Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies

Fruit recepten (37.090) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Ik wil dit recept verwijderen.

INGREDIENTEN

Ik wil dit recept verwijderen.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-02-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Ik wil dit recept verwijderen.

INGREDIENTEN

Ik wil dit recept verwijderen.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-02-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Heerlijke spaghetti met gehaktballetjes en tomatensaus, maar dan net even anders, met kipgehaktballetjes die gekruid zijn met speculaaskruiden.

INGREDIENTEN

300g kipgehakt,, 1 eigeel,, 1 blik tomatenblokjes,, 2 uien,, 1 theelepel speculaaskruiden,, 1 bosje bladpeterselie,, 1 bosje basilicum,, 200-250g spaghetti,, een handje paneermeel,, parmezaanse kaas naar smaak,, peper en zout naar smaak

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-02-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Smulmaaltijd zonder veel voorbereidingen. Voorichtig met de vingers ; we hebben er maar 10 !

INGREDIENTEN

Groene asperges1 kgZalmmoten4 stuksRisotto Funghi400 grSjalotjes4 stuksKnoflook4 stuksChilipoeder1 theelepelBieslookhandje vers gekniptSpaanse peper (zoet)1 hele zonder pitjesGroentebouillonblokjes3 xVisbouillonblokjes1 xWitte wijn1 glasViskruiden

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-04-2014
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

1 bosuitje, - 1 tomaat, - 1 rijpe avocado, - 2 eetlepels fijngehakte koriander, - 1,5 eetlepel Mexicaanse kruiden, - 200 gram chorizo, - 1 rode paprika, - 1 groene paprika, - 1 gele paprika, - 1 ui, - 8 blaadjes lollo rosso, - 100 gram feta, - 2 eetlepels Blue Band Vloeibaar, - zout, - Tabasco, - 4 grote bloemtortilla's (doorsnede ca. 25 cm), , , , , ,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-10-2002
  • Mexicaans Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

300 gr. witte asperges, 200 gr. groene asperges, 2 tl zout, 6 eieren, 150 gr. champignons, 1 sjalotje of klein uitje, Nootmuskaat, 50 gr. magere rauwe ham, 50 gr. boter, 50 gr. geraspte kaas (belegen Goudse of Emmentaler), Witte peper uit de molen, Zout, 1/2 citroen, Boter

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-07-2014
  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Lekker voor een gure winteravond

INGREDIENTEN

Stoofvlees, 1,5 kg stooflappen, in stukjes, 3 grote uien, 2 flesjes bruin bier, bloem, verse tijm, 2 kruidnagels, 3 laurierbladen, 3 bruine boterhammen, mosterd, natuurazijn, roomboter, peper, zout, , Friet, 2 kg grote frietaardappelen,  

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-09-2014
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Zoete warme Chocoladesoep met stukjes vers fruit voor het hele gezin tijdens de Sinterklaas- en Kerstavonden. Heel geschikt voor kinderen en ook volwassenen! Lekker als toetje bij een gebraden kip met marinade (zie de andere recepten van KomsoepGroendes)

INGREDIENTEN

4 pakjes Chocoladesigaretten van ieder gewenst merk, 1 ananas uit blik (siroop), 1 mango uit blik (siroop), 3 appels uit blik (siroop), 2 blikken kersen uit blik (siroop), 7 gram geraspte amandel, 10 gram gember, water, 400 gram melkchocolade

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-12-2013
  • Arabisch Nagerecht
  •  > 120 min.

Dit recept is geïnspireerd op Tante Greets spaghetti bolognese van de AH site. Ik heb het iets aangepast en er een overheerlijke lasagne van gemaakt. Het is het allerlekkerste als je de saus één of twee dagen van te voren bereidt.

INGREDIENTEN

300 gr rundergehakt, 100 gr corned beef(vleeswaren)in stukjes, 2 preien, in ringetjes, 1 grote ui, gesnipperd, 1 pakje gezeefde tomaten (500 gr.), 1 laurierblad, 1 tl gedroogde tijm, roomboter, versgemalen peper en zout naar smaak, 100 gr. parmezaanse kaas, geraspt, 1 bekertje creme fraiche light, 12 lasagnebladen, olijfolie om ovenschaal in te vetten, 2 rode paprika`s in lange repen, 16 zongedroogde tomaatjes in reepjes/ stukjes, wat verse kruiden als basilicum, tijm, oregano. rozemarijn, peterselie en lavas, fijngesneden, eventueel wat versgemalen gedroogde rode pepertjes

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-07-2013
  • Italiaans
  •  60-120 min.
INGREDIENTEN

200 gr aardbeien, 4 blaadjes rode gelatine, 2 st citroenen, 2 st ei, 100 gr. witte basterd suiker, 1 dl slagroom, 4 blaadjes witte gelatine, aardbeien naar smaak, slagroom naar smaak,

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op02-05-1999
  • Nagerecht
  •  > 120 min.

