Ierse keuken, Ingrediënten: 400 gr. kalfshaas of kalfsentrecote 1 dl. whisky 1 tl. jeneverbessen 3 kruidnagels mespuntje … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: Mierikswortel-mayonaise: 1 eierdooier 1 eetlepel dijonmosterd 1 eetlepel witte wijnazijn 2 theelepels suiker 75 … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 200 gr zalm,150 gr makreel 1 zakje bechemelsaus,peper,cherry tomaatjes Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 200 gr zalm,150 gr makreel 1 zakje bechemelsaus,peper,4 plakjes cheddar kaas,cherry tomaatjes Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 150 gr. geraspte aardappels, 150 gr. fijngesneden prei, snufje tijm, 750 ml. kippenbouillon (blokje), slagroom of … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: -1/4 rodekool (fijn gesnipperd) -600 g gerookte heilbot -2 el graantjesmosterd -1 el suiker -4 el olie -2 el gehakte peterselie -4 el citroensap -peper Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 32 grote garnalen - 1 citroen - 8 blaadjes sla - worcestersaus - 4 takjes peterselie - mierikswortel - 8 eetlepels slagroom - tomatenketchup - 3 theelepels azijn - zout, peper - 1 stengel celeri. Lees verder »