Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 bosje(s) Peen 3 eetlepel(s) Olie 1 stuk(s) Ui, fijngesneden 1 theelepel(s) Komijn 1 liter … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 pompoen 1 teen knoflook 4 sjalotjes 1 el citroengras (potje van go-tan) 1 aardappel kokosmelk basilicum (doosje strooibaar uit de diepvries) kippebouillon rode peper … Lees verder »

Lunch/Brunch uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 ui, gehakt 1 teen knoflook, in plakjes 500 g zoete (oranje) aardappels, geschild, in blokjes 250 g worteltjes, in stukjes 1 tl korianderpoeder 1/2 tl komijnpoeder 750 … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 500 gram geschrapte wortelen 300 gram rode of gele linzen 2 sinaasappels 2 grote, witte uien 4 teentjes knoflook 1 liter water 1 groentebouillonblokje Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1.2 ltr. verse kipppenboullion. 2 tl geraspte verse gember. 2 tl lichte soajsaus 1 tl sesamolie 1 … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 3 grote rode paprika´s 1 klein uitje of sjalotje 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 2 … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 flespompoen 1 sinaasappel 2 bouillonblokjes 1 eetlepel massala kerriepoeder 1 theelepel komijnpoeder 3 cm verse gember geraspt 1 laurierblad witte peper Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 potje Griekse yoghurt 2 à 3 komkommers, 1 geschild en 1 afgespoeld 1 handje munt enkele blaadjes munt voor versiering 1 klein handje koriander 1 appel, geschild 1 … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: * 8 grote gambas * kippebouillontablet * 1,5 liter water * 400 gr. aan diverse groenten als paprika, broccoli, bloemkool, bleekselderij, spitskool, ui, kidneybonen, … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: SOEP: * 225 g verse spinazie,gewassen,uitgelekt,van steeltjes ontdaan, * 225 g aubergine,in kleine … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 kleine courgette 1 sjalot 1/2 bosje koriander 750 ml water 2 bouillonblokjes(kip of … Lees verder »

Voorgerecht uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 venkelknol 1 prei 30 gr gemberwortel,geschild 4 rijpe handperen sap van 1 limoen 1 afgestreken tl zout 1 el niet te scherpe, blauwe schimmelkaas 3-4 el ongeslagen … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 500 gram worteltjes 300 gram kipfilet 400 ml kokosmelk 2 kippenbouillontabletten 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel djinten (gemalen komijn) Wat blaadjes verse munt of eventueel … Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 kilo ( oude) champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 2 el olijfolie 1 liter gevogelte bouillon 2 dl room 200 gr koude boter in kleine blokjes peper, zout Lees verder »

Soepen uit de Fusion keuken, Ingrediënten: 1 kilo ( oude) champignons 1 ui 2 teentjes knoflook 2 el olijfolie 1 liter gevogelte bouillon 2 dl room 200 gr koude boter in kleine blokjes peper, zout Lees verder »