Fusion keuken, Ingrediënten: Siroop: 2 tl golden syrup 1-2 koppen water 6 cardamom pods 1 steranijs 2 citroengras fruit: dunne plakjes papaya, mango, kaki, pruim Lees verder »

Ontbijt uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 1/2 schaaltje fruitsalade Hawaï (à 300 g) 200 g roombotercake 4 eetlepels … Lees verder »

Nagerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 4 el gedroogde lavendelknopjes. 220 gr fijne kristalsuiker 4 eiwitten 400 ml slagroom 50 ml … Lees verder »

Anders uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 5 dl. rose 450 gr. suiker 2 kruidnagels 1 kaneelstokje 1 appel 1 peer 0.5 ananas 4 kiwi′s 8 chocoladetruffels 200 gr. wittebrood 1.5 dl. melk 0.5 dl. slagroom 2 … Lees verder »

Anders uit de Fusion keuken, Ingrediënten: - 1 banaan - 5 dl vers vruchtensap (bijv. sinaasappel) - 1 dl karnemelk - 4 rietjes Lees verder »

Anders uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 banaan 5 dl vers vruchtensap (bijv. sinaasappel) 1 dl karnemelk 4 rietjes Lees verder »

Nagerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 200 gram pure chocolade2 rode appels5 mandarijnen2 bananen2 kiwi?s2 peren1 klein blikje ananas partjesGroot bekertje slagroom50 gram suiker50 gram cacao poeder1 bak Hertog … Lees verder »

Tussendoortje uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 175 gram bastogne koeken 125 gram boter 2.5 dl slagroom 1 pakje klopvast 1 zakje vanillesuiker 100 gram Monchou 100 gram witte basterd suiker 1 blikje manderijnen, of … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 4 grote uien, gesnipperd, 400 gr kipfilet, blokjes, 1 literblik perziken, partjes, groot blikje tomatenpuree, 100 ml ketjap manis, 2 el sambal, Lees verder »

Tussendoortje uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 5 kiwi?s ? 750 gram; 2 rijpe bananen; 4 zakjes groene thee met fruit smaak; 350 cc sojamelk; 1 eetlepel honing. Lees verder »

Nagerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: Rood fruit mousse sabayon  kersen (15-20 p.p.)  aardbeien (? groot bakje voor 4 pers.)  rode bessen (1 bakje voor 4 pers.)  frambozen (1 bakje … Lees verder »

Nagerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: Grote mango 1 kleine ananas trosje witte en blauwe druiven 2 kiwis 50 gram geschaafde … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 300 g witte rijst (zak 1 kg) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 schaal kipfilet in blokjes (ca. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 500 gram rundvlees, in blokjes 20 gram boter 2 uien, grof gesneden 2 paprikas, in blokjes 2 … Lees verder »

Nagerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: Superzoet, bijna overrijp fruit (ik gebruikte zelf een galiameloen en nectarines, maar alles kan, als het maar erg zoet is), 1 limoen, 1 rode peper, wat bolletjes vanille-ijs, 1 … Lees verder »