Pannekoek met kaas en tonijn

INGREDIENTEN

300 gram gebuild tarwemeel (reform), 2 eieren, 1/2 liter halfvolle melk, 300 gram geraspte kaas naar eigen smaak, 1 blikje tonijn op plantaardige olie, zout en peper, 1 niet te grote rode paprika.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-04-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

500 gr Kipfilet, 2 Kippebouillontabletten, 3 middelgrote Worteltjes, enkele takjes Peterselie, 6 gekneusde Peperkorrels, 1 1/2 eetlepel maisolie of andere olie, 1 middelgrote fijngesnipperde Ui, 1-1 1/2 eetlepel kerrie, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 1/2 dl droge rode wijn, 1 laurierblad, mespunt suiker, dunne schil van 1/3 goedgeboende citroen, 4 dl mayonaise of fritessaus, 1 1/2 eetlepel abrikozenjam, 1/8 L slagroom, 1-2 eetlepel citroensap, peper uit de molen, zout, worcestersaus of aroma, enkele blaadjes gewassen en gedroogde veldsla,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-04-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

Cholesterolarm en vegetarisch hoofdgerecht. 205 Kcal / 856 KJ, 11 gr E, 2 gr V, 1 mg Chol, 36 gr Kh

INGREDIENTEN

150 gr gort, 3 dl water, 1 wortel (50 gr), 1/2 prei (50 gr), 1/4 selderijknol (50 gr), 1 theel olijfolie (5 gr), 1 1/2 eetl magere kwark (40 gr), 1 theel gistextract (marmite), 2 eetl havervlokken (20 gr), 2 eiwitten (70 gr), klein beetje zeezout, snufje gemalen koriander, vers gemalen witte peper, snufje gemalen komijn, 2 eetl gehakte gemengde kruiden, kleine witte kool (ca 600 gr), 1 theel komijn, 1 bakje tuinkers,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-12-1999
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
INGREDIENTEN

2 kilo tuinboontjes; 400 g lamszwezerik;, 1 bosje lenteuitjes; 75 g ontbijtspek; 2 dl room; 1 eetlepel bonenkruid., Saus:, 1 dl witte wijn; 1 sjalotje; 250 g boter;, 1 eetlepel sojasaus (manis); 1 eetlepel bonenkruid (fijngehakt); 300 g haricots verts, 5 loempiavelletjes van 20W20 cm,

  •  Tussengerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-08-1999
  • Frans Tussengerecht
  •  30-60 min.

Een echt feestelijk recept voor een lekker diner voor twee (of meer).

INGREDIENTEN

250 gram varkenshaas; 1 tl gemalen komijn; 1 tl korianderzaad; 2 kruidnagels; 1 el fijngehakte verse koriander; 1 sinaasappel; 1 citroen; 1 teentje knoflook; mespunt kurkuma; mespunt garam masala; mespunt gemberpoeder; 2 el olijfolie; = rode ui; 1 vanillestokje; 4 abrikozen; 1 tl bruine basterdsuiker; 2 tl stroop; 1 el balsamico-azijn; 1 el rode-wijnazijn; 1 el rode wijn; zout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-08-1999
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Kijk voor meer heerlijke recepten met vis in blik op www.visopzijnbest.nl

INGREDIENTEN

Basisrecept pasta, , - 250 gram semolina meel, - 250 gram patent tarwebloem, - 8 eidooiers, - 3 eieren, - evt scheutje olijfolie, - snufje zout, , Prei-tonijn vulling, , 3 el prei, vers, gehakt, 1 bakje ricotta, 1 teen knoflook, ½ blikje tomaten puree, 3/4 blikje tonijn, zout, peper, , Saus, 1 potje crème fraiche, 4 el witte wijn, ½ blikje tomatenpuree, ¼ blikje tonijn,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-02-2014
  •  
  •  30-60 min.

