Iraanse keuken, Ingrediënten: - 100 gram gerst - 50 gram rode linzen - 100 gram spinazie (diepvries) - 1 ui, fijngehakt - 2 wortels, in … Lees verder »
Soepen uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 200 gr basmatirijst, 250 gram peterselie, 250 gram munt, 250 gr koriander, 250 gram lente-ui, 500 gram lamsgehakt, 3 el spliterwten, 6 el tomatenpuree, 2 el majoraan, 1 el … Lees verder »
Soepen uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 200 gr basmatirijst, bos peterselie, munt, koriander, lente-ui, 1 kg lamsgehakt, 500 gr spliterwten, 1 glas granaatappel puree (Iraanse kruidenier), 2 el marjolein, 1 bosje verse … Lees verder »
Soepen uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 100 gr basmatirijst, 100 gr peterselie, 100 gr munt, 50 gr koriander, 100 gr groen van lente-ui, 250 gr lamsgehakt, 300 gr gedroogde pruimedanten, 2 grote uien, plantaardige … Lees verder »
Soepen uit de Iraanse keuken, Ingrediënten: 50 gram rode nierbonen, geweekte * 50 gram soldaten of marinebonen,geweekt * 50 gram kekererwten, geweekt * 50 gram linzen * 3 uien, fijngesneden * 3 el. olie * 2 tl zout * 1 tl. … Lees verder »