10 hartige muffin recepten

Een lekkere snack voor tussendoor of op een feestje; hartige muffins met pijnboompitten, mozzarella en tomaatjes

INGREDIENTEN

*40 ml olijfolie, *Bakje a 170 gr griekse yoghurt, *1 ei, *150 gr zelfrijzend bakmeel, *1 bol mozzarella, *Peper en zout, *(Verse) basilicum, *12 kerstomaatjes, *3 eetl melk, *3 eetl pijnboompitten

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-09-2013
  •  …
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Hartige mini taartjes met spinazie, spek, kaas en gepofte knoflook.

INGREDIENTEN

10 plakken bladerdeeg, ontdooid, 10 ronde plakken ontbijtspek, 4 eieren, 200 ml room, 3 theelepels mosterd, 1 bol gepofte knoflook, teentjes fijn geprakt, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel nootmuskaat, 2 flinke theelepels versgemalen zwarte peper, 10 ronde deelblokjes diepvriesspinazie à la crème (ik heb die van de Aldi gebruikt), 10 flinke eetlepels geraspte oude kaas

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-12-2012
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Dat muffins altijd zoet behoren te zijn is natuurlijk niet waar; je kunt er alle kanten mee uit.
Zoals met dit recept van deze bekoorlijk uitziende en verrukkelijk smakende hartige muffins.

INGREDIENTEN

Voor een snelle pesto:, 1 bosje verse basilicum;, 4 teentjes knoflook;, olijfolie;, zout., (je maakt de pesto door alle ingredienten fijn te malen in een foodprocessor), (of neem gewoon kant en klare groene pesto uit een potje; (ben je nog sneller klaar ), , Voor het beslag:, 180 gram bloem;, 80 gram roomboter;, 2 eieren;, 2 eetlepels melk;, 2 flinke eetlepels pesto;, pijnboompitjes;, 1 eetlepel geraspte Parmesaanse kaas;, 1 zakje bakpoeder;, 1/2 theelepeltje zout.,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-09-2008
  • Arabisch Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

12 kwarteleitjes, 300 gr. bloem, 1/2 zakje bakpoeder, 2 tl kurkuma, 1 tl zout, 1/4-1/2 tl tabasco, 100 gr. gesmolten boter, 3 losgeklopte eieren, 1-1,5 dl melk, muffinbakvorm

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-03-2009
  •  …
  •  30-60 min.

Dit recept is van Marianne Muis uit Zierikzee, die de laatste gast was voor de Pasen, bij koffietijd, die samen met Caspar een brunchrecept maakte. Het is een perfect brunch- of buffetgerechtje: klein, ziet er prachtig uit en iedereen lust het. Bovendien kun je eindeloos variëren met de ingrediënten, dus echt een recept waar je nooit op uitgekeken raakt. Heerlijk om te maken in de mei vakantie b.v. Echt heerlijk actueel in de aspergetijd!

INGREDIENTEN

, 6 plakjes roomboterbladerdeeg, 1 pak mix voor hartige taart (Koopmans, alleen de sausmix), 3 eieren, 150 ml room, 200 g oude kaas, geraspt, 200 g ham of gerookte kip, in kleine blokjes, 500 g asperges, gekookt, in stukjes van ½ cm, snufje cayenne peper, bakspray, voor het invetten,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-04-2013
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

250 gr. Hollandse garnalen, 150 gr. zelfrijzend bakmeel, 60 gr. Parmezaanse kaas, geraspt, zout en peper, 1 ei, 150 ml. yoghurt, 3 el. olijfolie, 25 gr. verse bieslook, fijngeknipt, 1 el. citroensap, 1 el. yoghurtmayonaise, 1 el. verse basilicum, fijngehakt, 75 gr. rucola

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-12-2008
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Ipv zoet een hartige muffin, met de kaas kan gevarieerd worden,
wel een gedroogde ham kiezen zoals bv serrano

INGREDIENTEN

300 gr. zelfrijzend bakmeel, 2 eieren losgeklopt, 4 eetl. olijfolie, 250 ml melk, 150 gr. komijnekaas geraspt, 2 theel. gedroogde oregano, 12 plakjes goede kwaliteit gedroogde ham, muffinvorm met 12 holtes of 12 papaieren cakevormpjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-05-2009
  •  …
  •  30-60 min.

Lekker een hartig hapje voor tussendoor

INGREDIENTEN

1 dl olijfolie traditioneel, 50 g salami, grof gehakt, 1 eetlepel fijngeknipte verse bieslook, 75 g belegen kaas, grof geraspt, 75 g ongezouten cashewnoten, fijngehakt, 1 scharrel-ei, 1 pak mix voor hartige muffin

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2010
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

6 plakjes koopmans deeg voor hartige taart, 1 ei, 50 g witte basterdsuiker, 250 g mascarpone, kloddertje jam naar keuze

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-08-2010
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

? 4 plakjes bacon (dunne plakjes), ? snufje peper, ? 1 dl slagroom, ? 1 citroen, ? 1 beschuitbol, ? 1 theelepel suiker, ? 2 eieren, ? snufje zout, ? 1 eetlepel bieslook (fijngeknipt + 12 sprietjes), ? 1 eetlepel azijn, ? 1 dl bouillon (vleesbouillon)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-12-2004
  •  …
  •  20-30 min.
Meest bekeken

Wok je koelkast leeg wordt mogelijk gemaakt door Go-Tan

Wok je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken

Op de speciale wokjekoelkastleeg pagina zie je hoe je eenvoudig je koelkast leeg kan wokken. Geef op wat je nog hebt liggen en zoek daar recepten bij. Wokken doe je met Go-Tan!… Doe mee »

Top
Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies