Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

1.859 gerookte kip recepten Alles wissen

  • Maak een keuze

Uitgebreid zoeken
Maak een keuze
Maak een keuze

Een goed vullende maaltijdsalade met een zachte, romige smaak.

INGREDIENTEN

250 gram gemengde salade, rucola, 1 dl yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, pesto, 200 gram gerookte kipfilet, 2 rijpe avocados, 2 tomaten, halve komkommer, snufje (kruiden-)zout en peper. Eventueel een handje geroosterde pijnboompitjes.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-01-2008
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Dit is voor mij echt een blijvertje, heerlijke salade met verschillende smaken.

INGREDIENTEN

1 mango, in blokjes, 1 avocado, in blokjes, 1 gerookte kipfilet, in blokjes, 1 gele paprika, in blokjes, 2 bosuitjes, in ringetjes, 1 bakje basilicum, ontdaan van de takjes, dus alleen de blaadjes, 1 zak veldsla, ontdaan van de zanderige kroontjes, , 1/2 zakje geschaafde amandelen, bij de bakproducten, 1 citroen, olijfolie, kerriepoeder,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-06-2009
  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Dit is een heel leuk recept wat vroeger en ook nu nog veel werd gemaakt. Niet te verwarren met "coq au vin" want dat is dit niet. Ik kan me nog herinneren dat dit vroeger ook wel in Nederlandse restaurants werd geserveerd, maar toen was ik een jaar of tien. Een mals gestoofd kippetje met smaak dan is dit ouderwets lekker. Koop wel een lekkere vette scharrelkip van goede kwaliteit en géén kiloknaller want die kippen zijn echt niet lekker.

INGREDIENTEN

1 hele kip in 8 stukken óf 1 hele kip óf 8 kipkarbonades, 125 gram blokjes gerookte spek, 2 uien (in halve ringen), 2 flinke wortels (in partjes), 1 klein blikje tomatenpuree, 2 stengels bleekselderij (gesneden), 40 gr boter, olijfolie, 3 dl rode wijn, 3 dl kippenbouillon, 2 teentjes knoflook (fijn), 2 tl tijm, Zeezout, Zwarte peper uit je molen

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-09-2012
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Dubbel verpakt varkenshaas met verstopt gehakt in haasje "recept om over na huis te schrijven."

INGREDIENTEN

Varkenshaas (1 voor 2 personen), VOOR VULLING:, ongekruid varkensgehakt, zout, peper, gedroogde oregano, tijm (weinig), knoflook, fijn, zongedroogde tomaten uit olie, fijn, zwarte olijven, fijn, kleine blokjes mozzarella, balsamicoazijn, ontbijtspek of bacon, aluminiumfolie, 3 e olijfolie, 1. Meng alle ingrediënten voor de vulling heel goed en laat een uurtje in koelkast staan zodat de aroma`s goed kunt vermengen., 2. Snijd varkenshaas open in lengte, maar niet helemaal door., 3. Vouw varkenshaas goed open en verdeel de gehakt mengsel in vorm van een worst over varkenshaas., 4. Vouw goed dicht en verpak erna varkenshaas in spek/bacon., 5. Nu verpak jij de haas in aluminiumfolie en bak dit in oven voor 20 min. bij 200*C (dit om het vlees voor te garen), 6. Haal varkenshaas uit folie en bak dit mooi bruin en gaar in een koekenpan in 3 e olijfolie. (anders dan bij kip, mag varkenshaas tegen de roze aan zitten het moet in ieder geval niet droog gebakken zijn), 7. Houd varkenshaas warm in aluminiumfolie terwijl jij de saus maken.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-11-2012
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Een heerlijk recept, redelijk lijnvriendelijk en het ziet er erg aantrekkelijk uit.

