BBQ/Fondue uit de Japanse keuken, Ingrediënten: 200 biefstuk 200 flinke kalkoenbiefstuk 200 gram zalmfilet 8 gamba′s 8 shii-takepaddestoelen, gehalveerd 100 ml teriyaki marinade (flesje 250 ml) 2 el … Lees verder »
Mexicaanse keuken, Ingrediënten: 2 tortilla′s 1 gegrillde kipfilet, liefst op de bbq. Grill de kip met knoflook-, uienpoeder en wat liquid smoke als het niet op de bbq is. 1 kopje geraspte cheddar kaas wat salsa Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Ong. 250 gr. kleine, geschrapte krieltjes, zout, 1 ui, 1 groene paprika, 12 kleine champignons, 1 blikje borrelworstjes,olie, sate-stokjes. Lees verder »
Anders, Ingrediënten: 650-800 gram gekookte mosselen; ca. 250 gram bacon of ontbijtspek; lange smalle dunne plakken; 3 eetl. fijngehakte peterselie; witte peper uit de molen; ca. 2 eetl. (zonnebloem)olie. Voor de … Lees verder »
Ingrediënten: 4 kipfilets 3 el goede olijfolie 1 teentje knoflook (ragfijn) 1 tl oregano 1 tl tijm 1 tl rozemarijn ½ tl komijn … Lees verder »
Ingrediënten: 1 liter water 125 gram polentameel 2 theelepels grof zout, anders 1 theelepel 50 gram boter peper Lees verder »
Ingrediënten: 1 kg spareribs Voor de marinade: 125 ml ketjap Manis 125 ml ketjap Asin 2 el oestersaus 4 el olijf- of andere olie 4 el … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 4 speklapjes zout,peper,paprikapoeder honing,ketjap Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 kg lamsvlees naar keuze (koteletten, manchettes, boutsneden, enz.) - 3 teentjes knoflook - 2 eetl. basilicum - 1 dl olijfolie - peper en zout Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: -4 lamsniertjes (elk 130 g) -2 tenen knoflook (uit de pers) -zout -4 lamskoteletjes (elk 170 g) -vers gemalen zwarte peper -1 blik sweet potatoes (500 g) -4 braadworstjes (elk 75 g) -4 el … Lees verder »
Belgische keuken, Ingrediënten: ? 4 wilde zwijnsbiefstukjes ? 2 el. Olie ? grillkruiden ? peper Tip: Bestrijk de grillplaat met olie. Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 bos wortelen/4 zalm-moten/6 bosuien/4 eetl.olijfolie/2 eetl.grove provencaalse kruiden/aluminiumfolie/peper/zeezout Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 pond schoongemaakte worteltjes, 2 el. olie, 1 tl honing, 2 el. citroensap, 1 tl. gemberpoeder, 1/4 tl. zout, versgemalen zwarte peper. Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Voor vier reuzengarnaalspiesjes : 16 zoetwater reuzengarnalen 1 limoen 4 takjes dille voor vier sint-jakobspiesjes : 12 sint-jakobsnoten 12 kleine plakjes bacon 250 g gerookte,niet … Lees verder »
Ingrediënten: 24 asperges, geschild, ongekookt * 6 eetl. olijfolie * sap van 1 citroen * 1 eetl. tijm, fijngeknipt * 1 eetl. rozemarijn, fijngesneden * 1 teentje knoflook, geperst * peper * zout Lees verder »