Rapid 'flan
Toetje WW 2003 1 1/2 point pp
1 ei, 265 gram kwark 0% v.g., 1/2 zakje vanille poeder, 5 koffielepels bruine suiker
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-03-2003Nagerecht20-30 min.
flan van wortelen
800 gr. wortelen,4 eieren,1 eetl. bloem,100 gr. geraspte gruyere kaas,boter,peper en zout.
- Biologisch Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op26-05-2005Biologisch Bijgerecht60-120 min.
Witlof flan
Leuk bijgerecht. Lekker bij ongeveer alles, van stomme gebakken plakken ham (met een scheutje madeira) tot krachtig smakende vis, zoals zalm. Gevonden in de NRC: http://weblogs.nrc.nl/thuiskok/2009/01/13/alle-lof-aan-de-belgen/
6 stronkjes witlof, , peper en zout, nootmuskaat (vers geraspt), 2 eierdooiers, 1/8 slagroom, boter, evt. een scheutje bouillon
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-05-20110-10 min.
Flan caramel
(10 personen)
1 liter volle melk; 250 gram suiker; 1 el vanillesuiker; 8 eieren
- Belgisch Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-08-2002Belgisch Nagerecht20-30 min.
Flan van driekleurenpaprika?s
3 rijpe paprika?s (rood, geel en groen), 4 tomaten, 2 uien, 1 teentje knoflook, 4 eieren, 2 dl room, 50 g parmezaan, olijfolie, tijm, zout en cayennepeper
- Internationaal
- 30-60 min.
- Geplaatst op20-09-2001Internationaal30-60 min.
Flan Casero
Apart spaanse eierpudding
150 g. suiker,* 3 eidooiers,*500 ml volle melk,*75 ml water,* rasp van 1/2 citroen,*1 vanillestokje,* 3 eieren,* 50 gr suiker.
- Spaans Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-07-2001Spaans Nagerecht20-30 min.
Flan van peer
150 g boter; 150 g suiker; 1 zakje vanillesuiker; 3 eieren; 200 g bloem; 2 peren; boter om in te vetten
- Frans
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-04-2003Frans30-60 min.
Flan Van Schorseneren
-schorseneren, -2 eieren, -2dl bouillon, -2dl half opgeslagen room, ,
- Belgisch Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op19-01-2000Belgisch Bijgerecht0-10 min.
Parijse Flan
250 g kruimeldeeg, 70 cl melk, 20 g boter, 1 vanillestokje, 70 g suiker, 35 g bloem, 5 eieren
- Frans
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-11-2000Frans30-60 min.
flan van broccoli
500 gram broccoli - 1/2 dl room - 2 eieren - 25 gram boter - zout, peper - nootmuskaat
- Belgisch Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op13-06-2002Belgisch Bijgerecht20-30 min.
Broccoli flan
500 gm broccoli, 2 eieren, 1/2 dl room, 25 gm boter, zout, peper en nootmuskaat.
- Nederlands Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-11-2002Nederlands Bijgerecht20-30 min.
Flan van perziken
Iets te vieren? Maak dan deze lekkernij klaar!
Boter, - half wit casinobrood (wit), - abrikozenjam, - suiker, - nootmuskaat, - 1 blik perziken, - 2 dl koffieroom, - 3 eieren
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-09-200030-60 min.
Flan van spinazie
Makkelijke ovenschotel die heerlijk is !
-250 g gehakte diepvriesspinazie, -4 eieren, -10 cl magere melk, -200 g ricotta, -1/2 th lepel muskaatnoot, -4 plakjes magere gekookte ham, -zout en peper
- Belgisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-07-2003Belgisch20-30 min.
flan van appelsienen
Recept gekregen van mijn belgisch vriendinnetje
2 grote appelsienen, 150 gr. bloemsuiker, 5 eieren, 80 gr. boter, 1 niet afgestreepte soeplepel bloem, 1 glas curacoa likeur of Grand Marnier, 15 stukken suiker voor de caramel.
