Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels plantaardige olie 1 eetlepel garam masala 600 g kipfilet, in kleine stukjes … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 3 eetlepels zonnebloemolie or arachide-olie - 2 rode uien - 3 teentjes knoflook - 1 eetlepel … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 ui; ½ eetlepel currypasta; 1 eetlepel olie; 1 groentebouillontablet; 200 gram linzen; stuk (ca. 200 gram) knolselderij; 2 tomaten; 150 gram … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 grote uien, 2 tenen knoflook, 1 theelepel trassie, 1 grote rode Spaanse peper, 2 theelepels … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 500 g (dieprvries) garnalen, gepeld en van darm ontdaan 2 grote uien, gehakt 3 tenen knoflook, fijngehakt 2 el olie 2 el olie 1 flinke tl mosterdzaad een handje … Lees verder »

Brood uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Ingrediënten 12 sneetjes casinobrood (wit of bruin) 4 eetlepels (roerbak)olie 1 eetlepel … Lees verder »

Vegetarisch uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 250 gram rode linzen 1/2 liter water 1 theelepel groentebouillon korrels 1/2 theelepel kurkuma poeder 1/2 theelepel kardemonpoeder 1 grote ui in halve ringen … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: * 2 uien, in dunne ringen * 2 teentjes knoflook, fijngesneden * 1 rode chilipeper, in dunne ringen * 20 gr boter * 2 EL garam masala of kerriepoeder * 1 1/2 L hete groente-bouillon … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 uien, in dunne ringen, 2 teentjes knoflook, geperst, beetje olie, 2 eetlepels garam masala, 11/2 liter groentebouillon, 250 g. gele spliterwten, 250 ml. kokosmelk, zout, peper, … Lees verder »

Anders uit de Indiase keuken, Ingrediënten: Ingrediënten 1 el citroensap 2 tl milde rode currypasta 400 g kipfilet 4 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 3 knoflookteentjes, fijngehakt 1 rode en 1 groene paprika, … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 kopjes groene linzen 1 kopje gele spliterwten 3 grote tomaten 1 grote ui 3 tenen knoflook (meer mag ook als je er van houd soyasaus flinke scheut 2 kippenboullionblokjes 2 … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 tl boter 2 teentjes knoflook 1 ui ½ theelepel kurkuma 1 theelepel garam masala … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 2 tenen knoflook 1 ui roomboter 1 tl kurkuma 1 tl garam masala 1 tl chilipoeder 1 tl gemalen komijn 450 ml gezeefde tomaten 1 kop rode linzen ½ citroen ½ l … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 kleine pompoen (in blokjes); 1 grote ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (gesnipperd); 1 spaanse peper (in reepjes); ca 3 cm gemberwortel (in fijne reepjes); 2 el olijfolie; … Lees verder »

Soepen uit de Indiase keuken, Ingrediënten: 1 ui, gesnipperd- 1 sjalotje, gesnipperd- 3 bosuitjes, in ringetjes- 2 grote aardappels, geschild en in blokjes van 1 cm- 2 eetlepels gembersiroop- 1 theelepels gemalen … Lees verder »