Hoofdgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2,5 dl. olijfolie, half glas water, sap van 2 citroenen, handvol bladpeterselie, snuf gedroogde oregano, 4 plakken zwaardvis van 200 gram, zout Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 pak(500 gram)gezeefdetomaten* 1 dl rode wijn* 1 prei* 1 ui* 3 worteltjes* 4 takjes bladselderij* 4 takjes peterselie* 3 takjes verse tijm of 1 theelepel gedroogde tijm* 4 … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 foccaciobroodjes,2 eetl pesto, 2 eetl.paprikapesto,50gr verse geitenkaas, 2 bolletjes mozzarella 50 gr parmaham, 50 gr salami. Lees verder »

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 bol knoflook 100 ml olijfolie 1 eetlepel Italiaanse kruiden, fijngehakt 150 g verse … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: - 1 ciabattabrood om af te bakken - 1 teentje knoflook - olijfolie - 1 blik tomaten … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -1 teentje knoflook -50 ml.olijfolie -5 zongedroogde tomaatjes -1 ciabattabrood -10 plakjes salami -5 el.geraspte pizzakaas -2 el.pizzakruiden Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2x 150 gram witte visfilet ( bv. kabeljauw, schelvis, zeewolf) 1 vleestomaat 2 el sundried … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 50 g katenspek (iets dikker gesneden) 50 g salami (iets dikker gesneden) 0.5 doosje … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: -1,7 dl olijfolie -10 g verse oregano (fijngehakt) -10 g verse peterselie (fijngehakt) -1 el citroensap -3 kleine rode pepers (fijngehakt) -3 tenen knoflook (uit de … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 ciabatta 2 teentjes knoflook 2 lepels olijfolie 2 theelepels Italiaanse kruiden Silvo 125 g gedroogde pruimen Summit 8 plakken coburger ham Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 grote rijpe peren 4 stevige sneden witbrood 1 lepel olijfolie 8 plakjes Parmaham 175 g Gorgonzola 100 g gemengde groene sla 2 delen witte wijnazijn 2 delen … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 1 bekertje(125 cl)zure room* 2 hardgekookte eieren* 10 radijzen* 2 cm verse mierikswortel of 1 eetlepel mierikswortelsaus(potje)* peper* zout* 5 sprietjes bieslook Lees verder »

2:53

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 800 gram vastkokende aardappelen (bij voorkeur nieuwe aardappelen of krieltjes) 20 gram … Lees verder »

Bijgerecht uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 2 stuks Aubergines 2 dl Olijfolie 1 eetlepel Wittewijnazijn 1 theelepel Suiker 2 … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Italiaanse keuken, Ingrediënten: 4 makrelen (schoongemaakt) 2 teentjes knoflook snufje paprikapoeder 1 citroen 12 takjes … Lees verder »