Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 1/2 pond rode pepers 350 ml zonnebloemolie 1 hele bol knoflook 200 Gr. Rode ui 30 Gr. Zout 150 Gr. Suiker Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 1/2 pond rode pepers 350 ml zonnebloemolie 1 hele bol knoflook 200 Gr. Rode ui 30 Gr. Zout 150 Gr. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 500 gram biefstuk of bieflappen 1 eetlepel maïzena zwarte peper, zout 1 + 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 100 g taugé 1 rode ui 300 g ongepaneerde inktvisringen zout en peper 1 rode … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 pot indonesische kipsaté van ah. (kan ook van chicken tonight, maar persoonlijk … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: =300 gr.roerbakmie[1 pak] =3 el Wokolie,= 400 gram mager rundergehakt. =250 gr.Nasigroenten, =2 tenen knoflook,fingehakt. =2 tl.Kerriepoeder, =1 tl.Gemberpoeder. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 kleine struik paksoi 250 g kipfilet zout en peper 1 komkommer 1 aubergine 1 pakje … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1/2 witte kool (hangt van de grootte van de kool af) in dunne reepjes gesneden 3 peentjes, juliënne gesneden 3 dl. water 3 dl. blanke natuurazijn 6 … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: * Vloeibare boter * 2 potten Pindakaas (Calvé) * 2 Uien * 4 teentjes Knoflook * grote scheut (Babi) ketjap * 2 eetlepels Suiker * 1 eetlepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 1 kg kipfilet in blokjes gesneden - 1 el ketoumbar/koriander - 1 el laos poeder - 3 tene knoflook fijngesnipperd - volle bekere ketjap manis - scheut … Lees verder »

Soepen uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 3 eetl olie 3 preien, gewassen en in ringen gesneden 1 grote ui, gesnipperd 1 theel kerriepoeder 1 theel chilipoeder 1 eetl mosterd 250 ml bouillon 850 gr bruine bonen Lees verder »

Indonesische keuken, Ingrediënten: 300 gram gele rijst, 2 el (wok)olie, 1 ui genipperd, 1 rode paprika in blokjes, 1 paksoi in repen, 1 pakje boemboe voor sajoer groente of boontjes, 250 gram rose garnalen Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: - witte rijst - 3 el ketjap - 2 a 3 stuks kipfilet - 2 uien - 2 teentjes knoflook - 3 eetlepels azijn - 3 eetlepels ketchup - 3 eetlepels bruine suiker - 3 … Lees verder »

Sauzen/dressings uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 250 gram Rode Lomboks/spaanse pepers of 250 gram rawit pepers 2 Theelepels Zout 3/4 Theelepel Suiker 2 Teentjes Knoflook 1 Theelepel Trassi 8 Cherry tomaten 2 … Lees verder »

Vegetarisch uit de Indonesische keuken, Ingrediënten: 10 eieren gekookt - 1 ui - 3 tenen knoflook - 1 el trassi - 3 cm laos - 2 schijven gula djawa fijngestampt - 3 salam blaadjes - 1 tomaat in stukjes - 3 grote el … Lees verder »