Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 ons katenspek 2 grote uien een paar tomaten 2 groene paprika′s 250gr rijst 2dl zure room 4 eieren Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 kilo runderlappen 1 pond uien 1 liter bouillon 1 eetlepel paprikapoeder 1 theelepel cayennepeper 1 theelepel tijm 3 laurierblaadjes 3 gedroogde pepertjes … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 500 g kipfilet 1 ui 1 groene paprika en 1 rode 1 tomaat 30 g boter 1 knoflookteen … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 stuks rode paprika 1 stuks sjalotten 150 gram kastanjechampignons 2 eetl. olie 1 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 kg riblappen 1 el boter 2 el olie 2 el zonnebloemolie 2 grofgesneden uien 2 fijngesneden knoflookteentjes 2 el paprikapoeder 2 rode in blokjes gesneden … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 pak Koopmans Mix voor Pannenkoeken Eier * 7 dl water * 2 el rum * 75 g boter * VULLING: 1 1/2 dl room * 125 g suiker * 1 el rum * 200 g … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 kg riblappen * 1 el boter * 2 el olie * 2 el zonnebloemolie * 2 grofgesneden uien * 2 fijngesneden knoflookteentjes * 2 el paprikapoeder * 2 rode in blokjes … Lees verder »

Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: ? pont runtvlees. ? pont varkensvlees. 4 uien. 1 rode en 1 groene paprica. 1venkelknolletje. 1 kopje geraspte wortel. 1? pont tomaten. 2 teentjes knoflook. 1 eet lepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 300 a 500 gr.rundvlees in blokjes. 1 ui. 1 prei. 1 rode paprika. 1 blik tomaatstukjes met sap. cayennepeper. 1 zakje honig mix voor goulash. Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 600 gram doorregen runderlappen. 75 gram reuzel of boeter. zout. 1 grote ui. 1 eetlepel scherpe paprika poeder. 1 eetlepel zoute paprika poeder. 1 teentje uitgeperste … Lees verder »