Banket uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 1 teaspoon vanilla extract marrow of 1 stalk of vanilla 260 ml fresh milk 260 ml vegetable oil 160 ml very strong espresso (cooled) 4 medium eggs, the fresher the better 500 gr … Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 400 gram aardappels 1 ui 2 el boter 500 ml kippenbouillon 250 ml room takje rozemarijn 1 el selderie 1 el peterselie 1 teentje knoflook peper en zout Lees verder »
Banket uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 250 ml Guinness 250 gr boter 100 gr pure chocolade, in stukjes 400 gr suiker klein potje zure … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 1 kopje bloem voor alle doeleinden 1 kop volkoren meel 1 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1/4 kop … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: Gehakt(runder) kerriepoeder Hot Kerriepoeder Kerriesaus(conimex) Knoflook(poeder) Sambal(pittig) 1 … Lees verder »
Banket uit de Ierse keuken, Ingrediënten: Deeg voor een dunne taartbodem. Ong. 4 kookappels (gemiddeld stevig, liefst een beetje zurig), samen circa 1 pond (geschild en zonder klokhuis). 2 el. water Het sap van 1 citroen, … Lees verder »
Brood uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 250 gram bloem 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel baking soda 250 ml melk 1 losgeklopte ei 5 … Lees verder »