Ingrediënten: Spare ribs naar keuze Donkere Honig (hoe donkerder de honing hoe beter) Ketjap Vers geperste Sinasappelsap Verse hete rode pepers (soort is eigen keuze) Knoflook Verse takjes Tijm Lees verder »
Ingrediënten: Verse vruchte zoals ananas perzik meloenballetjes druiven appel peer,4 lepels honing,4 lepels cognac,beetje kaneel,4 vellen aluminiumfolie,30 op 30 cm,8 bolletjes vanille ijs Lees verder »
Ingrediënten: 20 a 24 scampi sap van 1 citroen 3 flinke tenen knoflook peper en zout naar smaak 5 eetlepels olijfolie Facultatief: piment … Lees verder »
Ingrediënten: Gamba′s, Olijfolie, Knoflook, Citroen en Ciabatta of stokbrood Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 1 zak krielaardappeltjes(500 gr) 1 teentje knoflook 1 eetlepel chilipoeder 6 eetlepels olijfolie grof zeezout Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: 2 kg spare-ribs - 6 eetlepels sojasaus - 4 eetlepels azijn - 3 eetlepels honing - 1 eetlepel suiker - peper en cayennepeper - 1 eetlepel maizens - 1 stokbrood - peterselie - enkele kleine … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Voor 2 kilo ribben: -8 eetlepels suikerstroop, - 8 eetlepels tomatenketchup, -1 bos lenteuitjes/1 ui, -2 eetlepels ketjap, -1 eetlepel citroen rasp, -sap van 1 citroen, -1 theelepel mosterdpoeder, … Lees verder »
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Voor circa 12 stuks: 500 gram kalkoenfilet, sap van een halve citroen, 1 flinke theelepel sambal oelek, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olie, houten sateprikkers, pindasaus uit pot of pak Lees verder »
Ingrediënten: 24 niet te grote sjalotjes, zout, 36 groene olijven zonder pit, 2 el kruidenolie Lees verder »
Ingrediënten: 2 rijpe perziken, 1 tl. citroensap, 2 el. slaolie, 1 el. bruine basterdsuiker, 2 el. tomatenketchup, 2 tl. kerriepoeder, zout, peper, 2 schouderkarbonades. Lees verder »