Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

1.201 haring recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
INGREDIENTEN

Haring vers, toastje, cremfraiche, toefje dille.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

Voor 6 tot 8 personen:, , 12 eetlepels witte azijn, 125 ml. water, 125 gram suiker, , 1 tot 1? pond zoute haring, schoongemaakt en in koud water gelegd gedurende 12 uur., Een stuk mierikswortel, geschrapt of 2 eetlepels geconserveerde mierikswortel, afgedroogd, 1 middelgrote wortel, geschild en in dunne plakjes gesneden, 2 kleine (liefst rode) uien, in dunne plakjes gesneden, 2 theelepels hele piment, 2 theelepels hele gele mosterdzaden, 3 laurierbladen.,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2004
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Borrelhapje - Sm?rrebrod

INGREDIENTEN

Zie bij bereidingswijze

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-01-2000
  •  
  •  0-10 min.

Behalve hutspot wordt er in Leiden op 3 oktober ook haring met wittebrood gegeten, een traditie die dateert uit 1574 toen de Geuzen haring en wittebrood uitdeelden aan de uitgehongerde Leidse bevolking. Het uitdelen van wittebrood was overigens al een gebruik in de middeleeuwen. Op hoogtijdagen deelden gegoede burgers het als "rijke maaltijd" te boek staande wittebrood uit aan de armen.

INGREDIENTEN

10 schoongemaakte nieuwe haringen, 2 uien, Bols korenwijn (corenwyn)(oude jenever dus), wittebrood.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-03-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

, 4 zoute haringen, 1 dl mayonaise, 2 dl stijfgeslagen slagroom, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel geraspte mierikswortel, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 2 hardgekookte, gepelde en in plakjes gesneden eieren, 1 geschilde en in kleine blokjes gesneden zachtzure appel, 1 in blokjes gesneden rood bietje, 3 fijngehakte augurkjes,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-06-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Dit moet je proeven!

INGREDIENTEN

Haringfilet (8 x), Ansjovisfilet (8 x), Dille, verse (1 bosje), Bloem (100 gram), Aardappel (1 kg.), Roomboter (100 gram), Ei, hardgekookte (4 x)

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-06-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Haringsalade met appel en lente-uitjes. (264 kCal / 1107 kj p.p.)

INGREDIENTEN

* 4 nieuwe haringen., * 2 eetlepels appelsap., * 2 eetlepels witte wijnazijn., * 1 eetlepel Franse mosterd., * zout, * peper, * kerriepoeder, * 5 eetlepels slaolie, * 1 bosje lente-uitjes., * 1 grote stevige appel, * 1 eetlepel citroensap, * 200 gr. gemengde salade

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Nieuwe haringsalade met nieuwe aardappelen. (325 kCal / 1363 kj p.p.)

INGREDIENTEN

* 4 gefileerde nieuwe haringen., * 4 kleine gaargekookte nieuwe aardappelen., * 1 bosje lente-uitjes., * 4 zoete-zure augurkjes., * 4 eetlepels mayonaise., * 4 eetlepels zure room., * 2 theelepels citroensap., * 1/2 eetlepel Franse mosterd., * 2 eetlepels fijngehakte dille 4 takjes., * 4 grote ijsberg-slabladeren.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Ca. 3780 kJ/900 kcal p.p.

INGREDIENTEN

750 gr kleine nieuwe aardappels, 1 komkommer, 2 zure appels, 1 bos dille, 150 gr creme fraiche, 250 gr mager kwark, zout, peper uit de molen, beetje citroensap,8 haringfilets, naar smaak: slabladeren, appelschijven en toefjes dille ter garnering., ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-06-2000
  • Duits Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pistoletjes met haringsalade in zure room. (360 kCal / 1510 kj p.p.)

INGREDIENTEN

* 2 nieuwe haringen., * 2 middelgrote zoetzure augurken., * 4 eetlepels zure room., * 1 eetlepel mayonaise., * zout, * peper, * 2 eetlepels fijngehakte dille. (vers of diepvries), * 2 pistoletjes, * 3 kerstomaatjes, * 4 blaadjes sla,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Haringtartaar met Zaanse mosterd. (185 kCal / 776 kj p.p.)

INGREDIENTEN

* 3 nieuwe haringen., * 1 grote zoetzure Amsterdamse ui., * peper, * 1 1/2 eetlepel fijngehakte peterselie 4, toefjes voor de garnering., * 1 eetlepel grove Zaanse mosterd., * 2 eetlepels mayonaise., * 3 eetlepels slagroom.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

6 verse haringen, grof zout, 2 rode uien, 2 wortelen, Marinade :, 1/2 l witte azijn, 1/4 l water, 75 gr fijne suiker, 1 snuifje zout, 1 koffielepel peperkorrels, enkele korianderzaadjes, 1 koffielepel geraspte mierik, 1 klein stukje geraspte gember, 3 laurierblaadjes

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op25-03-2000
  • Scandinavisch
  •  > 120 min.