INGREDIENTEN

400 gram broccoli, 1 eetl. olijfolie, 1 doosje champignons, 1 gerookte kipfilet, 1 doosje boursin (light), 2 bosuitjes, 1 flinke teen knoflook, paar tros tomaatjes, scheut cognac, cashewnoten.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-1999
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

410 Kcal pp

INGREDIENTEN

120 g farfalle, 1 1/2 el olijfolie, 1/2 el balsamico-azijn, 150 g gerookte kipfilet in dunne plakjes, 1 grote tomaat in partjes, 2 el fijngesneden basilicum, 15 g geraspte Parmezaanse kaas, zout, peper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-09-1999
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Heerlijke groene pesto pasta met uitgebakken spekjes, kip en rucola sla.

INGREDIENTEN

- 500 gram penne, - 250 gr. gerookte spekjes, - 3/4 potje groene pesto, - 300 gram kipfilet, - kipkruiden (zonder zout) en/of peper, - ui, - bakje champions, - 2 blokjes kippenboullion, - 300ml water, - zak rucola sla, - 250 ml creme fraise, - zakje geraspte parmezaanse kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-07-2010
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Dit recept gekregen van mijn dochter, het is een absolute aanrader,makkelijk en snel klaar! Je kan het met witte en blauwe druiven maken maar ik heb pitloze witte druiven genomen. Ook leuk om te maken als je gasten krijgt. Deze hoeveelheid is als voorgerecht genoeg voor 6 personen. Maar ook als maaltijdsalade voor 4 personen serveer er dan bvb lekker knapperig stokbrood bij. De foto`s zijn nogal haastig genomen helaas...(volgende keer beter) maar ik heb ze wel bij dit recept gezet om te laten zien hoeveel er op je bordje komt als je het als maaltijdsalade wilt serveren. Pas dus de hoeveelheden aan als je het als voorgerecht wilt serveren.

INGREDIENTEN

1 zakje gemengde sla., 1 kleine rode ui, in heel dunne ringen., 150 gram gerookte kipfilet in reepjes (supermarkt of snij zelf in reepjes)., 200 gram witte druiven. 200 gram geitenkaas met honing ( is een rondje verkrijgbaar bij A.H.) in blokjes gesneden., 50 gram walnoten, grof gehakt., Voor de dressing: 4 eetl. Olijfolie. 2 eetl.(wijn) azijn. 1 eetl. Medium sherry. (heb je geen sherry in huis laat het dan gewoon weg.)1 flinke eetl. Honing. 1 eetl. Gehakte peterselie. Zout en versgemalen peper naar smaak.

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-10-2007
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

Tagliatelle met bladspinazie en gerookte kip. Als hoofdgerecht voor 2 en als bijgerecht voor 4 personen

INGREDIENTEN

Ingrediënten:, , 2 Teentjes knoflook, , 450 pak iglo bladspinazie, , 1 Ui, , 175 gram Tagliatelle, , 2 el. Plantaardige olie, , 300 Gerookte kipreepjes, , peper, zout, , 200 ml Kookroom, , 75 gram Geraspte belegen kaas of Parmezaanse kaas, , , Tip:, Vervang de gerookte kip door gerookte zalmsnippers. Voeg de zalm met de spinazie aan de pan toe.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-12-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Heerlijk slanke, zeer gezonde, lauwwarme maaltijdsalade

INGREDIENTEN

* 500 g gerookte kip in reepjes, * 2 eetl. olijfolie (met basilicum), * 1 eetl. Italiaanse kruiden, * 3 eetl. balsamicoazijn, * 1 rode en gele paprika in grove stukken, * broccoli in roosjes, * Parmezaanse kaas, * zakje gemengde sla, * balsamicodressing, * 2 bosuitjes in ringetjes, * verse basilicum

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-08-2009
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Ik ben gek op maaltijdsalades, en soms vind ik er zelf maar eens één uit...

INGREDIENTEN

Toevallig lekkere pastamaaltijdsalade, , ingredienten;, , pasta voor 4 pers., 350 gr gerookte kipfilet in reepjes gesneden, 200 gr. milde feta in blokjes, 3 eetlepels kappertjes, 150 gr. gemengde sla, 3 eetlepels pijnboompitten, , dressing:, , 150-200 gr. creme fraiche, 2 eetlepels olijfolie, peper & zout, knoflookpoeder of theelepel knoflookpuree,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-06-2008
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Een lekkere hartige taart. Snel klaar! Koud en warm even lekker. Gemakkelijk voor de zaterdag of een zwoele zomeravond.

