Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 2 paprika`s 2 uien 1 grote bak champignons 1 blik gepureerde tomaten 2 kipfilets in … Lees verder »

Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 10 verse blaadjes munt 1 prei 1 citroen 1 dl olijfolie 400 gr rijst Lees verder »

Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 500 gram rabarber 50 gram suiker + 1 eetlepel suiker 1/2 dl kersensap of … Lees verder »

Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 galiameloen 150 ml witte port (of zoete witte wijn) 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 … Lees verder »

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 zakje rucola (sla, 40 g, biologisch) 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 2 el … Lees verder »

Bijgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd; (olijf)olie; 1 teen knoflook, in plakjes; stukje gember, geschild en geraspt; 1 rode paprika, in stukjes; 1 paksoi, gesneden (wit en groen deel apart); … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 400 g zeer verse tonijnfilet 2 bosjes lente-uitjes 1 theelepel fijn gehakte chilipeper … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 2 venkelknollen 2 kleine rode uien 4 sappige sinaasappels zonder pit 4-5 eetlepels … Lees verder »

Buffet uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 komkommer voor salade 20 g verse gember 1/2 rode chilipeper 200 g garnalen, gepeld … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 4 el sojasaus 2 el honing 3 el cream sherry (fles 0.75 liter) 2 el … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 Kleine prei 25 g Boter 2 Teentjes knoflook 1 1/2 dl Droge witte wijn 1/4 ltr Slagroom 1 Kippebouillontablet zout,peper 2 Eetlepels fijngehakte peterselie Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 300 gram snelkookrijst 200 gram sugarsnaps 4 speklapjes 3 eetlepels zonnebloemolie 1 zakje teriyakisaus (160gram) 100 gram shii-take paddestoelen 1 zakje peen … Lees verder »

Nagerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 gram aardbeien 2 rijpe kiwi`s 1 rijpe mango 1 borrelglas aardbeienlikeur of … Lees verder »

Soepen uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 500 gram broccoli 1 sjalotje of stukje ui 2 eetlepels olijfolie 100 gram roquefort of andere blauwe schimmelkaas 2 groentebouillontabletten 1/8 liter room zout, … Lees verder »

Voorgerecht uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 1 zakje rucola (plm. 75 gram) 100 gram gerookte zalm 1 potje gemarineerde … Lees verder »