Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Ijs

Ijs recepten (8.145) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Gefrituurd ijs

INGREDIENTEN

1/2 liter slagroomijs (bak 1 liter), 50 g paneermeel, 150 g amandelen, 1 tl kaneelpoeder, 3 el bloem, 2 eieren, gesplitst, olie om te frituren, poedersuiker, 4 glaasjes appelcider (slijter)of sauternes

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2012
  • Fusion Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Vruchtenmix ijs

Dit recept is lekker als nagerecht of als afkoelertje op een warme dag

INGREDIENTEN

1 eetlepel vanille extract, 120 ml ananas puree, 120 ml sinaasappel puree, 120 ml mango puree, 400 ml gecondenseerde melk, 450 ml slagroom

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op21-04-2017
  • Multi-cultureel Nagerecht
  •  > 120 min.

Ijs Siberienne

Voor meer personen hoeveelheden aanpassen

INGREDIENTEN

1 eiwit, 1 tl suiker, 2 plakjes cake of 4 lange vingers, 1 el likeur (bv. Drambuie), 1 el bramenjam, 1/2 l slagroomijs, 1 el amandelschaafsel

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-08-2000
  • Belgisch Nagerecht
  •  0-10 min.

Citroen-Yoghurt Ijs

Lekker fris

INGREDIENTEN

250 gr yoghurt, 4 eetlepels slagroom, 200 gr suiker, sap van 4 citroenen

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-12-1999
  • Slanke keuken Nagerecht
  •  > 120 min.

chocolade ijs

INGREDIENTEN

3,5 dl room, 1,25 dl melk, 65 gr. suiker, 100 gr.pure chocolade in stukjes, 3 eierdooiers geklopt, 1/2 tl. vanilleessence, witte chocolade ter garnering

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-06-1999
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Oreo ijs

Dit recept is lekker voor op een warme dag als afkoeler of als toetje

INGREDIENTEN

1 eetlepel vanille extract, 400 ml gecondenseerde melk, 450 ml slagroom, 100 gram Oreo's

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-02-2017
  • Amerikaans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Snicker ijs

Dit recept is lekker als afkoeler of als toetje op een warme dag

INGREDIENTEN

1 eetlepel vanille extract, 400 ml gecondenseerde melk, 450 ml slagroom, 100 gram Snickers

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op07-02-2017
  • Amerikaans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Kitkat ijs

Dit recept is lekker als afkoeler of als toetje op een warme dag

INGREDIENTEN

1 eetlepel vanille extract, 300 gram Kitkat, 400 ml gecondenseerde melk, 450 ml slagroom

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-02-2017
  • Amerikaans Nagerecht
  •  > 120 min.

mokka ijs

Bereiding met ijsmachine

INGREDIENTEN

40 g espresso koffiebonen, 5.5 dl room, 250 g gehakte pure chocola, 185 g basterdsuiker, 6 eierdooiers, 2.5 dl melk

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Bananen Ijs.

Fruitig ijsje.

INGREDIENTEN

1 dl melk - 6 eidooiers - 100 gram suiker - 1 citroen - 5 dl slagroom - 12 zeer rijpe bananen

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-01-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Advocaat Ijs

INGREDIENTEN

20 gr suiker, 0,3 liter melk, 15 gr maizena of custardpoeder, 300 ml advocaat, 200ml slagroom, 2 eetl suiker,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-02-2004
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

Watermeloen ijs

Een fris, zomers toetje.

INGREDIENTEN

600 gr. watermeloen, in blokjes3 eetl. vers citroensap1 theel., frambozensiroop200 gr. fijne suiker2 zakjes of 2 eetl. witte, gelatinepoeder, zonder smaak2,5 dl. kokend water

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-07-2002
  • Amerikaans Nagerecht
  •  > 120 min.

IJs Shanghai

Schaafijs

INGREDIENTEN

IJsblokjes (geschaafd) voor 2 ijscoupes, 1 blikje vruchten op siroop, stroop susu (rozensiroop), zoete melk (blikje condensed milk van friesche vlag).