- Belgisch Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op21-01-2000Belgisch Nagerecht60-120 min.
CHOCOLADE FLAN
250g pure chocolade, , 5 eierdooiers, , 75g suiker, , 2 dl slagroom, , ca. 3 eetlepels cacao likeur, , boter voor invetten, , 5 eetlepels gemalen kokos (Baukje), , 4 ovenvaste vormpjes.
- Belgisch Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-08-2003Belgisch Nagerecht0-10 min.
Flan Casero
150 gr. suiker 75 ml. water 3 eieren 3 eidooiers rasp van 1/2 citroen 50 gr. suiker 500 ml. volle melk merg uit 1 vanillestokje
- Spaans Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op31-08-2002Spaans Nagerecht60-120 min.
Flan met Peterseliesabayon
600 g rijpe tomaten, 120 g sjalotjes, 1 stengel bleekselderie, 1 eetlepel boter of vet, 2 eetlepels tomatenpuree, 1/2 tl gedroogde tijm), 1 knoflookteen, 3 eieren, 1 dl slagroom, zout, versgemalen witte peper, 1 eetlepel Pernod, vet voor de vormpjes, 2 bosjes bladpeterselie, 1/2 kop droge witte wijn, 1 eetlepel sherry-azijn, 5 witte-peperkorrels, 3 eierdooiers,
- Frans Voorgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op29-11-2006Frans Voorgerecht60-120 min.
Tapas ~ Flan met courgette en paprika
10 porties voor op het tapasbuffet
, 1 courgette, 1 rode paprika, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 el olijfolie, zout, peper, 2 el fijngehakte peterselie, 8 eieren, 1/2 dl melk, 30 gram boter,
- Spaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-06-2004Spaans20-30 min.
- Eigen recept
Flantaart (flan patissier)
Dit is een taart die eigenlijk afkomstig is uit Frankrijk maar ontzettend veel wordt gegeten in Marokko en andere Noord-Afrikaanse landen. Het is één van mijn meest favoriete recepten....
1 pakje diepvries (roomboter-)bladerdeeg of een rol vers bladerdeeg uit de koeling;;, 1 liter VOLLE melk;, 180 gram suiker;, 120 gram maizena;, 2 hele eieren+ 1 eigeel;, 2 dessertlepels vanille-essence;, poedersuiker of slagroom naar smaak.,
- Internationaal
- 60-120 min.
- Geplaatst op08-04-2009Internationaal60-120 min.
pudim flan / caramelpudding (portugal)
"DE ORIGINELE EN ENIGE ECHTE" Portugese caramelpudding zoals je hem in ieder Portugees restaurant of bij de portugees thuis krijgt.
8 eieren, 325 gr.suiker, merg van 1 vanillestokje, snufje zout, 1/8 + 1/4 l slagroom, ca. 3 dl.melk,
- Portugees Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op11-06-2001Portugees Nagerecht60-120 min.
Flan de manzana
Flan van appels
1 kg appels (zoete), 300 gram suiker, 6 eieren, 100 gram boter, 1 dl witte wijn, 1 citroen, 30 gram suiker om te carameliseren.
- Spaans Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op09-12-2004Spaans Nagerecht10-20 min.
Flan van bladspinazie, tomaat en ricotta
Een prima bijgerecht uit de oven, dat alleen maar een meerwaarde geeft aan Uw lekker gerecht
-250 gr ricotta, -300 gr bladspinazie, -3 tomaten, -60 gr emmentalerkaas, -2 eieren, -boter, -15 cl room, -peper, -zout, -nootmuskaat,
- Belgisch Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op19-06-2006Belgisch Bijgerecht30-60 min.
