filippijnse keuken diner recepten

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 2 eetlepels olie * 500 gram in stukjes gesneden varkensvlees * 1 eetlepel gesneden knoflook * 1 gesnipperde ui * 1 tomaat in stukje gesneden * 1 aubergine in stukjes * 1 liter bouiillon * 1 … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 2 grote aubergines - 4 eieren - peper - zout - olijfolie Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 125 ml sinaasappelsap 2 el limoensap 2 el wijn azijn 3 chilli pepers naar smaak 3 tenen knofloof 2 tl oregano 1/2 tl zwarte peper 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen komijn Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: -8 kopjes gekookte rijst (ong. 300 gr. ongekookt) -3 eieren -1 lapchang worstje in stukken gesneden -4 eetl arachide olie -3 eetl gehakte knoflook -2 eetl gehakte verse gember -1 bosje … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: -450 gr vakrkensvlees -1 theel zout -1/2 theel zwarte peper -1 ui -125 ml tomatensaus -125 ml water -2 teentjes knoflook -2 eetl olie -1 eetl patis ( is een heldere amberkleurige … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: -1 ui -3 teentjes knoflook -peperkorrels -2 laurierblaadjes -olie -500 gr aardappelen (in blokjes) of 500 gr talong (aubegine / terong) -1/4 kopje sojasaus (de wat dunnere versie van … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 1 kilo runderlappen, scheutje olie, 6 teentjes knoflook, 2 grote uien, 1 winterwortel, 3 grote aardappels, sap … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 2 liter water 1 bouillonblokje 250 gram varkenspoulet (dit mogen ook speklappen of garnalen zijn wat je wil) 1 stronk of pak andijvie 250 gram sperziebonen Het sap van 2 … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 500 gr. speklappen 6 teentjes knoflook grof gemalen zw peper 2 tot 4 eetlepels vissaus kopje water Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 200 gram kipfilets. 200 gram hamlappen 4 eetlepels ketjap. 4 eetlepels droge sherry. 200 gram bleekselderij. 250 gram tauge. 200 gram worteltjes. 200 garm Chinese kool. 4 bosuitjes. … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 1 pound ground chicken or turkey 1 pound ground pork 1/2 pound shrimp, shelled and cut small 2 medium potatoes, peeled and diced small 2 medium carrots, peeled and diced small 1 pound … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 1 lb Pork (diced) 2 cloves Garlic (minced) 1/2 cup Vinegar 1/4 lb Pork Liver 2 tsp Sugar 1 tsp salt 1.5 cups Broth 1/4 tsp Oregano 1 Onion (diced) 1 cup Frozen Pigs Blood 3 Hot … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 600g chicken, cut into pcs 1 pc. 1cm. ginger, grated 3 gloves garlic, minced 3/4 tsp salt 1 cup water 4 bay leaves 1 tbsp oil Marinade: 1/2 tsp dark sauce or soy sauce 1/2 tsp black … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 2 to 3 lb. chicken (cut into serving pieces) 3 tbsp. vegetable or corn oil 2 tbsp. minced garlic 1/4 cup chopped onion 1/2 inch ginger (sliced) 6 cups water 2 cups uncooked rice 1/4 … Lees verder »

Filippijnse keuken, Ingrediënten: 1 1/2 to 2 pounds of pork shoulder or butt, cut into 1-1/2" cubes 8-10 cloves garlic 1 cup white vinegar 1 cup water 1-1/2 tsp salt 2 bay leaves 1/2 teaspoon ground black pepper Oil Lees verder »