Ierse keuken, Ingrediënten: Gehakt(runder) kerriepoeder Hot Kerriepoeder Kerriesaus(conimex) Knoflook(poeder) Sambal(pittig) 1 … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: Boter-of olijfolie om in te bakken, ikzelf gebruikte eendenvet. 3 grote uien, rozemarijn, laurierblad, tijm, mosterd, honing, zout/peper, knoflook(kan weggelaten worden) bloem om te binden. … Lees verder »
Ierse keuken, Ingrediënten: 150 gram bacon in blokjes 1 kg lamsschouder zonder bot zout en peper bloem 2 tenen knoflook halve ui gesnipperd water runderbouillon schepje suiker 2 wortels in plakjes gesneden 1 uit in … Lees verder »