Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1/2 krop icebergsla 2 ons spercieboontjes 2 ons taugé 1/2 komkommer 1 rode peper 1/2 zakje geraspte kokos 1 blok tahoe naturel 2 tenen knoflook uit de … Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 ui 1/2 spitskool 2 el olijfolie 1 tl gemberpoeder (djahe) 1 tl laos 1 1/2 tl sambal oelek 2 tl rietsuiker 1 tuinkruidenbouillontablet 1 ei Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Voor de salade: 100 gr. taugé; 150 gr. gesneden spitskool; 1 kleine verse ananas; 1 … Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 2 eetl. limoensap * 2 teentjes knoflook, fijngehakt * slabladeren * 1 kleine rode Spaanse peper, fijngehakt * 1 nashipeer, zonder klokhuis, in dunne plakjes * 1 kleine yam, … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Sap van 2 limoenen 1 theel suiker (het liefst bruine rietsuiker) zout en peper 2 uitjes,gesnipperd 4 flinke lekkere harde tomaten in blokjes 1 komkommer in … Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 2 Rode uien 2 komkommers 2 a 3 pepers azijn zout 2 pigment korrels 1 kruidnagel 1 laurierblad Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels zonnebloemolie 2 rode lomboks ( zaadjes er uit heel fijn snijden was goed … Lees verder »

Anders uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 200 gram manderijnen uit blik 1/2 komkommer 1 blik ananasstukjes (200 gram) 1 appel 3 eetlepels bruine suiker 1 eetlepel sambal oelek 1 eetlepel citroensap … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 a 2 komkommers, een rood pepertje, suiker, citroensap , olijfolie, bieslook, peterselie, … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Komkommer 1 knoflookteen 1/2 el sesamolie 1 tl (witte wijn) azijn 1 gedroogde peper, fijn gesnipperd. 1 flinke tl sambal badjak 1 el witte, basterd suiker 2 tl vers … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 3 eieren, 200 gram sperziebonen, in reepjes, 100 gram Chinese kool, in heel dunne reepjes, 150 gram broccoliroosjes, 150 gram worteltjes, in reepjes, 100 gram … Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 3 eieren/50 gr.peultjes/100 gr.gesn wittekool/100 gr.tauge/100 gr.wortel/1/2 komkommer/1 sjalotje/1 teentje knoflook/2 rode pepertjes/1 eetl.arachideolie/1 theel.sambal … Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Komkommer ,bleekselderie ,tomaten sambal oelek,trassi,azijn,knoflook,zout en peper suiker. Lees verder »

Salades uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: Voor de salade : 6 paprika punta`s - 250 gerookte tahoe in kleine blokjes - 1 eetlepel sesamolie - 2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes - Voor de dressing : 3 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 komkommer, 2 stevige zure appels b.v. Granny Smith, 1 klein blikje ananasstukjes, een flesje Roedjak Manis (te koop bij elke goedgesorteerde supermarkt of toko, het is … Lees verder »