INGREDIENTEN

8 plakjes deeg voor hartige taart of plakjes bladerdeeg - 2 el paneermeel - 3 eieren - 1 pk room culinair of 125 ml crème fraîche - 100 gr geraspte belegen kaas - 1 el groene pesto - 1 courgette (plm.400 gr) - 400 gr gerookte kipfilet - peper en zout - enkele blaadjes verse basilicum voor de garnering

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-05-2004
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Lekkere combinatie

INGREDIENTEN

4 kant-en-klare bloemtortilla?s - 2 vleestomaten - 1 groene peper - 1 ui -, 300 g gerookte kipfilet, in dikke plakken gesneden (vleeswaren) -, 1 avocado - mespuntje chilipoeder of enkele druppels tabasco - 1 eetl. sojasaus - 1 eetl. citroensap - 125 ml zure room -, 4 eetl. geraspte belegen kaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-08-2006
  •  
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

100 gram champignons, 3 lente-uitjes, 15 gram boter, 1 eetlepel verse of 1 theelepel gedroogde tijm, zout, versgemalen peper, 75 gram gerookte kipfilet, 2 eieren, 1/8 liter slagroom, 75 gram geraspte belegen Goudse kaas, 6 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid, olie voor het invetten

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-10-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Heerlijke rijstsalade met gerookte kip, ananas en cashewnoten... gewoon proberen!

INGREDIENTEN

250 gram gerookte kip, 1 appel, 1 klein blikje ananasstukjes, half bosje lente-uitjes, 200 gram Lassie toverrijst, half zakje ongezouten cashewnoten, , dressing:, , 2 eetlepels plantaardige olie, 2 eetlepels room, 2 eetlepels tomatenketchup, 4 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels kerriepoeder,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-07-2004
  •  
  •  20-30 min.
INGREDIENTEN

2 tot 3 gerookte kipfilets (samen circa 400 g.)-, 4 stelen bleekselderij-, 1 blik ananas (circa 500 g.)-, 200 g geroosterde cashewnoten -, 5 eetl. mango chutney (uit een potje)-, 5 eetl. mayonaise-, 2 theel. kerrie-, zout en versgemalen peper-, stokbrood of sneetjes geroosterd brood-

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-02-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Veel recepten vragen om gerookte kip. Dat kan je kopen MAAR ook zelf maken. Het is niet echt moeilijk en erg lekker.

INGREDIENTEN

Kopje rijst, eetlepel bruine suiker, eetlepel jasmijnthee, Kip of kipfilet.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-06-2000
  •  
  •  20-30 min.

Slanke, frisse zomerpastasalade

INGREDIENTEN

200 gram pasta, 150 gr. gerookte kip, blikje mais, rode paprika, bakje aardbeien, zakje veldsla, 3 el yoghurt, 1 el yogonaise, 1 tl mosterd, 1 el citroensap, peper, dille, 1 groentebouillonblokje

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-07-2001
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Dit is een snel recept voor een heerlijke snelle courgette soep! Bij mij thuis is het altijd weer een hit!

INGREDIENTEN

2 courgettes, 1 ui, 40 gram kruidenboter, 1 blokje kippenbouillon, 150 gram reepjes gerookte kipfilet., 125 ml slagroom, zout, peper, paar druppels tabasco, 1 tl cayennepeper, 1 tl paprikapoeder

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-05-2012
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Een heerlijke sandwich voor in het weekend of bij de picknick.

INGREDIENTEN

8 sneetjes casinobrood, mayonaise, 1 gekookt ei, 1 tomaat, 1/2 krop ijsbergsla, 1 komkommer, 2 plakjes ham, 2 plakjes gerookte kip, 2 plakjes kaas

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-06-2000
  •  
  •  0-10 min.

Koken op de camping.

