerlijke kruimelkoekjes zijn leuk om eerst samen zelf te maken (en bijv.de dag erna )uit te delen. De jam wordt na het bakken en afkoelen stevig, waardoor de koekjes niet snel uit elkaar vallen. In plaats van kersenjam kun je elk ander soort jam nemen die lekker lijkt, gebruik alleen geen halvajam, die wordt niet stevig genoeg.

INGREDIENTEN

150 gr koude boter, 200 gr bloem, 85 gr witte basterdsuiker, 5 el extra kersenjam, 1 brwonieblik of bakvorm 20x20 cm, ingevet, 16 papieren parapluutjes

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-06-2009
  • Kinderkeuken
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

1kg kiwi grof gesneden-1/2 theelepel citroenzuur-750g suiker.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-06-2001
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Lekker! Eigen recept.

INGREDIENTEN

340 gr cranberries, 250 gr suiker, 125 ml water, 1 zakje geleipoeder (Oetker Gelfix), 1 cl madeira

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-10-2001
  •  
  •  20-30 min.

Voor ca. 3 potten.

INGREDIENTEN

250 gram aardbeien.> 250 gram frambozen.> 500 gram geleisuiker.> 1 eetl. citroensap.> 3 eetl. vruchtenwijn.> 1 eetl. lavendelbloemen.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-06-2001
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Heerlijke jam van gedroogde abrikozen met een fijne bloemige smaak en geur van vlierbloesem.

INGREDIENTEN

Gedroogde abrikozen 750 gram, Flink wat vlierbloesemschermen, 500 gram geleisuiker, Het sap van een of twee citroenen.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-09-2012
  •  
  •  60-120 min.

Als je veel fuchsia' s hebt, vormen die in het najaar zaaddozen. Gooi niet weg. Probeer het eens met deze jam.

INGREDIENTEN

3 ons rijpe fuchsia besjes, 1 ons suiker, sap van een kwart citroen, 2 eetlepels pectinepoeder of 3 ons inmaaksuiker (gebruik dan geen suiker), , , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-07-2001
  • Engels
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

(ontdoe de rozenbottels van hun pitjes.), 1 kg vruchtenmassa ( zonder pit en schil), geleer middel ( bij aardbeien en kersen), Wat suiker,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-10-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Bramenjam

INGREDIENTEN

1250 g volkomen rijpe bramen, 500 g geleisuiker (1 op 2 1/2), potjes met schroefdeksels, sap van 1 citroen

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-08-2001
  • Regionaal
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

750 gr. bramen, 250 gr. bosbessen, 1 sappige sinaasappel, 1 kg. suiker

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-03-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.

De toevoeging van peer geeft een heerlijke smaaktoevoeging

INGREDIENTEN

Rijpe glanzende bramen, Zoete geurige peer, Verhouding ongeveer 4/5de braam en 1/5 peer, suiker, zoetstof of marmello

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-09-2012
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

220 gr. bloem, 125 gr. suiker, 2 tl. bakpoeder, snufje zuiveringszout (natriumbicarbonaat), snufje zout, 1 groot ei, 2 dl. karnemelk, 6 tl. ongezouten boter, gesmolten, 1 tl. geraspte sinaasappelschil, 8 volle tl. frambozenjam, ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-11-2001
  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Jam

INGREDIENTEN

250 gr gedroogde vijgen, zonder steel, fijngesneden, 250 ml sinaasappelsap, 65 gr gele basterdsuiker

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2010
  •  
  •  20-30 min.

INGREDIENTEN

* 4 eieren, * 30 gram suiker, * 1 of 2 eetlepels melk, * dunne room, * rum of cognac, * 50 gram boter, * 3 eetlepels kersenjam, * 30 a 50 gram poedersuiker

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-09-2004
  • Engels
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

7 a 10 pannekoeken, jam, vanillevla,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-09-2000
  • Kinderkeuken
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Top