Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 400 gram aardappels 1 ui 2 el boter 500 ml kippenbouillon 250 ml room takje rozemarijn 1 el selderie 1 el peterselie 1 teentje knoflook peper en zout Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: Gehakt(runder) kerriepoeder Hot Kerriepoeder Kerriesaus(conimex) Knoflook(poeder) Sambal(pittig) 1 … Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: * 750 gr aardappelen. * 2 uien. * 2 eetlepels boter. * 1 liter groentenbouillon. * 150 ml crème frâche. * Zwarte peper & zout & nootmuskaat. * Een paar blaadjes … Lees verder »
Anders uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 1 kg lamsbouten 2,5 l water 3 preien, in dunne ringen 3 wortels, in blokjes van 2 cm 2 uien, in blokjes van 1 cm 1 kop gerst, goed wassen 2 teentjes knoflok, … Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: Kg lamsbouten 2,5 l water 3 preien, in dunne ringen 3 wortels, in blokjes van 2 cm 2 uien, in blokjes van 1 cm 1 kop gerst, goed wassen 2 teentjes knoflok, … Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: -1 soepkip -zout en versgemalen witte peper -1 selderieknol (geschild en gehalveerd) -1 prei (in dunne ringen) -1 winterwortel (in stukjes) -1/2 peterseliewortel (in … Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: * 50 gr boter * 100 gr ui, gesnipperd * 225 gr aardappel, in blokjes * 225 gr wortel, in blokjes * 225 gr champignons, in plakjes * 225 gr kool, gesneden * snufje gemalen … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 1 kg. runderlap mager, 2,50 dl.rode wijn, 30 gram ui , 4 stuks soep(ossestaart), 1theelp. salie en 1eetlp. bieslook (vers). Lees verder »
Soepen uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 2 preien 2 aardappelen 2 el boter 1/2 l kippenbouillon 4 plakken bacon versgemalen zout, zwarte peper 2 lenteuitjes 1 dl room culinair Lees verder »
Banket uit de Ierse keuken, Ingrediënten: 3 appels (bijvoorbeeld Jonagold) 180 gr zelfrijzend bakmeel 180 gr boter 125 gr witte suiker 1 zakje vanillesuiker 4 eieren 2 soeplepels Ierse whisky Lees verder »