Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Olie, 2 grote uien, 300 gr. rijst, 600 gr. panklare spinazie, 500 ml. kippenbouillon (van tablet) Lees verder »
Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 6 eieren 2 eetlepels olie 2 uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook, uitgeperst 2 cm verse … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 4 eieren, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olile, 2 laurierblaadjes, 1 eetlepel gemalen koriander (ketoembar), 1 theelepel djinten (gemalen komijn), 1 theelepel … Lees verder »
Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 100 gr. zelfrijzend bakmeel* 1 dl. water * 1 ei * 1 eetlepel kerriepoeder * een halve theelepel zout * 1 zak roerbakmix * zonnebloemolie. Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 uien 3 tenen knoflook 2 rode pepers 2 cm verse gemberwortel 2 zakjes garneeramandelen (Baukje) 1 el milde currypasta (Patak?s) 1 tl gemalen kardemomvruchten 1 tl … Lees verder »
Bijgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 blikjes linzen (ah) 125 gr boter 20 ml (4tl) gemberpasta (zie recept onder ′favorieten′) 20 ml (4tl) knoflookpasta (zie recept onder … Lees verder »