Kip in zachte roomsaus

INGREDIENTEN

Olijfolie, boter, 700 g kippendijen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 el bloem, 200 ml witte wijn, 200 ml kippenbouillon, 0.5 knolselderij, 200 g paddenstoelenmix, 1 bosje bladselderij, 3 takjes dragon, 150 ml room, , Garnituur, 12 roseval aardappels, 200 g peultjes, 1 broccoli, 200 g haricots verts, 1 sjalot, 1 tl komijnzaad,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-01-2014
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Dit recept heb ik 40 jaar geleden geleerd in een bakkerij waar ik toen in de leer was wij deden nog al gekke dingen maken om anders te zijn dan andere bakkers.

INGREDIENTEN

10 bakjes, Ingrediënten, Voor de linze deeg, 350 gr zelfrijzendbakmeel, snufje zout, 175 basterd suiker, 1 zakje vanillesuiker, 150 gr boter, 3 eetlepels melk indien nodig, 1 ei, 350 gr peulvruchten, , Voor de vulling, Banketbakkersroom, Fruit naar keuze, 100ml water, 3 eetlepels abricozenjam, chocolade

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-03-2015
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Een Russisch eenvoudig gerecht, dat juist door de eenvoud ervan, zo verbluffend lekker is.

INGREDIENTEN

TARTAARTJES:, -60 g schoongemaakte prei(in dunne ringen), -10 g boter, -500 g visfilet (schelvis, roodbaars....), -4 sneetjes toast (70 g), -1 dl melk, -40 g ui (gesnipperd), -1/2 knoflookteentje (fijn gehakt), -1/2 bosje dille, -1 ei, -zout en witte peper, MOSTERD DILLESAUS:, -50 g boter en 2 el bloem, -1/4 l melk, -1 el Dijon mosterd, -1 th lepel citroensap, -zout en peper, -snufje suiker, -1 eierdooier, -1 bosje dille, VERDER;, -1 el broodkruim, -3 el olie, -40 g boter, -1 potje kaviaar van 25 g (namaak of echte)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-11-2005
  • Russisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept
INGREDIENTEN

1 kg lamsbout, 125 gr Bulgaarse yoghurt, 1 theelepel gemalen kurkuma, 2 eetlepels wit maanzaad, een blokje gemberwortel, 2 1/2 x 2 1/2, gepeld en gesnipperd, 4-5 tenen knoflook, gepeld en grof gesnipperd, 1-2 verse groene chilipepers, van zaden ontdaan, 450 gr uien, 3 eetlepels geklaarde boter, 1/2 theelepel chilipoeder, 1 theelepel paprikapoeder, 1 eetlepel gemalen komijn, 1 theelepel garam masala, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 1/4 theelepel zout, 1 3/4 dl warm water, 2 eetlepels gedroogd kokosvlees, 2 eetlepels gehakte korianderblaadjes, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-02-2009
  • Indiaas
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Een verassend lekkere risotto 

INGREDIENTEN

1 kg reuzenpompoen, olijfolie, 1 ui, in blokjes gesneden, 1 teen knoflook, geraspt, 1 el versgeraspte gember, zout, 240 g arboriorijst, 150 ml noilly prat, 1 liter hete groentebouillon, 3 el room, 3 el boter, versgeraspte nootmuskaat, Maldon zoutvlokken en peper, 125 ml geitencurd of geitencreme fraiche (natuurvoedingswinkel),

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-01-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Ik had risottoballen bitterballen gegeten bij een restaurant. Toen ik zelf gister risotto had gemaakt moest ik weer denken aan de risotto bitterballen. Daarop heb ik het recept van de risotto gecombineerd met een recept om bitterballen te maken en ziedaar glutenvrije risottobitterballen!

INGREDIENTEN

150 gram risotto rijst, 40 gram roomboter, 1 rode ui, 40ml droge witte wijn, 400ml kippenbouillon, 2 teentjes knoflook, 2 kipdijfilets, 1 kopje glutenvrije bloem, 1 kopje glutenvrije paneermeel, 2 eieren (alleen het eiwit wordt gebruikt), peper, zout, half zakje parmezaanse kaas

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-12-2015
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

-

INGREDIENTEN

Voor de gehaktballetjes, , 300 gram rundergehakt, 1 rode uien, 1 ei, beetje paprikapoeder, beetje knoflookpoeder, 1 theelepel oregano, 1 theelepel fijn zout, vers gemalen zwarte peper, , Voor de courgette met tomatensaus:, 1 kleine ui, 1 eetlepels olie, 2 trostomaten, 0.5 blik gezeefde tomaten (250 gr), zout en peper, nootmuskaat, 2 grote courgettes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

-

INGREDIENTEN

Voor de gehaktballetjes, , 300 gram rundergehakt, 1 rode uien, 1 ei, beetje paprikapoeder, beetje knoflookpoeder, 1 theelepel oregano, 1 theelepel fijn zout, vers gemalen zwarte peper, , Voor de courgette met tomatensaus:, 1 kleine ui, 1 eetlepels olie, 2 trostomaten, 0.5 blik gezeefde tomaten (250 gr), zout en peper, nootmuskaat, 2 grote courgettes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-01-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Dat het uit afrika komt hadden jullie waarschijnlijk al gezien. Een vriendin die hier is, heeft dit smakelijke gerecht gemaakt en het was heel lekker en zeker appart. Komen er nog meer.