Flan van rode bessen
200 g rode bessen, 1/2 dl water, 1 dl room, stijfgeklopt, 4 gelatineblaadjes, 50 g griessuiker, wat verse muntblaadjes
- Internationaal Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op24-05-2003Internationaal Nagerecht20-30 min.
Flan met drie soorten kaas
6 lapjes filodeeg (ca. 25 op 25 cm.), 60 g gesmolten boter. Voor de vulling: 30 g geraspte belegen kaas, 60 g geraspte rookkaas, 65 g gruyere, 3 eieren geklutst, 1.25 dl melk, 2 dl room, 1 el verse gehakte bieslook.
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-05-200530-60 min.
Flan van rode bessen
, 200 g rode bessen, , 1/2 dl water, , 1 dl room, stijfgeklopt, , 4 gelatineblaadjes, , 50 g griessuiker, , wat verse muntblaadjes
- Nederlands Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-07-2005Nederlands Nagerecht30-60 min.
Flan van asperges met panchetta en kwarteleitjes.
Een recept van Piet Huysentruyt van VTM
1 bot groene asperges, , 4 schijfjes Panchetta, , 4 kwarteleitjes, , 1 dl melk, , 1 dl lichte room, , 2 eieren, , 2 eigelen, , 2 eetlepels gehakte bieslook,
- Belgisch Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-04-2003Belgisch Voorgerecht10-20 min.
flan met drie soorten kaas
6 lapjes filodeeg, 60 g boter, gesmolten, 30 g geraspte belegen kaas, 60 g geraspte rookkaas, 65 g geraspte gruyere, 3 eieren, licht geklopt, 1,25 dl melk, 2 dl room, 1 el gehakte verse bieslook, 2 el gehakte verse peterselie
- Vegetarisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op07-09-2002Vegetarisch30-60 min.
Flan de manzana
Flan van appels (nagerecht)
1 kg appels (zoete), 300 gram suiker, 6 eieren, 100 gram boter, 1 dl witte wijn, 1 citroen, 30 gram suiker om te carameliseren
- Spaans Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op12-06-2002Spaans Nagerecht30-60 min.
Flan Au Brocoli
Flan van Broccoli
500 gram broccoli - 1/2 dl room - 2 eieren - 25 gram boter - zout, peper - nootmuskaat, , ,
- Frans Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op09-12-1999Frans Bijgerecht60-120 min.
Flan Van Pompoen Met Esdoornsiroop
500 g pompoen, 100 g suiker, 5 eigelen,1 volledig ei, 2 dl room, esdoornsiroop
- Internationaal Nagerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op15-05-2001Internationaal Nagerecht60-120 min.
Flan au Brocoli
Flan van Broccoli
500 gram broccoli, 1/2 dl room, 2 eieren, 25 gram boter, zout, peper, nootmuskaat
- Frans Bijgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op11-04-2005Frans Bijgerecht60-120 min.
Flan van bloemkool en boontjes
Niet moeilijk; niet duur, en overheerlijk ovengerecht !
-1 groene en 1 witte bloemkool, -100 g boontjes, -150 ml bechamelsaus, -5 eieren, -100 g halfharde pittige kaas (vb Provolone), -1 ui, -1 teen knoflook, -tijm, oregano, -1 glas droge witte wijn, -olijfolie, -peper en zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op08-01-2005Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
Flan met citroen en citroentijm
Heerlijke flan uit het boekje `Flans, fars et clafoutis` (ooit in Frankrijk gekocht).
5 eieren, 1 liter melk, 150 gram poedersuiker, 100 gram maizena, gezeefd, 1 onbehandelde citroen, 1 takje citroentijm, 230 gram pate brisee, , Pate brisee:, 150 gram bloem, 80 gram roomboter, Wat ijskoud water
- Frans
- 0-10 min.
- Geplaatst op08-03-2012Frans0-10 min.
Flan van witte en groene asperges
Gedistingeerde finesse en ranke subtiliteit: asperges zijn de mannequins op de catwalk van de gastronomie. In mei en juni steken ze hun kopje aan het venster. Stelen ze ook op jouw tafel de show?
