indonesische keuken familiedinerrecepten

Indonesische keuken, Ingrediënten: Vis: 250 gram kabeljauwfilet in stukken peper, zout, bloem olie om te bakken Saus: 50 gram suiker 1 … Lees verder »

Ovenschotel uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 500 gr. gekookte aardappelen 500 gr gehakt half om half 1 á 2 eieren 2 verse uitgeperste knoflook tenen zout,peper, vit-sin en nootmuskaat naar smaak. Voor … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 500 gram biefstuk of bieflappen 1 eetlepel maïzena zwarte peper, zout 1 + 3 eetlepels … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 300 gram rijst (ik had Basmatirijst) 3 teentjes knoflook 1 kleine ui of sjalotje 2 rode pepers of sambal … Lees verder »

Buffet uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1pnd rijst (pandan) 50 gr gedroogde garnalen (toko)2 gr uien en 5 pitjes knoflook,6eetl vissaus , 1eetl bruine suiker, zoete ketjap, wat witte peper,4 eieren.1 eetl kenchor … Lees verder »

Soepen uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijn gehakt 2 el ketjap manis 2 el olijfolie 200 g taugé 150 g witte rijst 2 bouillonblokjes(kippen) 1/2-1 rode peper(in … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 3 halve paprika`s rood/geel/groen. 2 grote uien. 2/3 lenteuitje. 1 prei. 8 champion`s 4/5 teentjes knoflook. 2 pakken miehoen. 1 ons cervelaat worst 1 ons ontbijtspek. 2 eetlepels … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: Voor de nasi 1 pak rijst 1 zakje conimix kruidenmix voor nasi 1 doosje kruidenmix speciaal 4 speklapjes/ nasivlees 1/2 paprika kleur maakt niet uit. 1 grote ui 4 teentjes knoflook/ … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 KG kipfilet 3 grote uien 2 teentjes knoflook 2 bakjes champignons 1 theelepel sambal 1 eetlepel … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 400 gram sperziebonen - 1 flinke rode paprika - 1 ui - 1-2 eetlepels olie - 2 eetlepels pindakaas met … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 400 gram droogkokende rijst 250 gram nasivlees (of kip) 2 a 3 eetlepels olie 1 theelepel zout 3 kleingesneden uien 2 teentjes knoflook 1 à 2 theelepels sambal oelek 2 … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 300 gram rijst 150 gram taugé 2 preien 1 kleine ui 1 flinke rode paprika 250 gram … Lees verder »

Buffet uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 kilo kipfilet of drumsticks, 2 preien, 1 grote ui,2 blikjes tomatenpuree, zout en peper, 1 kopje ketjap, 4 lomboks, 1 el sambal, 2 teentjes knoflook,1 pak gezeefde tomaten, … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 pak tempe van ongeveer 350 gr (soja bonen)1 stuk laos duim grote en 2 salam blaadjes ,1 theel trasie (garnalen pasta)1 peper kan elk soort zijn, 1 eetl- palm of bruine suiker ,wat zout … Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 3 uien 2 teentjes knoflook 600 gram kabeljauwfilet (dik stuk, dus geen staartstuk) 2 eetlepels olie 2 … Lees verder »