Feestmaaltijd uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 50 gr.magere spekblokjes,2 teentjes knoflook,400 gr.rundergehakt,2 el.wokmix curry-kokos(honig)4 el.olie+om in te vetten 250 gr.wijnzuurkool,1 el.komijnezaadjes,2el.w… Lees verder »
Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 125g bloem-2theelepels bakpoeder-2lodgeklopte eieren-1theelepel komijn-1/2theelepel kurkuma-4uien gehakt-50g koriander gehakt. Lees verder »
Buffet uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Eieren, sardines uit blik, kerriepoeder (Cross & Blackwell), mayonaise, beetje zout Lees verder »
Borrelhapjes uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500gr zwarte ogen bonen (verkrijgbaar in toko) 3 uien 1 paprika groen 1 teentje knoflook Lees verder »