1. Home
  2. Recepten
  3. Irish Stew

Irish stew recepten (82) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Irish Stew

INGREDIENTEN

, 1 kg mager lamsvlees - 700 gram aardappels - 500 gram u

  • Engels Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2000
  • Engels Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish Stew

Dit is een typisch Brits recept.

INGREDIENTEN

600 g lamsvlees,*3 winterwortelen,*3 uien,*1 kg aardappelen,* 500 ml bouillon,*4 plakken bacon,* peterselie en tijm,* peper.

  • Engels Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-07-2001
  • Engels Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Irish stew

Gemakkelijk!!!

INGREDIENTEN

900 gr schapen of lamsvlees, ontbeend of, 1,4 kg magere koteletten, 900 gr aardappelen, 2 dikke uien, 1 el versgehakte tijm, 1 el peterselie,zout en zwarte peper, 430 ml water

  • Engels Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-10-2001
  • Engels Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish stew

Een lekkere ierse schotel met lamsvlees

INGREDIENTEN

200gr winterpeen,grote ui,100gr witte kool,2 aardappels,1 takje verse tijm,200gr mager lamsvlees,4plakken bacon,2 1/2dl bouillon,1 eetl boter,zout en peper naar smaak.

  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-03-2002
  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Irish stew

INGREDIENTEN

1 kg runderstooflappen, 2 flinke uien, 2 winterwortelen, 2 stelen bleekselderij, 3 eetl. bloem, zout en versgemalen peper, 4 eetl. olie, 1 klein blikje tomatenpuree, 0.75 l vleesbouillon, uit een pot of van tabletten, 1 theel. gedroogde tijm, 2 laurierblaadjes, 6 flinke aardappelen,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-03-2003
  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

irish stew

Ierse lams stoofschotel

INGREDIENTEN

1 kg. lams of schapevlees, 9 ons geschildeaardappelen in plakken, 2 flinke uien in ringen, 2 penen in plakken, 1 prei in schijven, 1 e.l. vers gesneden tijm, 1 e.l. vers gesneden peterselie, zout, vers gemalen zwarte peper e 430 m.l. water.

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-01-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

irish stew

Van het altijd groene eiland

INGREDIENTEN

750 gr. Schapevlees, 1 witte kool, 1 kop prisessebonen, 1 prei, 1 knolselderie, 2 uien, 5 wortelen, 1 kop, doperwten, 6 aardappelen, 3 eetl. boter, zout, peper, komijn, 1 teentje knoflook.,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op13-04-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

irish stew

Een beroemde stoofpot.

INGREDIENTEN

8 lamskarbonades, 4 plakken bacon, 1 eetl.braadvet, 1 kilo aardappels, 3 wortels, 3 middelgrote uien, peper, 5 dl bouillon, tijm, fijngehakte peterselie,als garnering.

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-11-2000
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Irish Stew

Ierland. van Internet

INGREDIENTEN

1 kg rundersukadelap, 1.50 dl bier (donker), 100 g spekblokjes, 50 g boter (room-), 30 g bloem, 10 stuks wortel, 6 takjes peterselie, 2 stuks ui, 0.25 knol selderij (knol-), peper, zout,

  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-02-2000
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish Stew

INGREDIENTEN

200 g lamslappen, 50 g boter, 1 kg aardappelen, 500 g wortelen, 200 g ontbijtspek, 1 liter bouillon, 1 grote ui, peper en zout.,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-10-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Irish Stew

Van "vifke"

INGREDIENTEN

1 kg mager lamsvlees - 700 gram aardappels - 500 gram uien - tijm - zout, peper - bouillon

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-07-2002
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Irish Stew - variatie

Een smakelijke variatie op de klassieke Irish Stew

INGREDIENTEN

-750 g schapevlees van de schouder (in niet te kleine dobbelsteentjes gesneden), -1 liter water, -4 uien ( in ringen gesneden), -2 wortels (in plakjes gesneden), -1 kleine witte kool (800g) fijn gesneden op de vertrouwde wijze, -500 g aardappelen (geschild in blokjes), -zout, zwarte peper, kummel,laurier, peterselie en bouillon

  • Iers
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-03-2003
  • Iers
  •  60-120 min.

