Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 1 kg rundvlees (suddervlees), 2 el bloem, zonnebloemolie, 2 medium uien-fijngesneden, 4 medium … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 5 plakjes hartige taartdeeg (géén bladerdeeg) 150 gram Hongaarse salami (of chorizo) in blokjes 3 eieren 75 gram (belegen) geraspte kaas 125 gram … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: =300 gr.schouderkarbonaden, zonder been in blokjes. =150 Chorizo,in plakjes =100 gr.bacon=500 gr.zuurkool, =2 uien,= 2 el Tomatenpuree, =2 tl.Paprikapoeder, =1 … Lees verder »

Hongaarse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels boter 1 ui (fijngehakt) 1 bakje champignons (in vieren), 2 theelepels dille 1 eetlepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: =300 gr.schouderkarbonade zonder been in blokjes. =150 gr.chorizo,in plakjes. =100 gr.bacon = 500 gram zuurkool = 2 uien. =2 el tomatenpuree=2 tl. paprikapoeder = … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 200 g kleine champignons 2 x 125 g kabeljauwfilet (of een andere witvis) 1 eetlepel boter … Lees verder »

Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: -ongeveer 500 gr. riblappen. -500 gr.speklappen -2 ossenstaarten -rode en gele paprika -flesje volle room -bakje champigons -3 flinke uien - … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken Lees verder »

Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: * 425 kastanjechampignons * 3 uien * 2 eetl olijfolie * 1 theel dille * 1 eetl … Lees verder »

Bijgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 4 kopjes bloem zout 3 eieren water Lees verder »

Ovenschotel uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: Zuurkool: pak wijnzuurkool olijfolie of ganzenvet ½ fles droge witte wijn jeneverbessen 1 ui Goulash: 300 gr gesnipperde ui 500 gr niet te mager rundvlees, … Lees verder »

Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 2 el bloem 2 el paprikapoeder + extra voor de garnering 1 kg runderstoofvlees, in blokjes van … Lees verder »

Soepen uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 500 gram runderpoulet, rode paprika, groene paprika, soepgroenten,een pakje tomato frito, een klein blikje tomaten puree, 250 gram champignons, een ui, bouillonblokjes, … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Hongaarse keuken, Ingrediënten: 4 Kippenbouten 2 eetlepel Paprikapoeder 25 gram Boter 4 eetlepel Olijfolie 2 Zoete … Lees verder »

Hongaarse keuken, Ingrediënten: Pakje zuurkool, 500 gr gehakt, 2 uien, 1 rode paprika, 1 zakje gehaktkruiden van Silvo, smaak: paprika, 200 gr rijst, bouillonblokje Lees verder »