Scheveningse Nieuwe Haring sandwich. (405 kCal / 1698 kj p.p.)

INGREDIENTEN

* 4 nieuwe haringen, * 1 kleine ui, * 1 zure bom, * 4 blaadjes sla, * 8 volkoren boterhammen, * 6 eetlepels verse roomkaas met mierikswortel, * 2 eetlepels fijngeknipte bieslook, * 16 cocktailprikkers,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-07-2000
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Lekker haring met uitjes klaarmaken. En het is heerlijk.

INGREDIENTEN

Haring, uitjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-07-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Een heerlijk begin van een etentje met vrienden.

INGREDIENTEN

Aardappelpuree, een halve haring p.p., een worteltje, creme fraiche, garnering

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-03-2004
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Een lekkere combinatie van bietjes met haring in roomsaus

INGREDIENTEN

500 gram bietjes, 1 pot ouwehands haring in roomsaus

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-01-1999
  • Nederlands Bijgerecht
  •  10-20 min.

Het Mingus Minus-Dieet voor 1 januari; 300 Kcal

INGREDIENTEN

100 gr haring in gelei, 125 gr kropsla, 2 eetl tomatenketchup, 1 theel halvarine, 1 knackebrod, olievrije slasaus,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-01-2002
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Snelle Russische hap

INGREDIENTEN

-1 zoute haring (schoongemaakt en in stukjes), -2 hardgekookte eieren (fijngehakt), -3 eetlepels zure room, -peterselie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-01-2003
  • Russisch
  •  0-10 min.

Wat te zeggen van een boterham haring: heerlijk, snel en ongecompliceerd. De blokjes biet en appel maken het geheel af.

INGREDIENTEN

1 boterham, 1 blaadje sla, 0.5 haring, Biet, Appel, Bieslook, verse, fijngeknipte

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-06-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Het Mingus Minus-Dieet 21 mei; 300 Kcal

INGREDIENTEN

125 gr haring in gelei, magere yoghurt, zout, peper, dille, vloeibare zoetstof, uipoeder, 1 bosje radijs, olievrije slasaus, 1 knackebrod,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-09-2002
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

Snelle maaltijd

INGREDIENTEN

Pasta (naar keuze), Blikje haring in tomatensaus, Twee kleine of een grote augurk (Ik hou van grote!), Klein bekertje creme fraiche

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-06-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Gourmetten.

INGREDIENTEN

1 plak voorgekookte aardappel - klontje boter - stukje zoute haring - takje dille - ringetjes bosui - 1 theelepel zure room

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-07-2002
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Ik kwam dit recept tegen en het leek me wel spannend. Zelf heb ik het nog niet gemaakt.

INGREDIENTEN

*1 schoongemaakte haring *olijfolie *1 borrelglaasje wodka *tomatensap *paar druppels Tabasco *peper en zout *paar druppels citroensap *paar druppels Worcestershiresauce

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-01-2007
  • Fusion
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

, 500 gr rundergehakt, 50 gr vetspek of rundervet, 1 zoute haring, schoongemaakt, 1 ui, fijngesneden, 1 groot ei, 50 gr boter, beschuit of broodkruim, zout, peper en nootmuskaat, 2 dl runderbouillon, 2 plakjes citroen, croutons, ,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-06-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

200g. verse haring, 2 1/2 dl. ciderazijn, 1 dl. water, 80g. fijne suiker, 1 rode ui, 1 wortel, 3 spaanse pepertjes, 2 blaadjes laurier, 1/2 koffiel. koriander, 1/2 koffiel. zachte mosterd, 12 zwarte peperbolletjes

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-06-2000
  • Russisch Bijgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

8 zoute haringen, 60 g bloem, 2 eieren, 100 g paneermeel, 60 g boter, 150 g ui, 40 g boter, 30 g bloem, zout, paprikapoeder, suiker, 1/2 citroen, room, dille, 1 flinke tomaat.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-02-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

2 gemarineerde haringen [zure], 100 g gekookte aardappelen, in blokjes, 1 zure appel, in blokjes, 6 zilveruitjes, door de helft, 1 dl slasaus of mayonaise, peper en zout, Voor de garnering, paar blaadjes sla, 1/2 gemarineerde haring, 1 hardgekookt ei, 1 takje peterselie, fijngehakt, 2 augurken klein gesneden

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-11-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Weer eens iets anders

