Salades uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 halve ui, 1 halve komkommer, 1 appel, sap van een halve citroen, 1 krop eikenbladsla, 2 eetlepels shoyu (japanse sojasaus), 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel sesamolie theelepel … Lees verder »
Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 ui, gehakt 1 teen knoflook, in plakjes 500 g zoete (oranje) aardappels, geschild, in blokjes 250 g worteltjes, in stukjes 1 tl korianderpoeder 1/2 tl komijnpoeder 750 ml … Lees verder »
Anders uit de Fusion keuken, Ingrediënten: *Gazpacho maken zie mijn vorige recept. *Calcic poeder *Algin poeder Lees verder »
Fusion keuken, Ingrediënten: 1 dl sojayoghurt. 1 teentje geperste knoflook. 1 tot 2 el olijfolie. 2 snoepkomkommers in schijfjes geschaafd* verse peterselie, in plukjes. verse koriander, fijngesneden. verse dille, in … Lees verder »
Fusion keuken, Ingrediënten: 200 g quinoa 500 g gedopte tuinbonen 2 middelgrote citroenen 2 kleine avocado′s 2 tenen knoflook, fijgehakt 200 g lange radijzen, overlangs doormidden gesneden 50 g paarse radijscress … Lees verder »
Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 500 gram geschrapte wortelen 300 gram rode of gele linzen 2 sinaasappels 2 grote, witte uien 4 teentjes knoflook 1 liter water 1 groentebouillonblokje Lees verder »
Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 3 grote rode paprika´s 1 klein uitje of sjalotje 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 … Lees verder »
Salades uit de Internationale keuken, Ingrediënten: 250 gram kleine champignons - 1 rode Spaanse peper - 1/2 bosje bieslook - 1 eetlepel … Lees verder »
Fusion keuken, Ingrediënten: 100 ml ketchup 100 ml Barbeque saus 1 el bruine suiker 1 el honing 3 el rode paprika in stukjes 1 el mosterd … Lees verder »
Fusion keuken, Ingrediënten: 400 gr gerookte paling in 16 gelijke stukken gesneden 2 sinaasappels 50 gr cashewnoten 20 gr suiker 200 gr ontpitte zwarte olijven* 100 ml olijfolie* 1 rood (chili)pepertje 1 lente-uitje Lees verder »
Fusion keuken, Ingrediënten: 16 stoofpeertjes, geschild, steeltjes eraan. 100 g rietsuiker 1 pluk saffraandraadjes 1 stuk gemberwortel, geschild 1 vanillestokje, opengesneden (2 el citroensap) Lees verder »