INGREDIENTEN

Dikke, romige roux van boter en bloem, 1 kop parmezaanse kaas en 1 kop gruyère, beide geraspt, 1 snufje nootmuskaat, 6 eieren - eiwitten en dooiers splitsen, Kisima-doperwten, 1 witte ui, gehakte peterselie, kippenbouillon, paddenstoelen, in plakjes gesneden, gedroogd eekhoorntjesbrood in warm watergeweld, boter, bloem, gekookte ham in dobbelsteentjes, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-04-2016
  • Afrikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

  

INGREDIENTEN

AARDAPPEL GROENTEN KALKOEN, - 3 paprika's (groen rood geel), - 500 g zoete aardappelen, - 2 rode uien, - 400 g kikkererwten, - 300 g kalkoenblokjes, - 1 el gedroogde oregano, - 2 el olijfolie, - 15 g peterselie, - 250 g cherrytomaten, , SALSA BRAVA SAUS, - 1 ui, gesnipperd, - 2 teentjes knoflook, fijngehakt, - 1 blikje tomaten blokjes, - 1 eetlepel tomatenpuree, - 1/2 kopje droge witte wijn, - 15 g fijngehakte peterselie, - 1/2 theelepel chilipeper, - tabasco, - olijfolie, - suiker, - zout, - zwarte peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-06-2016
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Nog even nagenieten van Portugal vandaar dit recept.Wij hebben deze heerlijke schotel bij vrienden gegeten in een woord verrukkelijkNaar zeggen , hebben de Portugezen voor elke dag van het jaar een recept met deze vis

INGREDIENTEN

Ongeveer 350/400 gram bacalhau (schoongemaakt en geweekt), 1 zak batatas fritas caseiras, 1 grote ui, 2 teentjes knoflook, 5 eieren, zwarte olijven, olijfolie, zwarte peper, naar smaak, verse peterselie, (snufje zout, indien je verse kabeljauw gebruikt)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-11-2016
  • Portugees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

'Traditioneel' recept van mijn schoonouders. Wordt al jaren in de familie op deze wijze gemaakt. Er zullen vermoedelijk meerdere varianten van zijn. Simpel, lekker en gezond!

INGREDIENTEN

Drie flinke paprika's, grote ui, teentje knoflook, 600 à 700 gram rijst, 500 gram (runder)gehakt, zakje geraspte kaas, bakboter, kookroom, Italiaanse kruiden, peper/zout/ paprikapoeder, maïzena, water.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-12-2015
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Dit is een recept uit 'wat te doen met eend' van het Smult zomernummer. Het zomernummer staat boordevol Aziatische & BBQ recepten en zomerse inspiratie. Je bestelt dit nummer nu op: www.smult.nl.

INGREDIENTEN

- 1 gekonfijte eendenbout*, - 0,5 jonge, groene papaja (toko), - arachideolie, - 1 el gesnipperde sjalot, - 2 el vissaus, - 4 tl limoensap, - 0,5 tl palm- of bruine basterdsuiker, - 1 rode chilipeper, fijngehakt, - 0,5 teentje knoflook, fijngehakt, - 4 takjes verse munt, - 4 takjes verse koriander, - 2 takjes Thais basilicum (toko), - 1 el geroosterde, grof gehakte pinda's met vlies

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-07-2017
  • Thais Bijgerecht
  •  20-30 min.

Ik vind zuurkool heerlijk en probeer dan ook vaak nieuwe recepten uit die ik tegenkom waar zuurkool in verwerkt is. Zo ook dit verrassend lekkere recept. Serveer het met een frisse salade en je maaltijd is compleet

INGREDIENTEN

4 grote kruimige aardappels, 2 el zonnebloemolie, 1 ui, 300 gr verse zuurkool, 2 tl suiker, 1 blikje tomatenpuree, 200 gr creme fraiche, 1 tl gedroogde Italiaanse kruiden, 75 gr geraspte kaas, 2 el pesto rosso, 100 gr vegetarisch gehakt

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-03-2015
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Deze saus kun je bij heel veel soorten pasta gebruiken.  Op deze hoeveelheid saus bereid je ongeveer 400 gram pasta.

