Bijgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Sap van 2 à 3 biologische citroenen (125 ml) 100 gram suiker 2 eierdooiers 2 … Lees verder »

Tussendoortje uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 250 gr boter 300 gr suiker 85 gr cacaopoeder 4 eieren (kleine, dan 5) Snufje zout 160 gr bloem (gezeefd) 1 theelepel bakpoeder door meel roeren 1 theelepel … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 4 eetl.zonnebloemolie; ca. 1 kg. runderstoofvlees in blokjes; 2 uien, klein gesneden; 4 … Lees verder »

Banket uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 250gr bloem , gezeefd, gemengd met 2 theelepels bakpoeder 220g boter , plus extra om in te … Lees verder »

Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 250 gram oudbakken brood in blokjes van 3 cm. 100 gram in stukjes gehakte chocolade 3 eieren 40 gram lichtbruine basterdsuiker 2 eetl. bruine rum 1/8 dl. slagroom 5 dl. … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 600 g gemengde stevige, graatloze witvis`ilet, bijv. kabeljauwhaas en zeewolffilet, in *elijke grove stukken eieren • 4 el melk • sap van 1 citroen 100 g bloem 200 g … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 600 g gemengde stevige, graatloze witvis`ilet, bijv. kabeljauwhaas en zeewolffilet, in *elijke grove stukken eieren • 4 el melk • sap van 1 citroen 100 g bloem 200 g … Lees verder »

Banket uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 5 peren 125 g boter 125 g bloem 100 g witte basterdsuiker 3 eieren een paar druppels vanille-essence of 1 zakje vanillesuiker een snufje zout Lees verder »

Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 250 ml slagroom, goed gekoeld 400 g aardbeien 3-4 schuimgebakjes (meringues), naturel 1 … Lees verder »

Bijgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 3 cups (330 gr) zelfrijzend bakmeel 1 tl zout 60 gr boter 1 1/4 cups (300 ml) melk (voor … Lees verder »

Ontbijt uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 140 ml water 140 ml melk 1 el zonnebloemolie 225 gr bloem 1 tl zout 1 tl poedersuiker 1 1/2 … Lees verder »

Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Kogelbiefstuk; 1 theel. korianderzaadjes; de zaadjes van 5 kardemompeulen; 1 theel. peperkorrels; 1 theel. suiker; ½ theel. zout; 1 eetl. bloem; 1 eetl. olie Lees verder »

Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 150 gram diepvries frambozen, 2 theelepels citroenrasp en 4 eetlepels citroensap, 100 gram … Lees verder »

Anders uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 225 zelfrijzend bakmeel. 50 g boter of margarine plus iets extra om de vormpjes in te vetten. 2 flinke theelepels bakpoeder 30 g suiker + 8g vanillesuiker. Mespunt zout. … Lees verder »

Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Voor het korstdeeg: 225 gram bloem snuf zout 100 gram boter, plus wat extra om in te vetten paar druppels ijswater Voor de vulling: 1 blikje gecondenseerde melk 3 … Lees verder »