Irish stew van oesters en krab

Een recept van tv-kok Piet Huysentruyt uit het kookprogramma op reis met "Piet's Pan" in Ierland.

INGREDIENTEN

20 dikke platte of diepe oesters oestersap * 12 krabbepoten * 4 eetlepels Guiness * 1 halve citroen * 200gr boter * 1 aardappel * 1 raap * 2 wortelen * wat spinazie * gehakte peterselie

  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-09-2001
  • Engels Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ierse stoofpot (Irish Stew)

Een heerlijk traditioneel Iers recept.

INGREDIENTEN

- 500 gram Lamsvlees., - 500 gram Kook vaste aardappelen., - 1 prei stok., - 2 winterpeen., - 3 a 4 middelgrote uien., - 1 teentje knoflook., - peper., - zout., - 1 blokje tuinkruiden bouillon., - een handje fijn gesneden peterselie., - 1 klontje boter (50 gram) of olijfolie., - 2 dl water.

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-09-2012
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ierland - Irish stew

De klassieker; van mijn schoonmoeder heb ik dit recept gekregen, maar met een (groot) verschil. Zij maakte de stew met groene kool als toevoeging, dus een laag uien, lamsvlees, groene kool (nerven verwijderd en fijn gesneden)en aardappelen.

INGREDIENTEN

1 kg lamskoteletten, 1 kg aardappelen, geschild, gewassen en in, plakken gesneden, 500 gr uien, gesneden, 1 el peterselie, 1 tl tijm, zout en versgemalen peper, 3 dl bouillon,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-11-2001
  • Iers Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

irish stew 2

INGREDIENTEN

 100 g goedkoop lamsvlees (been of schouder),  1 wortel,  halve selderij,  halve ui,  ? groene kool (wat over is gooi je door de sla),  3 aardappelen,  theelepel tijm,  1 a 2 bouillonblokjes,  peper en zout,

  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-02-2000
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Slowcooked irish stew

INGREDIENTEN

750 gram lamsstoofvlees, in stukken van 3 cm, 3 el slaolie, 2 teentjes knoflook, 50 gram bloem, ca. 750 ml runderbouillon, 1 blikje tomatenpuree, 1 fles Guiness, 2 tl suiker, 2 takjes tijm of 1 el gedroogde, 2 laurierblaadjes, 15 hele zwarte pepers, flinke scheut Worcestersaus, 2 uien, gehakt, 4 grote aardappels (half melig, half vast), in blokjes, 1 grote winterwortel, in blokjes, 50 gram boter, 2 el gehakte peterselie

  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-09-2009
  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish stew met kool en worteltjes

Irish stew met kool en worteltjes. Benodigdheden 4 personen: 1,2 kg lamsbout of 800 gr vlees van de schouder 1 bosje peterselie 1 takje dragon 5 sjalotten 150 gr wortels 3 uien 1/4 savooikool (klein) 2 tenen knoflook 400 gr aardappelen 2 el plantaardige olie 1 tl zout 1 snuifje zwarte peper ½ tl tomatenpuree 1 laurieblaadje 1,2 l runderbouillon Bereiding: Snij de lamsbout in de lengte in langs het bot. Snij het bot voorzichtig los uit het vlees. Verwijder het kraakbeen en het vetlaagje. Snij het vlees in stukken van 3 cm . Pluk de peterselie- en dragonblaadjes van de takjes en hou ze apart. Voeg ze pas vlak voor het serveren toe zodat ze hun etherische olie niet verliezen. Snij de gepelde sjalotten doormidden . Schraap de wortelen en snij ze in 1 cm dikke schuine stukken. Verwijder het lelijke buitenblad van de kool , snij ze doormidden en snij de stronk eruit. Was de kool en snij ze in stukken van 3 cm. Snij de knoflook fijn. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes van 3 cm. Verhit de olie in een pan. Voeg eerst de knoflook en vervolgens de uien toe en smoor tot ze glazig zijn. Bestrooi het vlees met wat zout en peper, doe het bij de ui en knoflook in de pan en smoor 10 minuten tot de stukken licht kleuren. Schuif ze aan de kant , schep de tomatenpuree in het midden en bak even kort. Schep het vlees hiermee om en voeg laurierblaadjes toe. Schenk de bouillon in de pan .Breng aan de kook , draai het vuur laag en laat het vlees afgedekt 15 min sudderen. Voeg de wortels, sjalotten en aardappelen toe en laat dit alles nog eens 10 min pruttelen. Doe nu de kool erbij en stoof het gerecht nog 20 min op een laag vuurtje. Doordat je de groenten om de beurt toevoegt zijn ze op het laatst tegelijk gaar en niet stuk gekookt. Snij tot slot de peterselie en de dragon fijn en schep ze door de stoofschotel. Serveer in diepe borden .

