Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

8.125 ijs recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Schuimig lauwwarm dessert van GROTE klasse (eventueel met ijs

INGREDIENTEN

4 eigelen, 2 eetlepels suiker (8 gram?), 16 cl witte wijn (droge), 1 dopje Marsala.

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-08-2001
  • Frans Nagerecht
  •  0-10 min.

Heerlijk recept van 24kitchen: Andy McDonald

INGREDIENTEN

Deeg, , 250 g boter, 400 g bloem, 2 el poedersuiker, 1  ei, 1 snufje zout, 4 el koud water, , Frangipane, , 200 g rietsuiker, 200 g boter, 200 g amandelen, 2  eieren, 1 snufje zout, 1  citroen, , Vulling, , 2 rijpe conference peren, 50 g amandelschaafsel, , Saus, , 1  vanillestokje, 250 ml room, 250 ml melk, 2 el rum, 100 g rietsuiker, 5  eieren, ,  

  •  Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op07-11-2014
  • Frans Nagerecht
  •  60-120 min.

Met Cream Sherry. Een recept van Chef-kok Theus de Kok werkzaam bij De Echoput

INGREDIENTEN

Sereh-saus, 250 ml melk, 250 ml slagroom, 75 g suiker, 6 eidooiers, stukje citroengras (sereh), Gembermousse, 500 ml slagroom, 50 g suiker, 25 g vanillesuiker, 75 g hazelnoten en amandelen, 125 g gekonfijte gember, 1 eetlepel cream sherry, Chocolademousse, 125 g pure chocola, 250 ml slagroom, 3 eiwitten, 75 g suiker, 1 eetlepel Cream sherry, Karamelsaus, 200 g suiker, 1 dl water, 1 vanillesuiker,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-03-1999
  • Internationaal Nagerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

Mousse, 500 g mangovruchtvlees, 2 eierdooiers, 100 g basterdsuiker, 100 cc zoete witte wijn, 7 blaadjes witte gelatine, 200 cc room, Mango-esprit, , Pasta, 100 g Italiaans meel, 100 g cacao, 200 g poedersuiker, 2 eieren, 1 eetlepel olijfolie, 1 mespunt zout, , IJs, 1 vanillestokje, 300 g aardbeien, 3 dl room, 2 eierdooiers, 200 g suiker, 2 eetlepels Grand Marnier, Aardbeienesprit, citroensap, , Bakje, filodeeg, boter, poedersuiker, , Saus, 3 dl frambozencouli, suiker, citroensap, , mint, garneerchocolade

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Italiaans Nagerecht
  •  0-10 min.

Deze rijkelijke (gastronomische)soep is genoemd naar prins Demidof, hertog van San Donato...(1850),een gastronoom die wereldbekend is ! Dit recept is niet makkelijk, maar het resultaat is schitterend !

INGREDIENTEN

-1 poularde van 1500 g, -400 g wortelen, -300 g raapjes, -2 stengels bleekselderij, -3 middelgrote preien, -bouquet garni (tijm, peterselie, laurier), -2 tenen knoflook, -1 ui, -2 kruidnagels, -1 tomaat, -250 g doperwten, -200 g sperziebonen, -1 truffel uit blik, -1 dl slagroom, -1 ui, -zout, nootmuskaat, peperkorrels, -1 el gehakte peterselie, dragon en kervel,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-01-2004
  • Frans
  •  60-120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Dit nummer in Smult: o.a, de lekkerste hachee, coq au vin en andere traditionele gerechten met een nieuwe twist. Profiteer nu 5 X Smult met 30% korting! Profiteer nu!… Lees verder »

Top