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-04-2000
  • Indonesisch Nagerecht
  •  10-20 min.

Aardbeien-frambozen ijs

INGREDIENTEN

- 500 gr aardbeien, - 375 gr witte basterdsuiker, - 2 el citroensap, - 5 dl room, geklopt, - 125 gr frambozen, - 125 gr witte basterdsuiker, extra, - extra frambozen ter garnering,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op12-07-2002
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Lychee ijs

INGREDIENTEN

2 blikjes lychees, 1 blaadje gelatine, 4 bolletjes gember, 4 el. gembersiroop, enkele druppels citroensap, 1/4 l. slagroom

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-05-2009
  • Internationaal Nagerecht
  •  > 120 min.

Yoghurt ijs

Montignac op klompen

INGREDIENTEN

200 gram aardbeien, of frambozen, bessoorten of bramen, of een mix hiervan, 2? dl. magere yoghurt, 11,5 ml. vloeibare zoetstof, sap vvan een ? citroen.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op03-04-2005
  • Montignac Nagerecht
  •  > 120 min.

Chipolata Ijs

INGREDIENTEN

5 dl. slagroom, 8 gram witte gelatine, 4 eetlepels water, 100 gram fijne kristalsuiker, klein flesje marasquin, 4 eiwitten, 60 gram gehakte geconfijte vruchtjes.

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-07-1999
  • Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Yoghurt ijs

INGREDIENTEN

500 gr. Griekse Yoghurt 2%, 150 ml. Halfvolle melk, 100 gr suiker en zakje vanilie extract.

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-08-2010
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

ijs bonbons

Lekkere koude bonbons en erg feestelijk na de barbeque.

INGREDIENTEN

Vanille roomijs, Pure chocolade,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-05-2006
  •  
  •  30-60 min.

Antilliaans ijs

INGREDIENTEN

1 verse ananas, 2 eieren, 20 g gehakte kokosnoot, 125 g poedersuiker, 40 cl verse room

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-05-2003
  • Belgisch Nagerecht
  •  0-10 min.

IJs met ananas

Lekker en zo klaar

INGREDIENTEN

1 Blikje ananas, 3 eetl. ananasjam, 1/2 liter roomijs en 4 dunne koekwafels.

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-03-2002
  • Goedkoop en snel Nagerecht
  •  0-10 min.

Mango-Yoghurt Ijs

INGREDIENTEN

1 rijpe mango 250 gr (of uit blik), 1 dl water of het sap uit het blik, 100 gr witte basterdsuiker, 250 ml magere yoghurt

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-01-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Vanille ijs

INGREDIENTEN

1 vanillestokje., 250ml slagroom., 2cups gepasteuriseerde eieren.(A.H), of 4 dooiers., !50 gram witte basterdsuiker., 250 ml volle melk.,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-08-2004
  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.

IJs met Aarbei

Een heerlijk toetje. Toch heel makkelijk! Wie geen zin heeft om lastig toetje te maken, maakt binnen een paar minuten dit lekkere toetje!

INGREDIENTEN

1 bakje Aardbeien. (Caramel en Pacon) IJs., Je kan er natuurlijk ook andere vruchten bij doen in plaats van aarbeien!

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-05-2007
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Watermeloen ijs

Watermeloen ijs

INGREDIENTEN

750gr. vruchtvlees van watermeloen, 225 gr. suiker, 50gr. suiker, gezeefd sap van een halve citroen, 1 eiwit,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-04-2006
  • Nagerecht
  •  30-60 min.