  • Europees
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-02-2012
  • Europees
  •  30-60 min.

Irish stew van noordzeetong

Ierse benaming: Sole stew

INGREDIENTEN

4 Noordzeetongen van 350 gr, 5 dl visfumet, 14 aardappelen, 20 lente-uitjes, 2 preien, 2 uien, 1 el gehakte peterselie, 1 kruidentuiltje, peper en zout

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-08-2002
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Irish Stew met rosbief

INGREDIENTEN

250 g rosbief, 125 g uien, witte kool, sperciebonen, wortelen, 1 teentje knoflook, 250 g aardappelen, peper en zout, 1 theelepel komijn, 100 ml rundvleesbouilon, 1 eetl boter, 1 eetl fijngesn peterselie

  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-08-2004
  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish stew van Ina

INGREDIENTEN

Aardappels voor 4 personen, 2 uien, 2 winterpenen, 1 hele prei, 400 g. sperziebonen, 300 g. spruitjes, 3 a 4 grote stukken lamslappen of schouderkarbonade, zout, peper, 3 maggiblokjes, water, klontje boter, evt. 2 teentjes knoflook.

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-04-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Ierse stoofpot (Irish stew)

INGREDIENTEN

400 g lamsvlees (van bout of schouder), 1 kilo aardappels (vastkokers), 1 winterwortel, 2 uien, 1 prei, 40 g boter, zout, versgemalen peper, circa 3/4 l vleesbouillon, 250 g gesneden witte of groene kool, 2 eetlepels fijngehakte peterselie.

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op14-11-2004
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Moderne Irish Stew

Een nieuw uiterlijk voor een oude favoriet!

INGREDIENTEN

-1 kg lamsbout of-schenkel zonder bot (ontdaan van vet), -1 liter water, -zout, -250 g aardappelen (geschild en in grote stukken), -250 g wortelen (in dikke plakken), -250 g prei (in dikke ringen), -250 g kleine witte uien, -2 takjes tijm, -2 takjes rozemarijn, -250 g peterselie (gehakt), -250 g lobbig geklopte slagroom, -1 el ongezouten boter, -250 g verse doperwten (gaar), -250 g tuinbonen (gaar)

  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op09-08-2005
  • Iers Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Irish Lamb Stew

Tijdens mijn verblijf in Ierland, heb ik me eigen verdiept in de Ierse keuken, en ik moet zeggen dat ik er nog steeds recepten uit die keuken klaar maak met veel plezier. Ik raad daarom aan het eens uit te proberen. Het is de moeite waard.

INGREDIENTEN

1/2 pond dik gesneden bacon., 6 in blokjes gesneden lams schouder karbonades., 1 theelepel zout., 1/2 theelepel vers gemalen zwarte peper., 1/2 kopje bloem., 2 teentjes knoflook fijn gestampt., 3 grote ui fijn gesneden., 1/2 kopje water., 4 kopjes zelfgemaakte runderstock (boullion)., 2 theelepels suiker., 4 grote wortels in stukjes gesneden., 6 grote aardappels in stukjes gesneden., 1 theelepel thijm., 1 heel witte kool blad., 1/2 kopje droge witte wijn., 1/2 bosje peterselie fijn gesneden., , , , ,

  • Iers
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-06-2003
  • Iers
  •  30-60 min.

