Lunch/Brunch uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Zie tekening van Jamie Oliver Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Voor het deeg: - 225 g bloem - 140 g boter - 85 g suiker - geraspte schil van 1 citroen … Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: - 1 stokje vanille - 120 gr boter - 100 gr poedersuiker - 1 snufje zout - 250 gr bloem … Lees verder »
Ovenschotel uit de Engelse keuken, Ingrediënten: - 3 tot 4 kg rauwe ham met been - 2 wortelen, grof gehakt - 2 stengels bleekselderij, grof gehakt - 2 laurierblaadjes - 16 zwarte peperkorrels - 1 bouget garni (een stuk … Lees verder »
Banket uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Boter om in te vetten; bloem; 150 g geschaafde amandelen; 150 g fijngemalen walnoten; 300 g chocolade; 1 volle theelepel cacaopoeder; 250 g boter; 100 g kristalsuiker; 6 grote … Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 375 ml slagroom, 200 ml melk, 2 vanille stokjes, 8 eierdooiers, 2 eetlepels cacao met een kop, 70 gr fijne suiker,tablet pure chocola Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: * 1 portie zoet korstdeeg * 300 gr mincemaet * 2 eiwitten * 100 gr basterdsuiker * vanilleijs Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: * 1 kg verse worst, sausijsjes * 2 teentjes knoflook in dunne plakjes * 1 bosje salieblaadjes geplukt * naar smaak olijfolie * enkele takjes verse rozemarijn blaadjes … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: * 3 kg varkensribstuk met speklaag * naar smaak zout en peper * 3 eetl zoet paprikapoeder of 3 theel gerookt paprikapoeder * sap van 1 citroen * naar smaak olijfolie * 7 … Lees verder »
Banket uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Boter om in te vetten bloem 150 gr. geschaafde amandelen 150 gr. fijngemalen walnoten 300 gr. … Lees verder »
Nagerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Voor de crumble: 35 g havermout 35 g volkorenbloem 35 g margarine of boter 20 g … Lees verder »
Anders uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Voor de bodem 125 gram boter 100 gram poedersuiker mespunt zout 4 eidooiers 250 gram bloem 4 eetl. koude boter of melk voor de vulling 150 gram boter 150 gram chocolade … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 2 kg. verse, schoongemaakte mossel 2 tenen knoflook, gesneden 3 stengels citroengras 2 el. olijfolie 1 rode, verse peper 1 groene, verse peper 3 el. verse … Lees verder »
Hoofdgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 5 grote aardappels, 2 scharreleieren, 2 grote handenvol verse spinazie, 1 ui, 1 wortel,olijfolie extra vierge, ong. 3 dl slagroom, 2 flinke handenvol geraspte Goudse of … Lees verder »
Bijgerecht uit de Engelse keuken, Ingrediënten: -6 middelgrote uien -6 plakjes gerookte bacon (dungesneden) -beetje room -beetje olijfolie -1 teentje look-fijngesneden -rozemarijntakjes -parmezaanse kaas aan een … Lees verder »