INGREDIENTEN

1/2 krop ijsbergsla in ragfijne reepjes250 gr. gerookte kip in blokjes4 ananasschijven in stukjes1 mango, in stukjes1/2 meloen, in stukjes8 dadels in reepjesvoor het sausje;1 el. creme fraiche2 el. mayonaise1 teen knoflookzout en peperevent. 1 1/2 el. peterselie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-04-2003
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Een lekkere rijkgevulde salade.

INGREDIENTEN

75 gr veldsla, 1 bakje romaatjes, 1 gele paprika, 1/4 winterwortel, 1 avocado, 200 gr gerookte kipfilet, 50 gr walnoten, Voor de dressing:, 2 eetlepels olijfolie, 2 theelepels balsamico azijn, 1 teentje knoflook, 1 eetlepel honing, 1 theelepel mosterd, peper,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-04-2011
  • Bijgerecht
  •  10-20 min.

Voor wie eens iets heel anders met een diepvrieskuiken wil doen. Ik gebruik voor dit recept mijn hoge snelkookpan, die is goed af te sluiten. Ook dit recept heeft weer twee dagen nodig en is beslist de moeite waard, de kunst is om aan zaagsel te komen.

INGREDIENTEN

, 1 kip, 1 eetl. suiker, 1 geperste teen knoflook, 1 theel. gember (poeder of geperst), 1 theel. anijspoeder, 1 theel. venkel, 1 ui in grove ringen, 2 eetl. (rijste)wijn of droge sherry, 180 ml. sojasaus, 350 ml. water, , 1 soeplepel zaagsel, liefst van beuken of eiken, niet van dennenhout, 1 eetl. bruine suiker, 0,5 eetl. anijspoeder, ,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-05-2005
  • Chinees
  •  > 120 min.

Er gaat niets boven zelf gerookte kip. Je kunt dit eenvoudig in een oude pan doen

INGREDIENTEN

* Kipfilet, * peper en zout, * rookmeel, verkrijgbaar in kookwinkels en winkels waar ze hengels verkopen.,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-03-2000
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Deze pastasalade is eenvoudig en snel te maken. Door de verse ingrediënten zit hij boordevol vitamines. De salade is uitermate geschikt voor bij de bbq maar misstaat ook niet op een buffet.

INGREDIENTEN

500 gram pasta naar keuze., 1 groentebouillontablet., 1 gele paprika., 250 gram kers of snoeptomaatjes., 1 komkommer., 200 gram gerookte kipfilet., 200 gram crème fraîche., 1 eetl. bruschetta mix., peper & zout.,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-06-2013
  • Nederlands Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Zelf roken is niet alleen leuk maar ook lekker! De gerookte kip van de "grote winkelketen" kan hier niet aan tippen!

INGREDIENTEN

Kipfilet, water, zout, en kersenhoutsnippers.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-08-2012
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Met mango en banaan

INGREDIENTEN

200 gr gerookte kipgilets, gemengde sla, 1 rijpe mango, 1 banaan, citroensap, 2 el fijngeknipte bieslook. Voor de saus: 1 dl mayonaise of frietsaus, 1/2 bekertje zure room, 2 el gemberpoeder, 1 tl kerriepoeder, zout, peper.

  •  Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-03-2000
  • Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Krokant gerookte kip uit de BBQ

INGREDIENTEN

1 BBQ met deksel, briketten, een vuurplaat, , 1 verse kip, , Op soepgroente grootte gesneden:, ui *, knoflook *, verse gember (zeer fijn gesneden) *, witte deel van prei *, peper en zout *, patat aardappelen, olijfolie, , * hoeveelheid naar eigen smaak

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-07-2009
  •  
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

200 g sushirijst, 2 eetlepels blanke natuurazijn, 1/2 theelepel zout, 2 theelepels suiker, 1 gerookte kipfilet (ca. 100 g), 2 bosuitjes, 3 eetlepels wortelsalade (pot), 3 sushi norivellen (pak a 10 vel, 22 g), 4 eetlepels sojasaus

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-02-2010
  • Japans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

400 gr voorgekookte penne, 300 gr gerookte kipreepjes, rucola, geschaafde oude kaas, 10 trostomaatjes, pijnboompitten, kappertjes, 1/2 komkommer, 125 ml creme fraiche of slasaus, handvol basilicum, groene en/of zwarte olijven, vers gemalen peper en zout, scheutje olijfolie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-08-2008
  • Italiaans
  •  10-20 min.