Irish stew I

INGREDIENTEN

500 gr lamsvlees, 250 gr savooiekool, 500 gr aardappelen, 1 selderijknolletje, 200 gr winterwortel, 2 preien, 3 uien, zout, peper, boter, bouquet garni, vleesbouillon,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-02-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Irish stew met Guinness

INGREDIENTEN

600 g riblappen, op kamertemperatuur, versgemalen zwarte peper, 2 theelepels milde paprikapoeder, 2 eetlepels bloem, 50 g boter, 2 uien, in parten, 300 ml Guinness bier, 2 takjes tijm, 2 laurierblaadjes, 500 g vastkokende aardappelen, 300 g winterwortel, 200 g pastinaak, 1 prei, 2 eetlepels platte peterselie, fijngehakt

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-09-2013
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Irish Stew Van Noordzeetong

EEn lekkernij bij uitstek

INGREDIENTEN

4 Noordzeetongen, 5 dl visfumet, 14 aardappelen, 20 lente uitjes, 2 preien, 2 uien, 1 el gehakte peterselie, 1 kruidentuiltje, peper en zout

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-08-2000
  •  
  •  30-60 min.

Irish Stew met lamsvlees

Een heerlijk winters stoofpotje

INGREDIENTEN

400 g in flinke dobbelstenen gesneden lamslapjes, 1 kleine ui, 1 laurierblad, 2 kruidnagels, zout, 3 middelgrote uien, 1 in vingerdikke stukken gesneden prei, 1 gesnipperde stengel bleekselderij, 1/2 theelepel komijnzaadjes, peper uit de molen, 700 g in stukken gesneden aardappelen

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-12-2003
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Irish stew III

INGREDIENTEN

3 eetlepels fijngesneden peterselie, 2 eetlepels fijngesneden tijm, 2 gesnipperde teentjes knoflook, 7 eetlepels olijfolie, zout, peper, 2 stukken lamsfricandeau ? 600 gr, 4 schoongeboende aardappelen, nootmuskaat, 2 eetlepels bloem, 1 gesnipperd sjalotje, 6 dl bouillon, 1 dl rode wijn, gemengd: peterselie, tijm, knoflook, 2 eetlepels olie, zout en peper,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-02-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Irish stew II

INGREDIENTEN

8 lamskarbonades, 4 plakken bacon, 1 eetlepel braadvet, 1 kg aardappelen in dikke schijven, 3 wortels in plakjes, 3 gesnipperde middelgrote uien, versgemalen peper, 5 dl bouillon, tijm, fijngehakte peterselie als garnering, ,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-02-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Ierse runderstoof (variant Irish stew)

Ierse stoofpotje, erg lekker, zeker in de herfst of winterdagen.

INGREDIENTEN

50 gram boter, 5 uien in halve manen, 2 teentjes knoflook, 1 kg doorregen runderlappen in stukken, zeezout en versgemalen peper, 2 eetlepels bloem, 4 takjes tijm, 3 laurierbladeren, 1 winterpeen in stukjes, 1/2 knolselderij in blokjes, 2 pastinaken in blokjes, 1 pint (500 ml) Guiness bier, 1 liter runderbouillon, 1 bosje peterselie, 1 à 2 eetlepels worcestersaus, ,  

  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-10-2014
  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Irish stew. stap voor stap.ontzettend lekker !

Een ideaal seizoensgerecht : Irish stew. Voedzaam en heel erg lekker. Ook zeer geschikt om in te vriezen. Best wat werk, maar zeer de moeite waard !

INGREDIENTEN

Uien (6 - 7 stuks), runderlapjes (1 kg), rundergehakt (1 kg), Guinness (1 liter), champignons (500 gr), kastanje champignons (250 gr), bosui, knoflook, aardappelen vastkokende, wild fond (ca. 1 liter), room (ca. 500 ml)

  • Iers
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2010
  • Iers
  •  > 120 min.

Variaties op Irish stew met knapperige deegballetjes

Een aangepaste versie van de bekende Irish Stew .