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, 1/4 l melk, 500 g aardappels (vastkokers), 1 ei, 2 rode uien, 2 eetl. bloem, 125 ml zure room, 1 eetl. geraspte mierikswortel (uit een potje), 2 eetl. fijngeknipte bieslook, 4 eetl. zonnebloemolie, zout en peper,

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-05-2009
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

300 gram rode * groene en gele paprika * 300 gram haring * 2 theelepels citroensap * 1/2 theelepel suiker * 1/2 theelepel zout * 2 eetlepels droge sherry., Voor de dressing:, 150 gram creme fraiche * 50 gram mayonaise * 1 theelepel scherpe mosterd * 1 theelepel kerrie * 1 eetlepel gehakte peterselie * peterselie voor de garnering.,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-06-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

10 haring, 250 gram gekookt kalfsvlees, 4 augurken, 2 uien, 2 appelen, 2 hardgekookte eieren, 2 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels slagroom, 2 afgestreken theelepels gemalen witte peper, 1 afgestreken eetlepel suiker, 2 tomaten,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-06-2002
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

- 500 gr filets van verse haring, , - 300 gr bokkingfilets, , - 3 eieren, , - 5 eetlepels dikke room, , - 1/2 kopje gehakt bieslook, , - zout, , - peper, , - 30 gr boter, , Begeleiding:, , - 300 gr verse kaas zout, , - peper, , - 2 eetlepels gehakte kruiden (peterselie, dragon, kervel), , - 2 of 3 tomaten,

  •  Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-04-2003
  • Belgisch Voorgerecht
  •  60-120 min.

Heerlijk licht zurig voorgerecht heel fris.

INGREDIENTEN

3 Hollandse haringen, 1 ui, 2 eetl. zilveruitjes of 2 augurkjes, 2 theelepels kappertjes klein, Potje Guacamole ) of zelf maken van avocado), 1 appel, 2 eetl vocht uit de pot van de augurken of zilveruitjes, 12 grote kappers voor de garnering 2 per persoon.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-11-2013
  •  
  •  0-10 min.

Een lekkere gezonde snack.

INGREDIENTEN

, Haring - 2, Komkommer - 3/4e, Ui - Halve kleine, Augurk - 50 gram, ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-01-2015
  • Nederlands
  •  0-10 min.

INGREDIENTEN

150 gr gekookte bieten in blokjes, 1 kleine tomaat in blokjes, 1 gesnipperde sjalot, ? eetl vers gehakte dille, 1 eetl honing, ? eetl citroensap, ? eetl olijfolie, zout, peper, ,

  •  Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-12-2001
  • Tussengerecht
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

12 gefileerde zoute haringen - klein stukje komkommer van 5 cm - 1 kleine ui - 25 gram veldsla - 8 plakjes zoetzure rode biet - 4 bruine boterhammen - 3 eetlepels kant-en-klare mosterdsaus

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

Zure haring, toast gele paprika, tuinkers

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.
INGREDIENTEN

4 sneetjes Fries roggebrood, , 3 zoute haringen (Hollandse nieuwe), , 250 g aardappelsalade (bak a 600 g), , 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-06-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Trek in een hartige hapje eet eens deze haring bonbon

INGREDIENTEN

2 zoute haringen, 1/4 groene appel (bijv., Granny Smith), geschild, 40 g rode bietjes, geraspt (bak 400 g), 1 eetlepel (olijf)olie, 1 plakje roggebrood, 1/2 bakje bieslook, fijngesneden

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-07-2010
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Snelle salade, slank, gezond, feestelijk.

INGREDIENTEN

2 pakken maatjesharing met ui (pak à 2 stuks), 1/2 zakje verse bieslook (à 25 g) +, 4 sneetjes casino witbrood, 2 eetlepels boter, 1 zakje rocket slamelange (75 g), Peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-06-2012
  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Makkelijk als je onverwacht mensen krijgt en toch wat op tafel wilt zetten bij een borreltje. Weer iets heel anders met haring.

INGREDIENTEN

4 Hollandse nieuwe, 1 rood uitje, 1 cm gember, handje platte peterselie, scheutje sherryazijn, naar smaak zout en peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-01-2009
  • Vis
  •  0-10 min.
Haring

Haring

Haring is een echte Hollandse lekkernij met een sterke uitgesproken smaak. Meestal wordt haring genuttigd bij een haringkraam met wat uitjes eroverheen, ook op een wit bolletje wordt haring op deze manier vaak gegeten. Maar naast deze traditionele manieren van haring happen zijn er nog allerlei andere recepten met haring mogelijk. Doe bijvoorbeeld eens haring in stukjes door een salade of kies een van de andere recepten met haring als ingrediënt. Haring kan ook goed dienen als borrelhapje bij een gezellig avondje met vrienden. Kijk hieronder bij de haringrecepten om inspiratie op te doen en kies een heerlijk recept uit.

Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top