Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 135 gram gehakt,(mannen 185 gram) 250 cc bouillon, 1 eetlepel bloem, 25 gram tomatenpuree, 50 gram doperwten, 75 gram uien, peper, zout en rode paprika Lees verder »
Dieetgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 pond kip, bloem naar keuze, 4 tenen knoflook, 1 kilo rode en groene paprika, 3 grote uien,1 bouillonlokje voor een halve liter, flinke scheut wijn naar keuze,1 glas melk, … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 el becel vloeibaar 1 kg magere runderlappen in stukjes 2 paprika′s 500 gram champignons 2 grote uien 1 grote courgette 1 kl. blikje tomatenpuree 1 zakje … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: * 2 halve kipfilets * 1 ui * 1 el zonnebloemolie * 1 flink glas witte wijn * 2 tomaten * 1 groene paprika * 1 el scherpe paprikapoeder * 1 bakje halfvette creme fraiche * … Lees verder »
Dieetgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 100 gr magere riblap, 50 gr ui, 1 paprika,′plakje bacon, peper, zout, teentje knoflook,mespunt kummelzaadjes, 1 1/2/ dl bouillon (blokje) 1 el tomatenpuree, 200 gr … Lees verder »