INGREDIENTEN

150 gram lamslappen van de nek en nekkakarbonades * 2 eetlepels bloem gemengd met peper en zout * 350 gram in ringen gesneden uien * 250 gram in blokjes gesneden wortel * 2 middelgrote in ringen gesneden prei * 1 grote in blokjes gesneden aardappel * verse gemalen peper * zout * 1 volle eetlepel parelgort.,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op28-10-2005
  • Iers Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Ierse stoofschotel met lamsvlees en witte kool (Irish stew)

INGREDIENTEN

2 uien, -500 gr. aardappel, -150 gr. wortel, -35 gr. boter, -100 gr. bakbacon, in dikke plak, -300 gr. witte kool, -300 gr. lamsvlees, -2.5 dl. kruidenbouillon, -Mosterdpoeder, -2 el. water, -Zout, -Peper,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-09-2002
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ierse stoofschotel met lamsvlees en witte kool (Irish stew)

INGREDIENTEN

2 uien, 500 gr. aardappel, 150 gr. wortel, 35 gr. boter, 100 gr. bakbacon, in dikke plak, 300 gr. witte kool, 300 gr. lamsvlees, 2.5 dl. kruidenbouillon, Mosterdpoeder, 2 el. water, Zout, Peper,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-11-2001
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ierse stoofschotel met lamsvlees en witte kool (Irish stew)

INGREDIENTEN

2 uien -, 500 gram aardappel -, 150 gram wortel -, 35 gram boter -, 100 gram bakbacon in dikke plak -, 300 gram witte kool -, 300 gram lamsvlees -, 2 1/2 dl. kruidenbouillon -, mosterdpoeder -, 2 eetlepels water -, zout en peper, ,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-09-2002
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ierse stoofschotel met lamsvlees en witte kool (Irish stew)

INGREDIENTEN

2 uien -, 500 gram aardappel -, 150 gram wortel -, 35 gram boter -, 100 gram bakbacon in dikke plak -, 300 gram witte kool -, 300 gram lamsvlees -, 2 1/2 dl. kruidenbouillon -, mosterdpoeder -, 2 eetlepels water -, zout en peper, ,

  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-09-2002
  • Iers Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Irish Shew

Eenpansgerecht dat internationale bekendheid geniet, waarvan verschillende recepten bekend zijn.

INGREDIENTEN

- 500 gr. grofgesneden lamspoeder, - 200 gr. grofgesnipperde uien, - 2 kruidnagels, - 1 klein laurierblad, - 1 vleesbouillontablet, - 200 gr. panklare wortel of winterpeen, - 200 gr. in blokjes gesneden knolselderij, - 600 gr. in blokjes gesneden geschilde, aardappels, - 150 gr. in vingerdikke stukken gesneden, wit van prei, - 250 gr. grofgeschaafde witte kool, - 100 gr. reuzel of margarine, - 1 flinke mespunt tijmpoeder, - zout, - 2-3 eetlepels gewassen rijs of vlugkokende, gort, - peper, - 1 mespunt komijnpoeder(djinten), - worcestersaus of aroma, - gehakte peterselie of blad van de knol-, selderij.,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-04-2000
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Portugese stoofpot (Carne à Jardineira)

Heerlijk herfstig en winters gerecht. Deze stevige stoofpot vol tuingroentes (zoals erwtjes, worteltjes, boontjes) en rundvlees is een soort 'stew' vergelijkbaar met de beter bekende  Irish Stew en Boeuf Bougingnon. Niet zo beroemd maar daarom niet minder lekker. Ik heb in dit recept gebruik gemaakt van mijn zelfgemaakte Piri-piri-pasta je kunt deze eventueel ook vervangen door sambal of tabasco. TIP: Je kunt dit ook met varkensvlees of kip bereiden.

INGREDIENTEN

- 800 gram rundvlees (riblappen of sukadelappen), - 2 uien, - 2 teentjes knoflook, - 1 blik gepelde tomaten, - 6 bospeentjes, - 200 gram erwtjes (diepvries), - 300 gram sperzieboontjes (of snijbonen), - 4 aardappelen (vastkokend), - 2 laurierblaadjes, - peterselie, - 1 tl paprikapoeder (bv. Pimenton de la Vera), - 1 tl piri piri pasta (eventueel te vervangen door tabasco of sambal), - 1 runderbouillonblok, - 1 glas droge witte wijn, - olijfolie, - peper en zout

  • Portugees Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-2019
  • Portugees Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Ierse stoofpot

Irish stew.

INGREDIENTEN

600 g lamsvlees, 4 plakken bacon, 1 kg aardappelen, 3 uien, 3 winterwortelen, 5 dl. bouillon, tijm, zout, peper.

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-03-2001
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top