Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 ons katenspek 2 grote uien een paar tomaten 2 groene paprika′s 250gr rijst 2dl zure room 4 eieren Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 500 gram rundvlees,3 grote uien,1 rode paprika,70 gr tomaten puree, 100 gram vette spekblokjes, zakje kruidenmix voor goulash 100 gram bak en braad en 4 dl water. Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 500 gr. runder of half om half gehakt. 1 Ei, 1 beschuit,zout en peper naar smaak. milde paprikapoeder,1/2 gesnipperde paprika,(rood en/of groen). Kneed het gehakt met het … Lees verder »

Anders uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 400 gr. rundvlees in dobbelsteentjes, 500 gr.zuurkool uit vat. 1 blikje tompuree,1 bekertje zure room 1 theel. paprikapeper,zout ,peper,1 ui Middel, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 kg paprika (liefst rode) 4 a 5 vleestomaten of trostomaten 2 a 3 uien olie kolbasz (Hongaarse worst) of salami ? 450 gram 2 a 3 eieren Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 50 gr boter, 500 gr runderstooflappen (in dobbelstenen van 3x3 cm, bestrooid met peper, zout … Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 10 winkelklare schouderkarbonades(circa 175 gram per stuk Lees verder »

BBQ/Fondue uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 10 winkelklare schouderkarbonades(circa 175 gram per stuk Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 4 kipfilets 1 blik perzikken op siroop 4 uien beetje sambal, ketchup 1 fles Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 500GR GEHAKT KAN RUNDER OF HALFOM HALF ZIJN 6 PAPRIKAS~ 450GRAM NOTENRIJST ZOUT MARGARINE OF OLIE TOMATENPUREE OF VERSE GEPUREERDE TOMATEN BLOEM GEZEEFD 2UIEN Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: *olie*2 blikjes tomatenpuree*3 ons varkenspoulet*1 1/2 ons mager ontbijtspek*3 teentjes knoflook*1 pond tomaten*2 groene of rode paprika′s*peper*zout*300 gr. uien* Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 2 uien pond runderpoulet gezouten 1 verse paprika 1 gr blik tomatenpuree 1 lepel mosterd scheutje azijn scheutje ketjap 1 zakje paprikapoeder (mild) theelepel … Lees verder »

Nagerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 5 dl melk; 200 gr suiker; 1 zakje vanillesuiker; 10 in blokjes gesneden sneetjes oud brood; 150 gr gemalen maanzaad; geraspte schil van 1 citroen Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 grote braadkip - peper - zout - 150 g spek - 2 uien - 2 eetlepels zachte paprikapoeder - 1 theelepel rozemarijn - 2 blaadjes salie - 1 rode, 1 gele, 1 groene paprika - … Lees verder »