INGREDIENTEN

- 25 gram boter, - 400 gram gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shiitake), - 2 sjalotjes, - 2 teentjes knoflook, - 125 ml slagroom, - 250 ml crème fraiche voor warme gerechten, - 1 eetlepel maizena, - 30 cl droge witte wijn, - 2 theelepels gedroogde italiaanse kruiden, - peper, zout en vers geraspte nootmuskaat naar wens

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-10-2016
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Makkelijk en overheerlijk gerecht uit la bella Italia 

INGREDIENTEN

400 à 500 gr kippenlevertjes, 2 rode uien, balsamicoazijn, 1 scheut witte wijn, 1 takje rozemarijn, 1 blaadje verse salie, peper, zout, , Voor de polenta:, 6 dl kippenbouillon, 150 gr polenta, 50 gr boter, 75 gr Parmezaanse kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-08-2017
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Dit kleurrijke gerecht bewijst weer dat gezond en vegetarisch ook héél lekker kan zijn!

INGREDIENTEN

2 paprika`s per persoon (rode en gele), 175 gram (biologische) zilvervliesrijst, olijfolie, 1 pakje vegetarisch gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 el milde paprikapasta (tatli biber, o.a. te koop bij Turkse winkels), 1 tl gemalen komijn, 1 tl gedroogde munt of 1 el verse munt, peper, zout, 2 lenteuitjes, 100 gr zachte geitenkaas, een paar el parmezaanse kaas en/of paneermeel om de paprika`s mee te bestrooien

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-09-2013
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Door mijzelf bedacht met wat brainstormen op het internet. Deze recept is nog niet precies getest maar dit een beetje het idee dat mij goed lijkt voor een quiche. De eerste keer was het mij mislukt door niet goed de groenten te zeven.  De aller eerste keer dat ik geintroduceerd werd aan de quiche was door een bezoek van een vriend van mij. Hij heeft mij leuke recepten geleerd toen ik nog zoekend was naar iets lekkers. 

INGREDIENTEN

1 Tl groente bouillonpoeder, 1 El gedroogde peterselie, 1 El Basilicum, 3 Eieren, 1 Brocoli, 600 Gr. Spinazie, 400 Gr. Champignons, 450 Gram bladerdeeg, 200 Ml Creme freche, 75 Gr. 48 + Belegen Kaas geraspt, Olijf olie, Peper en zout, 2 Knoflook tenen, 75 gram ongezouten boter

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-09-2017
  • Frans
  •  30-60 min.

Mijn moeder wil het niet horen, maar dit is werkelijk de lekkerste Pasta Bolognaise die ik ook heb gehad. Haar pasta bolognaise komt daarmee op een tweede plaats te staan. Tip vooraf, als je de saus en de pasta apart maakt kan je het restant aan saus invriezen. Als je dan pasta kookt en de saus ontdooid heb je binnen no-time een heerlijke pasta op tafel staan!

INGREDIENTEN

30g boter, 1 eetlepel olijfolie, 1 wortel, 2 stelen selderij, 1 ui, 120g bacon, 450g gehakt, 1 pak tomatenblokjes, 2 laurierbladeren, zout, vers gemalen zwarte peper, 2 stukjes knoflook, 120g champignons, 120ml runder boullion, 1 glas rode wijn, 2 eetlepels double cream (fat 48%), 3/4 eetlepel tomatenpuree, Tijm, Oregano, Iets van pasta (schelpjes, spaghetti), Geraspte kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-11-2017
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

INGREDIENTEN

1 kg kip (zonder vel), 150 g Biogarde stand, 3-4 teenyjes knoflook, 2,5 cm geschilde, gemberwortel, 2-3 gedroogde rode pepers, ? theelepel gemalen koenjit, 1 eetlepel, gemalen koriander, 4 eetlepels zonnebloemolie, 1 grote ui, 2-4 verse groene pepers, 1 theelepel zout, ? theelepel garam massala, 2 eetlepels gehakte korianderblaadjes

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-08-2001
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen

Loesje laat zien hoe je op eenvoudige wijze kookproblemen kunt oplossen. Kijk elke dinsdag & vrijdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook… Lees verder »

Sabine laat zien hoe je gerechten waar zij echt trek van krijgt op een makkelijke manier bereidt. Kijk elke maandag & donderdag om 10.00 uur op Smulweb Facebook.… Lees verder »

Top