Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

8 gerookte paling amuse recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze
  • Eigen recept

Oei wat een lekkere Amuse! Ook te gebruiken als voorgerecht, pas dan de hoeveelheden aan

INGREDIENTEN

125 gr. gerookte paling, 1 teen knoflook,fijngehakt, 1 eetl. olie, 6 kwarteleitjes, sap van 1/4 limoen, dunne plakjes stokbrood, garnering; zalmeitjes en fijngesneden koriander of peterselie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-07-2009
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Heerlijke hartige amuse! s`morgens snijden, s`avonds op tafel!

INGREDIENTEN

1 pakje gerookte paling, 1/2 komkommer, balsamico-honing dressing, 3 lekkere tomaten, peper en zeezout uit de molen, 1 bosui, olie voor koude bereiding, 3 zoetzure augurkjes, mayo uit een tube, zwart sesamzaad

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-04-2011
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

4 eieren, 3 eetlepels ongezoete room, 150 gr. gerookte palingfilet, 1 bakje tuinkers, versgemalen witte peper, zout, 1/4 rode paprika, 20 gr. roomboter.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-07-2003
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Gevuld met gerookte paling, roerei en tuinkers...MMMMMMMM lekker!!

INGREDIENTEN

*4 eieren.*3 eetlepels ongezoete room.*150 gram gerookte palingfilet.*1 bakje tuinkers. *versgemalen peper, zout. *1/4 rode paprika.*20 gram roomboter.

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-08-2003
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

4 gekookte rode bieten (zelfde grote) 300 gram gerookte paling mierikswortel of wasabipoeder Arachideolie mosterd 14 kwarteleitjes 100 gram gepelde Noordzee garnalen 100 gram gerookte zalm klein potje zalm kaviaar azijn peper zout half bosje bieslook peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-12-2010
  •  
  •  20-30 min.

Drie bijzondere amuses met kroepoek Deze amuses zijn gemakkelijk te maken én zorgen voor een culinaire binnenkomst voor je gasten. De verschillende smaken zijn prima zelf te maken, maar ook kant en klaar verkrijgbaar.

INGREDIENTEN

8 st. wasabi kroepoek, 8 st. saffraan kroepoek, 200 gr. paling filet, soja saus, 100 gr wakame, 100 gr rode kaviaar, Borage cress, 200 gr gerookte zalm, 20 blaadjes rucola, 1 mango, geraspte kokos, witte kookwijn, witte basterdsuiker.

  •  Amuse
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-12-2015
  • Japans Amuse
  •  30-60 min.

.

INGREDIENTEN

* 100 gr gerookte paling, in kleine stukjes, * 2 eetlpls crème fraîche + extra voor garnering', * klein handje groene kruiden (basilicum,peterselie, bieslook), * beetje cayennepeper

  •  Amuse
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-11-2015
  • Nederlands Amuse
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Heerlijk gerecht op amuse lepels

INGREDIENTEN

4 gekookte rode bieten (zelfde grote), 100 gram gerookte paling, mierikswortel of wasabipoeder of pasta, arachideolie, mosterd, 14 kwarteleitjes, 100 gram gepelde Noordzee garnalen, 100 gram gerookte zalm, klein potje zalm kaviaar, azijn, peper, zout, half bosje bieslook, peterselie

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-09-2009
  • Mediterraan Voorgerecht
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top