300 g witte asperges, 300 g groene asperges, 3 eieren, 1,5 dl room, zout en peper, Boter, ,
- Belgisch Voorgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op09-03-2002Belgisch Voorgerecht30-60 min.
Köfte van lamsgehakt met flan van kardoen
Köfte Köfte bestaan in hun simpelste vorm uit gehakt. Vet lamsgehakt en/of rundergehakt. Het vet geeft het vlees extra smaak. Meestal wordt er ook geweekte bulgur - voorgestoomde, fijne gebroken tarwekorrels - of rijst door het gehakt gemengd. Kardoen De kardoen (Cynara cardunculus) is een distel, die verwant is aan de artisjok. Hij is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. In Zuid-Europa wordt de plant veel gegeten. Bij ons is hij beter bekend als lastig onkruid. In de winkel doet de kardoen denken aan selderij, maar dan harig. Zowel de bloemknoppen als de vezelige bladstelen en middennerf worden gegeten. De beste bereidingswijze is blancheren omdat dan veel van de smaak blijft behouden. Hij smaakt bitter en zoet, de smaak doet sommigen denken aan de smaak van de artisjok. De bladsteel wordt een paar weken voor de oogst omwikkeld met zwarte folie om hem te bleken. De kardoen verkleurt bijna ogenblikkelijk na het snijden, net als de artisjok.
Voor de köfte: , 400g lamsgehakt , 250g bulgur , 1 middelgrote ui, geraspt , ½ tl. pimentpoeder , 1 tl. kaneel , 2 tl. paprikapoeder , 2 el. verse munt, gehakt , 2 el. verse peterselie, gehakt , 2 el. olijfolie , zout&peper , Voor de kardoenflan: , 600g kardoen (schoon) , 4 eieren , 100g geraspte Parmezaanse kaas , boter , zout&peper
- Fusion Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-10-2012Fusion Hoofdgerecht30-60 min.
Flan aux poires
Franse taart met peren.
4 peren1 eetlepel citroensap50g bloem3 eieren 50g kristalsuiker45cl warme melk40g boter1 eetlepel poedersuiker1/2 theelepel kaneelmespuntje zout
- Frans
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-07-2004Frans30-60 min.
warme flan met fruit.
Geen dikmaker
Een potje magere kwark(250g)- enkele stukjes, zacht fruit per persson (vb: perzik) - bloem, - suiker (gedeeltelijk zoetstof)- 2 eieren, 4 schijfjes cake of biscuit
- Belgisch Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-04-2001Belgisch Nagerecht10-20 min.
asperges, flan van groene en witte
Voorgerecht voor in het voorjaar.mei,aspergemaand!
300 gr groene asperges,300 gr witte asperges,3 eieren,1,5 dl room,peper en zout,boter.
- Belgisch Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-03-2000Belgisch Voorgerecht20-30 min.
- Eigen recept
Chevre flan met paddestoelensaus
Dit is een vegetarisch gerecht dat ik op de kaart had staan in ons restaurant en erg populair was. Ik kwam op het idee vanwege recepten in de Magimix.Ik heb lamsfond gebruikt.
5 sneetjes casino witbrood, 200 gr. zachte chevre, 200 gr creme fraiche, 4 eieren, 1 el tijm, snufje cayenne, 1 el honing, zeezout en verse peper naar behoefte., Voor de paddestoelensaus; 150 gram paddestoelenmelange, 1 el walnootolie, 3 sjalotjes, 2 tenen knoflook, 2 dl groente bouillon, beetje boter om te binden.
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-11-201230-60 min.
- Eigen recept
Flan (creme caramel)
1 liter melk, 1 vanillestokje, 6 eieren, 250 ml suiker
- Frans Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op14-01-2013Frans Nagerecht0-10 min.