Lunch/Brunch uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 250 g volkorenmeel, snufje zout, 1,5 dl water Lees verder »

Indiase keuken, Ingrediënten: 5 middelgrote aardappelen 2 tomaten 1 blik kokosmelk + 50 g geraspte kokos (of 200 g vers geraspte … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500g aardappels, geschild 1 eetlepel plantaardige olie 4 eetlepels pinda`s, grof gehakt 4 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: - 600g kleine geschilde aardappels - 2 eetlepels Patak`s Tikka Masala Kruidenpasta - 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 125g couscous (bereid volgens de instructies op de verpakking) 1 kleine ui, versnipperd 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 400 ml Patak`s Korma Curry Pasta 100 gr rode Uienringen 100 gr Peulen (beetgaar) 100 gr … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 75 g champignons, schoongemaakt en in schijfjes gesneden 75 g kleine maïskolfjes, … Lees verder »

Indiase keuken, Ingrediënten: 5 middelgrote aardappelen in blokjes 1 grote aubergine in blokjes 350 gram pompoen in blokjes 450 gram doperwtjes of sperzieboontjes 3 eetlepels ghi 1,5 theelepel mosterdzaad 2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 900 gram aubergine (in blokjes gesneden) 450 gram fijngehakte spinazie (zonder stelen) 900 gram tomaten, ontveld en fijngesneden 5 eetlepels ghi 1 gedroogde … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd 1 courgette, halve plakken 1 groene paprika, blokjes 100 gr wortel, plakjes Halve rode peper, reepjes 100 gr champignons, plakjes Stukje gemberwortel, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 eetl. Olie 1 zak roerbakmix, 400 gr 1 pot sperziebonen, 450 gr 1 pot Patak′s Korma saus 1 blik ananas, 234 gr 100 gr ongezouten cashewnoten Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Voor de linzencurry 100 g zwarte linzen 100 g oranje linzen 2 tomaten, aangebakken 2 teentjes knoflook, geplet 1 eetlepel gember, geraspt 2 groene pepertjes, … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 4 ons aardappels 1 kopje doperwtjes diepvries of uit een potje. 2 tomaten 2 lepels … Lees verder »

Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: [list} 600 gram spinazie 2 ons Paneer (Feta kaas of mozarella kan ook) 2 uien 2 teen knoflook 1 groene peper 1 el komijnzaad 2 el olie 2 el Patak`s Jalfrezi … Lees verder »

Vegetarisch uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 800 gr aardappelen 2 el kerriepoeder 1 groente-bouillonblokje 1 el ketjap manis 1 ui 1 … Lees verder »