BBQ/Fondue uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 1 Kilo kip (Filet, Borst, Pootjes etc. naar keuze) 100 ml yoghurt 1 gesnipperd ui 3 eetlepels … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 500 gram lamsvlees in blokjes (kies vlees met een klein vetrandje) 1 blik kikkererwten 1 blikje tomatenpuree 2 uien in kwarten gesneden 1 tl korianderpoeder 1 tl … Lees verder »
Iraanse keuken, Ingrediënten: 0,5 l turkse yoghurt 3 el gehakte knoflook peper en zout Lees verder »
Bijgerecht uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 0,5 l turkse yoghurt 2 eetlepels gedroogde munt 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 komkommer Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: Iraanse rijst: 2 koppen basmati rijst Bosje verse koriander 2 uien in ringen gesneden 1 bouillon blokje 1 tl. koriander 1 tl. kaneel 1/2 tl. kruidnagel 1 tl. … Lees verder »