Gefrituurd ijs

INGREDIENTEN

Roomijs - Kokos(gemalen) - Eiwitten

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-05-2002
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Hazelnoten-honingsaus met ijs

Deze saus smaakt ook goed bij rijstpudding en gebakken banaan of ananas

INGREDIENTEN

50 gr. blanke rozijnen, 2-3 eetl. appelsap( of calvados of rum), 65 gr. ongezouten hazelnoten, 75 gr. roomboter, 2-3 eetl. honing, 50 gr. bruine basterdsuiker, 1/2 liter vanille-ijs of roomijs

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-08-2001
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Koffie-Appelmoes Met Ijs

INGREDIENTEN

, 4 el koffieroom, 2 el oploskoffie, 1 1 pot appelmoes, 2 el vloeibare honing, 2 tl kaneel, 1/2 1 vanille-roomijs, , ,

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-10-1999
  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

mango ijs

Dit recept is lekker als toetje of als afkoelertje op een warme dag

INGREDIENTEN

1 eetlepel vanille extract, 350 ml Mango puree, 400 ml gecondenseerde melk, 450 ml slagroom

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op20-04-2017
  • Multi-cultureel Nagerecht
  •  > 120 min.

Kersen-yoghurt ijs

Heerlijk ijs met krachtige smaak en nauwelijks vet. Het is veel werk, maar het is het helemaal waard!

INGREDIENTEN

1 kilo kersen, 250 gram griekse yoghurt, ca. 40 gram suiker, sap van 1/2 citroen

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op29-06-2005
  • Slanke keuken Nagerecht
  •  > 120 min.

Chocolade ijs.

INGREDIENTEN

Zie bereidingswijze

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-08-2004
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Ijs met sinasappelsap

Heerlijk en makkelijk te maken toetje uit Duitsland

INGREDIENTEN

8 bolletjes slagroomijs, sinasappelsap, slagroom

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-06-2003
  • Duits Nagerecht
  •  0-10 min.

IJS SHANGHAI

Uit de Indische keuken!

INGREDIENTEN

Ijsklontjes *, rozensiroop *

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-11-2001
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

aardbeiensorbet ijs

Echt een uitermate makkelijk en heerlijk toetje! Geen ijsmachine nodig, wel 3 dagen van te voren de aardbeien invriezen!

INGREDIENTEN

* 750 -1000 g zoete aardbeien * per 1000 g aardbeien 100 g basterdsuiker * flinke scheut balsamico azijn (! ja echt!)

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-02-2007
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Zabaglione ijs

INGREDIENTEN

4 eierdooiers, 125 gram lichte basterdsuiker, 150 ml Marsala (notenwijn), 150 ml slagroom,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-08-2009
  • Italiaans Nagerecht
  •  20-30 min.

Chocolade ijs

Mmmm... de naam zegt het al.. Je moet het invriezen dus hoeft niet in Ijsmachine

INGREDIENTEN

5 eidooiers, 200 gram suiker, 1/2 liter melk, 25 gram cacaopoeder

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-02-2004
  • Internationaal Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Rolo ijs

Dit recept is lekker voor op een warme zomerdag als toetje of als snack

INGREDIENTEN

-1 eetlepel vanille extract, -100 gram gehakte Rolo's, -400 gram gecondenseerde melk, -450 milliliter slagroom

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-02-2017
  • Amerikaans Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

chocolademousse (-ijs!)

Heerlijke chocolademousse die ook ingevroren (geen ijsmachine nodig) super smaakt

INGREDIENTEN

200 gram pure chocolade, 4 el espresso, 3 eieren gesplitst, 50 gr basterd suiker evt 1 el rum of sin likeur, 125 ml slagroom

  •  Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-11-2010
  • Frans Nagerecht
  •  10-20 min.

Pistache ijs

INGREDIENTEN

- 1,2 ltr melk, - 450 gr room, - 400 gr suiker, - 100 gr eidooier, - 100 gr amandelnoten, - 100 gr pistachenoten,

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-07-2002
  • Nagerecht
  •  60-120 min.

Lavendel ijs

Lekker apart ijs voor Imbolc

INGREDIENTEN

Benodigheden:, , 2el verse lavendel bloempjes, 2 el zoete witte wijn, 1/2 liter room, 1/2 kop lavendel of vanille suiker, 2 eiwitten, 2 el verse lavendel bloempjes extra

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-03-2002
  •  
  •  > 120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Ontvang nu 5 nummers van Smult voor maar 19,95! Elk seizoen komt een nieuwe Smult en aan het eind van het jaar een extra kerstspecial! Klik hier voor meer!… Lees verder »

Top