Engelse keuken, Ingrediënten: 300 ml slagroom 175 g gecondenseerde melk met suiker(ik heb 235 gr gebruikt) Let op! Bij veel supermarkten … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 250 gram fijne kristalsuiker 4 tl koffie instant espresso poeder (geen instant koffie) – Ik had staafjes van … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: Voor de chutney: 250ml wijnazijn 200gr donkerbruine suiker 150gr gele of bruine rozijnen 1kg tomaten in stukken 250 gr appels geschild en in stukjes 200 gr. sjalotten grof gesneden 1 … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 150 gram diepvries frambozen, 2 theelepels citroenrasp en 4 eetlepels citroensap, 100 gram poedersuiker, 100 gram … Lees verder »
Soepen uit de Engelse keuken, Ingrediënten: Dag 1: Voor de bouillon: 1 kilo ossenstaart, 50 gram boter, 5 winterpenen, 2 uien, beetje foelie, 10 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Engelse keuken, Ingrediënten: KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer zout roomkaas met verse kruiden TONIJN-SANDWICHES 1 … Lees verder »
Lunch/Brunch uit de Engelse keuken, Ingrediënten: KOMKOMMER-SANDWICHES 1/2 komkommer zout roomkaas met verse kruiden TONIJN-SANDWICHES 1 … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 1200 gram rundvlees (ik heb sukadelappen gebruikt)- peper, zout - plm. 2 eetlepels bloem - 2 uien - 6 … Lees verder »
Soepen uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 4 flinke stengels bleekselderij - 1 eetlepel zonnebloemolie - 1 aardappel - 1 kleine ui - 2 … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 150 g lemon curd (in potten verkrijgbaar)- 50 ml slagroom - 100 mi Griekse yoghurt - 1 à 2 eetlepels … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 1 blik peren (netto 460 gr 6-8 pers., netto 235 gr 4 pers.) 125 gr bloem 125 gr suiker 25 gr caçao 1 tl … Lees verder »
Anders uit de Engelse keuken, Ingrediënten: 1 kg ovenfrites, 500 g kibbeling, 1 el Mexicaanse kruiden,6-8 el(yoghurt)mayonaise citroensap,1 el … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: 1 Madeiracake of cake besprenkelen met wat Madeira, 8 merengue nesten (voor extra zoet mag het best dubbel de hoeveelheid), 500 ml cr?me fra?che, 1/2 pot lemon curd (of een hele pot als je … Lees verder »
Engelse keuken, Ingrediënten: voor 12 stuks 4 eieren 100g filo deeg (meestal weegt een pak filodeeg ± 200 gram.) 50 - 60g boter 1/2 … Lees verder »