'n Gerecht uit Peking

INGREDIENTEN

300 g kuikenbout, 1 afgestreken tl zout, 1 afgestreken tl zwarte peper, 1 el Indiase thee [b.v. Assam], 1 el rijst, 1 el suiker,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-06-2001
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Tijdens warme dagen in de zomer is het heerlijk om een frisse salade te eten. Deze salade heb ik laatst gemaakt en is erg goed bevallen. Ik heb hem geserveerd met een lekker vers stokbroodje en extra vierge olijfolie. Geniet er van!

INGREDIENTEN

- 1 Gerookte kipfilet, - 1 Eetrijpe mango, - Een half zakje veldsla, - 200 gram Pasta naar keuze, - Pijnboompitten, - Geitenkaas, hoeveelheid naar eigen voorkeur, - Extra vierge olijfolie, - Honing, Lekker om er bij te serveren:, - Een groot stuk vers stokbrood

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2012
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Eenvoudige couscous met een verrassende smaak, pittig met een zoetje

INGREDIENTEN

2 ons (snelkook) couscous, 1 bouillonblokje, 3/4 komkommer, 1 ons (magere) feta, 1 ons dadels zonder pit (AH), 1 rode peper, 1 theelepel couscouskruiden (Toko), 3 bosuitjes, 1,5-2 ons gerookte (scharrel)kipfilet, 2 tenen knoflook, 2 eetl geschaafde amandel, 2 eetl olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-2010
  • Fusion Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Een echt wel snelle en heerlijke maaltijdsalade. Hiermee kan nog uitgebreid worden gevarieerd. Met dank aan Elly!!

INGREDIENTEN

Half kropje ijsbergsla of klein zakje gemengde salade, 1 gerookte kipfilet (kip fumee), 150 gram grote pasta, halve groene en halve rode paprika, Voor de dressing: mayonaise, mini blikje tomatenpuree, gedroogde of verse (gesneden) basillicum, peper.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-10-2004
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.
INGREDIENTEN

1 kleine stevige rijpe mango,m 2 el mayonaise, ½ tl kerriepoeder, zout, peper, 1 gerookte kipfilet, 2 blaadjes lollo bionda (groene krulsla), tuinkers

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-09-2006
  • Multi-cultureel Voorgerecht
  •  20-30 min.

Heerlijke maaltijdsalade met gerookte kip, boontjes, avocado & bacon!

INGREDIENTEN

200 gram sperziebonen, 200 gram gemengde slasoorten (rucola, kropsla, eikenbladsla, veldsla), 1 rijpe avocado in partjes, 250 gram gerookte kip, in blokjes, 4 plakjes bakbacon, 4 sneetjes witbrood in blokjes, 2 eetl. olijfolie, 60 gram Parmezaanse of oude kaas, , Voor de dressing:, , 3 eetl. olijfolie, 1-2 eetl. citroensap, 1-2 theel. mosterd, 1 eetl. mayonaise, 2 eetl. fijngesneden koriander, zout, peper,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-05-2011
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Hartig maar toch fris amusehapje

INGREDIENTEN

1 mango,100gr. gerookte kip, peper uit de molen, 1 eetlepel boter,1 sjalotje, sap van 1 sinaasappel, paar blaadjes rucola

  •  Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-03-2009
  • Internationaal Tussengerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Frisse salade van venkel, sinaasappel en gerookte kip.

INGREDIENTEN

1 Sinaasappel, 1 venkel knol, rucola of andere sla mix, 200 gram gerookte kip of rook zelf kip, witte wijn azijn, olijf olie (extra vierge), zout, peper, croutons (voor de finishing touch)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-07-2012
  • Slanke keuken
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top