Lunch/Brunch uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 250 g volkorenmeel, snufje zout, 1,5 dl water Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 ui 400 gr kipfilet in stukjes 40 gr amandelen 30 gr cashew noten 2 el knoflookpasta 2 el gemberpasta 1 tl komijn (gemalen) 1 tl ketoembar (gemalen koriander) 3 … Lees verder »

Indiase keuken, Ingrediënten: 5 middelgrote aardappelen 2 tomaten 1 blik kokosmelk + 50 g geraspte kokos (of 200 g vers geraspte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 ui 2 aardappelen 3 tomaten 250 g biefstuk 150 g witte kool, gesneden 3 EL gekookte … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el Indiase currypasta (potje 283 g) 4 el … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 300 g gehakt half-om-half 3 el milde Indiase currypasta (potje 293 g) 25 g boter 2 uien, … Lees verder »

Anders uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 EL Rozijnen 150 g volle yoghurt 300 g lamsbout zonder been, in blokjes 1 TL zout 1 TL … Lees verder »

Brood uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 100 ml water 60 ml yoghurt 200g bloem 1 teentje knoflook fijn gehakt 5 ml zwarte uienzaadjes 5 ml gemalen koriander( ketoembar) 5 ml zput 10 ml honing 13 g boter, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 400 gr Kipfilet reepjes 40 gr Patak`s Tikka Masala kruidenpasta 25 ml Yoghurt 450 gr … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 TL Zeezout 1 TL Limoensap 1 TL Kurkumapoeder 500 g Kipfilet 2 EL Boter 30 g Ui 1 EL … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 400 gr Patak`s Balti curry saus 400 gr mager Varkensvlees reepjes 100 gr Uienringen 3 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500 gr blokjes Rundvlees 100 gr Patak`s Mild Curry Pasta 220 gr Yoghurt 5 dl Water 100 gr … Lees verder »

Salades uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 Kipfilet 40 gram Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta 2 dl Yoghurt 1 krop sla 1 Patak`s Naan … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Voor de kip 2 eetlepels Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta 75g magere griekse yoghurt 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Voor de kip 2 eetlepels Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta 75g magere griekse yoghurt 1 eetlepel water 200g kipfilet, in stukjes 2 limoenen, waarvan 1 in 8 gesneden 2 … Lees verder »